Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van henk venner
Niets is uit den boze. Ik heb geen oordeel. Schets alleen dat het gaat om relocatie van fosfaat (of andere mineralen). In de...
henk venner
8 jaar geleden
Is een landbouw zonder dieren duurzaam?
In principe blijven evenveel mensen netto ook evenveel fosfaat opnemen en weer afscheiden ( na de dood). Het enig relevante is...
henk venner
8 jaar geleden
Is een landbouw zonder dieren duurzaam?
Voedsel waardeloos? Lijkt mij een beetje onzinnig. Voedsel is juist uiterst waardevol geworden. Voorwerp van speculatie,...
henk venner
8 jaar geleden
'Overproductie van voedsel is het probleem, voedselverspilling het gevolg'
Toen ik vorig jaar met een school een projectje deed rond voedselverspilling, kwam ik bij een komkommerteler om te vragen naar...
henk venner
9 jaar geleden
Kromkommer Pop-Op Shop
Eens, water is een big issue. Als er schaarste is, is gebruik voor vleesproductie misschien niet de beste optie.... Maar let...
henk venner
9 jaar geleden
Gates: 'genoeg vlees voor iedereen'
Hier is geen sprake van vergissen, die nuancering zit m.i. wel in mijn stukjes. Maar het waren blogs als reactie op de steeds...
henk venner
9 jaar geleden
Gates: 'genoeg vlees voor iedereen'
water en water had Gates ook hier al kunnen lezen....
henk venner
9 jaar geleden
Gates: 'genoeg vlees voor iedereen'
Natuurlijk, de zgn grote oplossingen ala groen revolutie zijn garantie voor mislukking. Namelijk nooit vanuit belang van de...
henk venner
9 jaar geleden
'Jamie Oliver verloochent zijn principes'
Amen. Groot gelijk dit keer, Jamie. 'Religieuze' voedselmeningen helpen niet. Mensen voeden heeft prioriteit boven eco.
henk venner
9 jaar geleden
'Jamie Oliver verloochent zijn principes'
Met veel leedvermaak gekeken. Man man man wat een gedoe.
henk venner
9 jaar geleden
De keus van Rob Geus: 'plagiaat' én 'wassen neus'
Ik meen te herinneren dat er bij de branderijen een onaangename scherpe, iets zure geur hing.... wil je die in huis? Ik vermoed...
henk venner
9 jaar geleden
Het faire koffiezetten: zelf roosteren, malen en zetten in 1 apparaat
#dick, ik denk dat hij op de semantiek duidt.......
henk venner
9 jaar geleden
Amerikaanse hamburger blijkt resistent tegen 9 soorten antibiotica
Ik ben medestander van #11 Arjan (Stoer) en #14 Marijke (Vair) en SKAL verlater. Vanochtend hoorde ik weer een discussie over...
henk venner
9 jaar geleden
We zijn keurmerkenmoe - en nu?
#11 Ik pleit niet voor 1 route. Maar voor verder kijken dan alleen hygiëneprotocollen. En om duidelijk te zijn dat deze keuzes...
henk venner
9 jaar geleden
Vogelgriep: denk eens aan muizen en enten
#8 Alle huidige kippen worden ziek denk ik... Is het uitgeprobeerd om jonge kuikens bloot te stellen aan een mix van...
henk venner
9 jaar geleden
Vogelgriep: denk eens aan muizen en enten
Een isolatiestrategie lijkt mij, met de aantallen en dichtheden in Nederland niet houdbaar. Misschien is het verstandiger om...
henk venner
9 jaar geleden
Vogelgriep: denk eens aan muizen en enten
#dick je kunt geen varkens vergelijken met koeien. En bepalen wat beter is, is en blijft een atropo dingetje, welk onderzoek je...
henk venner
9 jaar geleden
Beter dan de wei
Gewoon natuurlijk dus en niet de geantropomorfeerde natuur.
henk venner
9 jaar geleden
Beter dan de wei
#dick mijn stal is niet zo fraai! haha. Ik weet niet of ze in de penthouse stal wel binnen zouden blijven, vermoedelijk wel....
henk venner
9 jaar geleden
Beter dan de wei
Ik heb zoogkoeien. Ik zie niet in waarom je zou investeren in meer als een schuilplek en evt behandelplek. Mijn beesten leven...
henk venner
9 jaar geleden
Beter dan de wei
Er zijn ook vegafundamentalisten die geen bacteriën willen eten.... hoe is het dan om te weten dat wij op de wereld zijn als...
henk venner
9 jaar geleden
PvdD protesteert tegen 'vegetarische' insectenburgers
Otto #natuurlijk Ik heb er ook geen probleem mee... Logisch zou zijn het dingetje gewoon bij zijn naam te noemen. Maar dat...
henk venner
9 jaar geleden
PvdD protesteert tegen 'vegetarische' insectenburgers
#dick tuurlijk heten die dingen zo (ik heb ze zelf ook in de winkel liggen, zijn trouwens best wel duur, zeker die sprinkhanen),...
henk venner
9 jaar geleden
PvdD protesteert tegen 'vegetarische' insectenburgers
Wie weet de juiste marketing naam te bedenken? Is best lastig. Want het is wel degelijk te positioneren al zoogdieren, pluimvee-...
henk venner
9 jaar geleden
PvdD protesteert tegen 'vegetarische' insectenburgers
Het nieuwe schapje noemen we Arthropods, klinkt best chique, of stop het bij de superfoods :(
henk venner
9 jaar geleden
PvdD protesteert tegen 'vegetarische' insectenburgers
Ik doel vooral op alles wat er niet staat, niet gemeten is en mogelijk ook effecten heeft. Ik weet dat is deels de schuld van de...
henk venner
9 jaar geleden
Van depressief ruzie maken met je eega word je dik
Geweldig. Lachen. In de categorie: mensen die hun favoriete bier niet herkennen. Verwisselde wijnetiketten. Die heerlijke prut...
henk venner
9 jaar geleden
Wat betekent heerlijke 'Bio McDo' voor de culi en bio?
