Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Paul Schoonhoven
Gekke vraag, maar is er ook een livesteeam beschikbaar? (vlg mij zou dat wel moeten kunnen op de WUR)
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
3 juni: waarom schiet duurzaam vlees niet op? - schrijf nu in
Van die 'boodschappendienst' van Wouter ben ik hier (op 10 min lopen van het winkelcentrum) door de jaren heen steeds meer...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Buurtsuper onmisbaar voor leefbaarheid platteland
Knap van de Dierenbescherming om op zo'n manier het vertrouwen van de consument in het label onder druk te zetten. Niet veel...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Dierenbescherming moet naar vier sterren voor kip
Precies Albert.. Gewoon een kwestie van bedrijven die hun eigen verantwoordelijkheid nemen voor de producten die ze verkopen.
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Zwitserse retailers bannen Monsanto-producten uit schap
@Gerard Kleine verpakkingen gewoon in verhouding duurder omdat de verpakkingskosten niet echt uitmaken voor klein/groot. De...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Voedingscentrum zoekt 'lastpakken'
Mwah... Ik ben bekend met (te) grote verpakkingen als eenpersoons huishouden. Het kopen van kleinverpakkingen is alleen lang...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Voedingscentrum zoekt 'lastpakken'
Ik denk dat Polman lang niet de enige is. In de media trekken vooral de misstanden de aandacht omdat zoiets 'nieuws' is....
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Polman sprak niet over salaris, maar over 2%
@Astrid "Om een breed publiek aan te spreken, zullen er naast de kleine ondernemers, ook een aantal bekende ketens neerstrijken...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Food Hall in A'dam ZO: de eerste nieuw-hippe?
Dan ben ik een erg gelukkig mens.. ;-)
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Rundertalg
Ik bestel het zo nu en dan mee bij mn bestelling bij de slager. Kost niet veel. T staat samen met andere vetten in een stapeltje...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Rundertalg
Het hele 'suiker probleem' is in de praktijk tamelijk complex en bijna onmogelijk te tackelen in de praktijk. Versimpeling is...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Mag activistische wetenschap de feiten framen?
Boerenkool als 'superfood' gebruiken is best handig. Ver ligt het niet van witte kool die al veel in salades gebruikt wordt. En...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Gaat boerenkool McDonald's redden?
Mijn onderbuik gevoel zei inderdaad eerst 'nee' tegen GMO. Nadat ik er het nodige over gelezen heb van alle kanten, kan het...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Geesteswetenschappers duiden oorzaak anti-GMO sentiment
"Wel eerst invriezen..." Door al dat 'gedoe' met vlees koop ik tegenwoordig eigenlijk vooral diepvries (vlees/vis). Ja.. 'vers'...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Wijdverbreide identiteitsfraude met verwerkte vis in EU
Wat je uit een hoop Hot Items kunt destilleren is dat de verschillen tussen mensen weer steeds groter worden. (de 'haves' en de...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Tot hoever gaat de Food Movement?
We zijn dr nog niet... "The Commission’s proposal still needs to pass the Council and the European Parliament, where it is...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Europa staat 19 GGO-gewassen toe
Vinkjes en tal van andere acties halen in wezen niets uit. Het enige wat ze doen is rommelen in een marge die vooral de aandacht...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Kut met korrel zout
Ik wil de 'Nederlandsche Vereniging van Huisvrouwen' weer terug. Wellicht nu in nieuwe vorm als de 'Nederlandse Vereniging van...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Kut met korrel zout
Dat klinkt als een redelijk ideale oplossing voor het afleveren bij particulieren. Maar wel met de nodige haken en ogen....
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Afleveradres: je kofferbak
Laten we alsjeblieft onderzoeken als basis houden (/nemen) en niet eventuele buzz in de media. Vooral niet als blijkt dat een...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Kort High-Fat dieet tast spierstofwisseling aan
Slimme marketing... Het maakt ook het vakkenvullen (=kostenpost) veel eenvoudiger (goedkoper).
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
25% verskorting + onderbroek bij HEMA
@Fons Een stier in zo'n fokprogramma is maar erg beperkt 'inzetbaar' juist door het fokprogramma. Als er dan elders geen goede...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Uitgestorven antilope leeuwenvoer in Vlaamse dierentuin
Opschalen wel/niet mogelijk.... Ik denk dat ik niet snel meer 'opgeschaald' koop. Kijkend naar het mandje met afwegingen...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Zonder betere keten geen beter vlees
@Hans #1 Dat is een welkome aanvulling... Tanx.. Wat dit betreft: "Jaarlijks wordt een miljoen eieren per jaar 'behandeld'....
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Vegetarisch jagen: ganzeneieren rapen
Op kleine schaal kan het. Gebeurt het. Maar dat is dan ook hard knokken, veel overleg en het vergt vooral de nodige tijd om...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Zonder betere keten geen beter vlees
Mijn grootste bezwaar tegen het Amerikaanse systeem (vies werken en achteraf schoonmaken) is dat het ook voorkomt dat er eerder...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Hebben wij liever goor- dan chloorkip?
