Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Bert van Ruitenbeek
Het is gewoon meer van hetzelfde en nog meer richting industrialisatie van ons voedsel. Het zijn allemaal verdienmodellen...
Bert van Ruitenbeek
1 maand geleden
Eerste CRISPR-Cas vlees komt van varkens
Mooi initiatief. Het grootste struikelblok van onze tijd lijkt wel dat de 'toren van Babel ' van profetie werkelijkheid aan het...
Bert van Ruitenbeek
1 maand geleden
Jonge boeren en stadse jongeren leerden dat het niet gaat om wie gelijk heeft
Ben ook wel benieuwd wat hij vindt van het artikel. Hij is altijd heel voorzichtig geweest als wetenschapper met zijn...
Bert van Ruitenbeek
1 maand geleden
Verbazing: Bas Bloem vindt glyfosaat geen reden tot paniek
Het staat iedereen gelukkig vrij om zijn/haar mening te verkondigen. Maar het probleem vanuit ecomodernisten als Hidde zit 'm...
Bert van Ruitenbeek
2 maanden geleden
'Goede' journalist wil de 'foute' cancelen vanwege opvattingen over landbouw
Het zou mooi zijn als gezondheid in ons bewustzijn een veel breder begripskader krijgt, namelijk dat onze gezondheid...
Bert van Ruitenbeek
3 maanden geleden
Overdrijf niet met gifcocktails op aardbeien en gevaarlijke appels voor kinderen
Vreemd artikel. Bij vlees gaat het vooral over dat we er veel minder van zouden kunnen en moeten eten, we eten twee keer zoveel...
Bert van Ruitenbeek
5 maanden geleden
'Klimatariërs' denken dat duurzaam ook gezond is
Timmermans gaat de VVD niet uitsluiten zoals wordt geschreven, heeft hij ook niet gezegd.
Bert van Ruitenbeek
5 maanden geleden
Intensieve veehouderij scheidt BBB en NSC
Overal waar je in hoge mate gaat specialiseren kom je dezelfde soort risico's tegen. Diversiteit en zoveel mogelijk lokale...
Bert van Ruitenbeek
5 maanden geleden
Insecten zijn de nieuwe varkens, maar brengen nieuwe risico's
Een volledig terechte oproep. Ik vrees dat het echter geen 'weeffout' is, maar een volstrekt achterhaald beeld van het kijken...
Bert van Ruitenbeek
5 maanden geleden
In de aanstaande suikertaks zit een weeffout die sapmakers hard treft
Goed stuk. Heel wezenlijke discussie. Eigenlijk wordt er over dit soort vraagstukken maatschappijbreed veel te weinig nagedacht...
Bert van Ruitenbeek
7 maanden geleden
Domweg dealtjes doen, klimaatkolonialisme met waterstof
#2 Maarten, niet de discussie is doorgeschoten, maar de intensieve veehouderij waar we dagelijks tienduizenden dieren slachten....
Bert van Ruitenbeek
8 maanden geleden
Mensen doden dieren, maar de grenzen zijn overschreden
We hebben juist meer boeren nodig. Boeren die vooral plantaardig telen, groene boeren. Juist in het huidige systeem houden we...
Bert van Ruitenbeek
10 maanden geleden
Biedt de Nederlandse regering straks haar excuses aan?
#5 Wouter, ik geef toe dat ik wat te snel was met mijn commentaar, excuses daarvoor. Maar ik ben beducht voor hoe zulke...
Bert van Ruitenbeek
11 maanden geleden
Wees niet bang voor kunstmest in Afrika (5)
Sorry Martinus, maar als je over het 'zogenaamde' biodiversiteitsverlies gaat hebben, dan zijn we wel zo'n beetje klaar. En...
Bert van Ruitenbeek
11 maanden geleden
Duurzaam eten tussen droom en daad
#& Martinus, ik geef enig tegenwicht tegen de voortdurende en onjuiste claims van Hidde en consorten. Zijn de verliezen aan...
Bert van Ruitenbeek
11 maanden geleden
Duurzaam eten tussen droom en daad
Dit is toch nauwelijks serieus te nemen? Langjarige veldproeven (Rohdale en Fibl) laten zien dat biologische teelten bij extreem...
Bert van Ruitenbeek
11 maanden geleden
Duurzaam eten tussen droom en daad
De klimaathel waar VN baas Guterres over sprak is helaas al realiteit in toenemend aantal gebieden van de wereld. Daar gaan we...
Bert van Ruitenbeek
11 maanden geleden
Climate change: Spain breaks record temperature for April
Naast respect voor de auteurs om dit thema te verdiepen, de focus in dit artikel ligt wel erg sterk op kunstmest. Als we het...
Bert van Ruitenbeek
11 maanden geleden
Wees niet bang voor kunstmest in Afrika (5)
# 6 Ellen. Ik bedoel natuurlijk ....zoveel mogelijk het voedsel verbouwen dicht bij de afnemers.....Egypte is wat betreft...
Bert van Ruitenbeek
11 maanden geleden
Stevent de wereld af op honger?
Het meeste graan uit de Oekraïne ging naar diervoeder. Afbouwen veestapel is belangrijkste om voedseltekorten te voorkomen. En...
Bert van Ruitenbeek
11 maanden geleden
Stevent de wereld af op honger?