Het dunkt mij dat het verband tussen stress en gewicht veel ingewikkelder ligt om dergelijke conclusies te trekken. Wellicht...
henk venner
9 jaar geleden
Van depressief ruzie maken met je eega word je dik
Het lijkt mij lastig ruzie maken als je dat gevraagd wordt. Zijn die personen geselecteerd op het feit dat ze boosmakende...
henk venner
9 jaar geleden
Van depressief ruzie maken met je eega word je dik
hahahahahaha 43 personen en wat een briljante proefopzet!
henk venner
9 jaar geleden
Van depressief ruzie maken met je eega word je dik
Nee hoor, economisch, sociaal, transparantie e.d. kun je ook kwantificeren. Of iets klopt is voor veel mensen inderdaad niet...
henk venner
9 jaar geleden
Duurzaamheid is een kwestie van logica
Regionaal, lokaal, transparant etc heeft wel degelijk waarde. Economisch, sociaal, cultureel etc. We hebben dat schijnbegrip...
henk venner
9 jaar geleden
Duurzaamheid is een kwestie van logica
Ik sluit niet uit dat de onzekerheid van een LCA berekening net zo groot is als het verschil tussen de veesystemen. Ze zijn...
henk venner
9 jaar geleden
Duurzaamheid is een kwestie van logica
Schandaal?? Schitterend!
henk venner
9 jaar geleden
Dierenpark serveert eigen dieren in Zoo-restaurant
#33 op het niveau van wijn?! Dat is toch ook allemaal bollocks, vertrouwde mij een oenologe ooit toe.
henk venner
9 jaar geleden
'Over the top': het carpaccio-experiment
Mest uitrijden alleen bij lage verdamping , liefst in de regen, gewoon bovengronds . Simpel en effectief. KNMI kan vast realtime...
henk venner
9 jaar geleden
Koeienpoep, wetenschap & beleid
Huisgemaakte friet met zelfgemaakte mayo en een vette hamburger braden. Dat kost wel wat tijd. Wat een vage studie: dit is de...
henk venner
9 jaar geleden
Wie tijd in zijn eten stopt, eet gezonder
Ik vind het wel prima zoals het nu gaat. AH heeft niet de taak om alle scenario's van de landbouw realistisch te tonen. Het...
henk venner
9 jaar geleden
Wie moet Ot & Sien van de boerderij verjagen?
En waarom niet de tomaten boven het rode plein uit een vliegtuig geplempt. Veel duidelijker signaal.
henk venner
9 jaar geleden
Wat is het signaal van die tomaten op de Dam?
#Dick, ik voel mij niet aangevallen. Ik kijk wel binnen bij de slager/slachter, en ben zelfs bij het uitbenen van de runderen...
henk venner
9 jaar geleden
Het nieuwe voedselvertrouwen van Teun, Cees en Harry
#Dick Hoe zijn die beelden van die slager, die je zo graag citeert, opgenomen? Ik zie bij 'mijn' slachthuis altijd een scheiding...
henk venner
9 jaar geleden
Het nieuwe voedselvertrouwen van Teun, Cees en Harry
Als ik een worstworkshop geef geef ik de deelnemers handschoentjes. En vertel daarna dat ze die weg kunnen doen als ze...
henk venner
9 jaar geleden
Het nieuwe voedselvertrouwen van Teun, Cees en Harry
Een keurmerk is toch uiteindelijk een manier om je product te laten onderscheiden van een concurrent? Daarbij worden...
henk venner
9 jaar geleden
Het nieuwe voedselvertrouwen van Teun, Cees en Harry
Anna, sorry maar ik ben een beetje een stoker... Wij hebben een biologische gerunde boerderij met natuur, educatie, catering...
henk venner
9 jaar geleden
'Teveel mensen zo druk met gezond eten, dat het ziekelijk wordt'
Mensen lijden er niet onder? U kent allen het verhaal van de rawfood moeder... daar vinden specialisten dat een kind eronder...
henk venner
9 jaar geleden
'Teveel mensen zo druk met gezond eten, dat het ziekelijk wordt'
En het meegenomen eten verdringt weer spul in de koelkast thuis. Enige echte winst kan gemaakt worden door de koks/inkopers.
henk venner
9 jaar geleden
Natuur en Milieu deelt 50.000 doggybags uit
Wat kost de productie van een doggybag? En het bakje of zakje wat erin gaat? En dan thuis wellicht toch nog weggooien. Moet je...
henk venner
9 jaar geleden
Natuur en Milieu deelt 50.000 doggybags uit
Ik heb geen waardeoordeel. Ik ben ironisch, maar ik zie het in de praktijk. Voedsel als religie. Religie kent altijd...
henk venner
9 jaar geleden
'Teveel mensen zo druk met gezond eten, dat het ziekelijk wordt'
Er komen zulke mensen in onze winkel. Dan gaat de deur op slot en komen ze er alleen uit met een flink stuk spek.
henk venner
9 jaar geleden
'Teveel mensen zo druk met gezond eten, dat het ziekelijk wordt'
Heeft het doordraaien nou werkelijk enige significante nadelige broeikaseffect? Of is het puur emotie. In geval van niet zou uit...
henk venner
9 jaar geleden
Wat is een 'eerlijke prijs' voor de boer'?
1
2
3
Volgende ›
Foodlog gebruikt cookies.
Vertel mij meer
Ik snap het