Een beetje marketeer kan zo uitrekenen hoeveel die advertentie ruimte op een pak hagelslag moet kosten. Het zou me niets...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Gratis: melk van Philips, jam van Shell
Ohh.. Ik ben dan ook zeker voorstander van vegetarisch/half vegetarische producten. Daar is niets mis mee. Net als 'rest vlees'...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
'Chinees vlees mag EU beslist niet in'
@Dick het grote verschil met roken is dat je wat lastig kunt stoppen met eten... (Tis niet alleen vlees waar het zo nu en dan...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
'Chinees vlees mag EU beslist niet in'
Als niet-gewasbestrijder zou ik zeggen: rechts wordt het warmer, dus komen de bladknoppen eerder uit. (die groene planten...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Waarom levert platspuiten meer blad op?
Na alles wat er al eerder over geschreven is, zit ik vooral met de vraag of we ooit eens dat soort kringlopen gaan sluiten op...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Poep en pies vergen 'sociaal-ecologische slimheid'
Gelukkig is het ondertussen maandag... Ff terugkomend op Dick #4 Je hebt helemaal gelijk... 'boerenklompenverstand' en...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Voorop maar vastgelopen, zegt varkenshouder
Ohhh... Dat zal vast wel gebeuren. Dat bakje dat ik gebuik heeft niet het eeuwige leven. ;-) Maar het geeft wel aardig aan dat...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Wat betekent 'Belgetarisme' voor Nederland?
@Nick Trachet Tip in een commentaar op de reshare op G+: "Kennelijk stond dat er niet expliciet bij in het kookboek (dat weet...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Knoedels
Je hebt volkomen gelijk Dick. Ik sta me er graag op voor dat ik geen 'consument' meer ben en weer burger ben geworden....
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Wat betekent 'Belgetarisme' voor Nederland?
Wat me al een paar jaar opvalt (en eigenlijk ook best ergens ergerd) is dat er best wel een aantal boeren zijn die allemaal op...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Voorop maar vastgelopen, zegt varkenshouder
Ik koop al een paar jaar 'lokaal' '). In de praktijk is dat vooral online geworden. Agf, zuivel en dergelijke komt van een...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Wat betekent 'Belgetarisme' voor Nederland?
Als kinderen gewoon met de pot meeeten (zo min mogelijk aangepast dus) groeien ze op met dezelfde smaak als hun ouders en zullen...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Kant-en-klare babyvoeding zorgt voor lastige eters
Ik merkte dat het afstand nemen van al die suikers pas lukte toen ik vrij rigoureus de supermarkt (en bewerkte producten) ging...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
'Suiker maakt dom, depressief en dement'
@Edwin Heijdra (via Twitter: Waar prioriteit?) De prioriteit zou (weer) duidelijk bij voedselveiligheid moeten komen te liggen...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Foodwatch wil weten wie Seltenvlees heeft gegeten
Op de poll stem in oneens. Maar dat komt vooral door de huidige regelgeving en het feit dat het ondertussen wel heel erg...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Foodwatch wil weten wie Seltenvlees heeft gegeten
Het oerwoud van keurmerken en de opkomst van 'licht groen biologisch' (biologisch dat qua smaak en zo erg lijkt op de reguliere...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Duurzame keurmerken vaak blok aan het been
Smeerkaas (goudkuipje) is een van de weinige producten die mijn uittocht uit de supermarkt overleeft heeft. Ik zou eerlijk...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Culinair ontdekt: Smeerkaasje
@Joep #8 Dat is een van de dingen die mij de supermarkt uitgejaagd heeft. De omslag op dat gebied kan ik heel goed terughalen....
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Rabobank tegen tuinders: 'ga snoeptomaatjes telen'
Het komt me een beetje vreemd over dat het lijkt of de Rabo niet door heeft dat ze met het voorbeeld van die snoeptomaatjes...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Rabobank tegen tuinders: 'ga snoeptomaatjes telen'
Dat ze zo'n afdeling hebben was toch al tijden bekend. (of er inderdaad officieel zo'n afdeling is, of iets wat in de praktijk...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
"Monsanto's 'discredit bureau' bestaat echt"
Wat leuk... Hij bestaat dus... (ik noemde m eerder bij wijze van 'grap' in dat eerdere artikel over whisky)
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Van bocht naar vintage met de 'Oak Bottle'
@Wendeline ik ben het helemaal met je eens. Maar met een kleine opmerking... Ik had op een gegeven moment t idee dat mijn...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Tegengif bij de Keuringsdienst: Piña colada
Mooie business case van FrieslandCampina. Maar het geeft ook gelijk aan waar het werkelijke knelpunt zit: het (kennelijk)...
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Chinezen en ouderen functioneel gat in zuivelmarkt
@Jarno Ik denk dat er geen etiket is bij de worstjes op de foto... (zie link naar fotobron)
Paul Schoonhoven
9 jaar geleden
Steekproef: 57% Italiaans vlees is wat anders
‹ Vorige
1
2
3
4
5
Volgende ›