Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Jurgen Seppen
Als probiotica werken komt dat effect er in een RCT zeker uit. In de meeste gevallen werken probiotica gewoon niet. Heel zwak...
Jurgen Seppen
9 jaar geleden
'Probiotica kunnen veel, maar mogen niets'
Vermoedelijk doelt de onderzoeker op steroid hormonen als estradiol. In tegenstelling tot eiwithormonen als BST overleven die...
Jurgen Seppen
9 jaar geleden
'Een ijsje maakt oudere vrouw makkelijker zwanger'
Interessant maar wel treurig verhaal. Ik mis de Rubens namelijk! Waar zitten die verschillen in kostprijs in? Opbrengst per...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Met de lekkerste appels verdient de teler geen geld
Wat betreft smaak als handappel vind ik de Wellant, Rubens en Kanzi echt stukken beter dan welk oud ras ik ook geproefd heb....
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Op zoek naar de beste appel van Nederland
Ernesto, Ik denk niet dat ik je kan overtuigen want ik ben bang dat je redeneert vanuit angst voor het onbekende; onbegrip over...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Is GMO de duivel?
Dit is een goede analyse van deze studie:...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Is GMO de duivel?
Ernesto; ""@Jurgen je schrijft dat GMO mais en conventionele mais chemisch niet veel verschillen. Dat is een interessante...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Is GMO de duivel?
Die foto's van ratten met tumoren zijn verschrikkelijk. Dat kan echt niet. In Nederland zou je dieren ver voordat ze dit stadium...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Is GMO de duivel?
Een grappige en vlijmscherpe reactie van Frank. Ik zal proberen hier wat inhoudelijks aan toe te voegen maar moet me beperken...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Kris Verburgh: fantastische logica
Dick, Niet echt, ik bedoel dat de marketing van supplementen niet meer werkt als je geen gezondheidsclaim op je Ginkgo biloba...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
EFSA voor de rechter over afgewezen gezondheidsclaims
Ik vind dat de EFSA goed bezig is. Het oerwoud van supplementen van supplementen wordt flink aangepakt en dat zal het voor de...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
EFSA voor de rechter over afgewezen gezondheidsclaims
Frank Buurman, In het stukje boven heb ik proberen aan te geven dat er inderdaad hele overtuigende epidemiologische...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Is chocolade gezond?
Frank Buurman, Omdat we blijkbaar het jaar van de liefde zijn ingegaan zal ik eerst mijn instemming betuigen met je opmerking...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Is chocolade gezond?
Wouter, Allereerst, in Nederland wordt bijna 10.000 keer per jaar de diagnose darmkanker gesteld. Het gaat hier dan voor het...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Wat weten we over de relatie tussen voeding en kanker?
Jack, ik ben benieuwd waar je de stellige bewering vandaan haalt dat grasgevoerde koeien vlees opleveren dat beschermend tegen...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Wat weten we over de relatie tussen voeding en kanker?
Marc, Het is verdacht dat door de vleesindustrie gesponsord onderzoek geen verband tussen vlees en kanker laat zien. Maar, het...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Wat weten we over de relatie tussen voeding en kanker?
Jaap, ik noem de relatie met obesitas wel maar voor dit onderwerp vind ik het meer een confounding factor waar naar ik hoop goed...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Wat weten we over de relatie tussen voeding en kanker?
Die studies naar migrerende Japanners zijn inderdaad heel interessant, je ziet bijvoorbeeld ook dat de incidentie van maagkanker...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Wat weten we over de relatie tussen voeding en kanker?