Wat mij in de discussie bezighoudt is dat het lijkt of sommigen nog denken dat we niet radicaal hoeven te veranderen. Er komen...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Terug naar de toekomst: gemengde boerenbedrijven in een nieuw jasje
Het verhaal slaat naadloos aan op de biodynamische landbouw waar altijd al gewerkt wordt met heel ruime vruchtwisseling, normen...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Terug naar de toekomst: gemengde boerenbedrijven in een nieuw jasje
Keuringsdienst van Waarde had hier poosje geleden uitzending over. Paar lege nestkastjes en leeg bijenhotel bij een intensieve...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Albert Heijn reikt minister Adema niet-vrijblijvend keurmerk aan
Fresco komt over als verbitterd en volkomen vastgeklonken aan de agribusiness waaraan ze zich aan heeft overgeleverd. Dit is...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Fresco: 'stikstofprobleem is een politieke keuze'
Goed op een rijtje gezet Cécile. Je kunt toch wel een beetje twijfelen aan de verstandelijke vermogens van de wensdenkers die...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Verticale landbouw is er alleen voor de rijken
Twee discussies lopen inderdaad door elkaar (naast nog die van de wereldbeelden die Dick terecht schetst) namelijk deregulering...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Neem even bedenktijd over CRISPR-Cas
Vers, onbewerkt, gevarieerd en met mate eten....Michael Pollan had het in zijn wereldwijde bestseller 'In defence of food'goed...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
‘Fat is back’, maar de kaasverwarring neemt toe
#3 Jur, ik ken haar goed. Natuurlijk wordt ze in twijfel getrokken door de industrie. Ze neemt het bijna in haar eentje op...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
India heeft een groene Gandhi nodig
India heeft een 'nieuwe Ghandi' als het gaat om een leidspersoon naar toekomstbestendige landbouw, haar naam Vandana...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
India heeft een groene Gandhi nodig
Jan Willem, even vanuit mijn pet als directeur van het Demeter keurmerk.... Wij certificeren uiteindelijk gewoon een...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
De houding achter hippe foodconsumptie - een analyse
Ik blijf het zeggen en schrijven....vermijd gewoon de pakjes en zakjes en rare drankjes. Water, thee, koffie, veel vers en...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Suikertaksen maken voeding en drank niet minder zoet, integendeel
Heel goed dat zo'n serie gemaakt is. Het maakt manifest wat veel mensen ook al wel ergens voelen aankomen. De systemen gaan het...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Franse filmserie uit 2019 drukt levensgevoel van schilderijbekladderaars uit
Ofwel al die vleesvervangers zijn feitelijk 'transitieburgers' een tussenstation naar gezond en lekker eten zonder vlees...of...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Saaie vleesvervangers zijn geen groente
Natuurlijk zijn er altijd allerlei grensgebieden te benoemen en zijn die arbitrair. Maar laten we chips en koekjes even zetten...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Vers bestaat niet
Geen millimeter toekomst lijkt onze generatie onze kinderen te gunnen. We gaan door op een heilloze weg van planetaire...
Bert van Ruitenbeek
1 jaar geleden
Vleesconsumptie Nederland alweer niet omlaag
Ik vind het ongelofelijk dat mensen ooit dachten dat in een gebouw efficiënt zou kunnen zijn, laat staan echte voedingswaarde...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
'De verticale boerderij is dood'
#3 Henric, Goethe was zijn tijd zeker ver vooruit. Hij had het over het op een steeds dieper niveau ingrijpen van de mens op het...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
Natuurbescherming begint bij bewustzijn van en liefde voor het leven(de)
Wanneer wordt FDF nou eens uitgedaagd om zich uit te spreken over toekomst van de landbouw. Aantal boeren is juist door de...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
Opruimen snelwegen 'landverraad'
#8 ik weet niet of je op mij doelt, maar ik had het over flutwerk in kader gorilla. Ik vind schoonmaakwerk zeer eervol en zie...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
'We wisten niet dat we willen flitsen'
Ik blijf bij de constateringen van Michael Pollan,;overal waar in de geschiedenis diëten op basis van vers onbewerkte voeding...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
Richtingenstrijd UPF wordt op hoog niveau gevoerd
# 5 zeker...en door vervuilende activiteiten te belasten of door wetgeving aan banden te leggen. Dan krijg je een eerlijk 'level...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
'We wisten niet dat we willen flitsen'
#3 Ik zie de rol van de overheid als marktmeester die moet zorgen dat collectieve voorzieningen worden geborgd. Als treinen niet...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
'We wisten niet dat we willen flitsen'
# 7 Piet, er zal een nieuwe balans gaan ontstaan. Nederland is als zo dichtbevolkt land straks een groot stadspark waar de...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
En de boeren die we zo graag willen dan?
Uitstekend artikel. Uiteindelijk gaat het natuurlijk ook om meer dan stikstof (wel belangrijke indicator) Het gaat om het...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
En de boeren die we zo graag willen dan?
Ter aanvulling, zie: Boerderijwinkels en agrocoöperaties verspillen tot 80% minder groenten en fruit dan supermarkten.
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
De toekomst ligt onder je voeten
#8 Wouter, in nog geen drie generaties zijn we in het marketingsprookje gaan geloven dat voedsel uit pakjes en zakjes komt, met...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
De toekomst ligt onder je voeten
#2 Willem, zit daar niet precies de verwarring in de politiek waar ik op wijs. Namelijk dat we niet vanuit gezonde systemen...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
De toekomst ligt onder je voeten
Het groeit nota bene het snelst in steden als Amsterdam , waar mensen binnen 200 meter alles kunnen kopen als ze even de benen...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
'We wisten niet dat we willen flitsen'
In vergelijking met stadsbewoners in de Verenigde Staten die soms zelfs al geen keuken in hun appartement meer hebben, doen we...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
Vooral jongeren kunnen niet koken, willen niet koken en gunnen zich geen tijd om te koken
Nog 8 jaar om naar klimaatneutraal te gaan volgens IPCC....en ook qua waterkwaliteit en vooral biodiversiteit staan alle seinen...
Bert van Ruitenbeek
2 jaar geleden
Logica tussen EU Green Deal en promotie-ondersteuning zoek
1
2
3
Volgende ›