Voor sous vide gebruik ik druk en sluit zakjes van Plusmarkt of AH huismerk. Beiden werken prima en zijn gemaakt van poly...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Keukendochters en stofnesten: het vacumeerapparaat
Frank, je hoeft de moeite niet te nemen de referenties onder Pieters stukje na te lopen. Dat heb ik al gedaan en geconstateerd...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Voeding werkt wél tegen kanker
Beste Pieter, excuses aanvaard, al denk ik dat je vooral jezelf nogal veel pijn hebt gedaan door dit artikel. Ik ga op twee...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Voeding werkt wél tegen kanker
Pieter, waarom beantwoord je mijn vraag niet? Adjuvant is iets dat je geeft in aanvulling op. Dus voeding als aanvulling op...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Voeding werkt wél tegen kanker
Valstar, ik vind je reactie nogal warrig maar probeer er toch op te reageren. Wat betreft het psk onderzoek moet je toch echt...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Voeding werkt wél tegen kanker
OK, dit is mijn laatste poging een inhoudelijke reactie van Pekelharing los te krijgen. Hij heeft van meerdere mensen hier te...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Voeding werkt wél tegen kanker
Dick, het is geen clown, het is nog veel erger, en ik ben serieus erg teleurgesteld dat je dit soort types hier...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Voeding werkt wél tegen kanker
Wauw, Pekelharing geeft zelf toe dat hij geen verstand heeft van al het ""bewijs"" dat hij aanhaalt. Dick, waarom krijgen dit...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Voeding werkt wél tegen kanker
Ik begrijp echt niet wat dit artikel hier doet. Niemand maar dan ook echt niemand twijfelt er aan dat voeding van invloed kan...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Voeding werkt wél tegen kanker
Flipse, was ook mijn gedachte. Ik ben wel eens op zoek geweest naar runderdarm om worst te maken en kwam er achter dat ze erg...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Waarom nekt EU darmregelgeving Oude Muziek?
Snelkookpannen zijn geweldig, sinds ik er eentje aangeschaft heb ben ik een grote fan geworden. Bouillons, kikkerwerwten maar...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Culinair ontdekt: de snelkookpan
In het academische ziekenhuis waar ik werkzaam ben krijgt de vakgroep geen cent van het geld dat een promotie opbrengt. Dat...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Consumenten hebben het nakijken
Volgens mij loopt deze hoogleraar wat hard van Stapel, of misschien is ie wel Stapelgek geworden. Ik heb eens gekeken of ik...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Ook zelf koken is ongezond
Restverwerker is zeker geen negatieve eigenschap inderdaad. De kroket is bovendien misschien wel de belangrijkste Nederlandse...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Michael Pollan benoemt Top 7
Aat van Dobben Ad van Geloven Herman Kwekkeboom
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Michael Pollan benoemt Top 7
Jaap, publicatiedruk bestaat zeker in Nederland, misschien niet op het niveau van de gevestigde hoogleraar. Voor junior...
Jurgen Seppen
12 jaar geleden
Consumenten hebben het nakijken
Ik herken dit niet. Een Japans restaurant waar ze ook friet en frikandellen serveren...? Het is me ook nog nooit overkomen dat...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Kindermenuutje mét
Nick, ik deel je afkeer van voedsel als geneesmiddel maar voor het actieve bestanddeel van drop, glycyrrhetinic acid, moeten we...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Culinair ontdekt: drop
Gert, Van de suggestie ""dat elke kankerpatiënt vrij zeker deficiënt is in een of meer voedingsstoffen."" gaan mijn haren...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Advies UMC rond ‘chemo en visolie’ onverantwoord(elijk)
Met de strekking van bovenstaand stuk ben ik het eens, de onderzoekers zijn veel te kort door de bocht gegaan. Er zijn bovendien...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Advies UMC rond ‘chemo en visolie’ onverantwoord(elijk)
Patrick, het gaat echt niet om duiven- of ezelinnenmelk, dat had je zelf ook wel kunnen bedenken. Ik had alleen melk en niet...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
"Biologisch-dynamische melk opvallend gezonder"
Waar is mijn link? Hier dan nogmaals zonder html. http://annonc.oxfordjournals.org/content/early/2011/05/26/annonc.mdr269.long
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
"Biologisch-dynamische melk opvallend gezonder"
De lezing van Willet niet gezien maar de kop van de VK 'Veel melk drinken vergroot kans op kanker' is in ieder geval aantoonbaar...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
"Biologisch-dynamische melk opvallend gezonder"
Guido, ik dacht eerst dat je de link naar de hilarische fantasten van melunaresearch gebruikte om het Louis Bolk Instituut in...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
"Biologisch-dynamische melk opvallend gezonder"
Het persbericht dikt de conclusies wel een beetje aan. ""even when statistically significant, the differences were moderate....
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
"Biologisch-dynamische melk opvallend gezonder"
Kweekvlees zal nooit een serieuze eiwibron worden en wel hierom. Een alg, schimmel of bacterie kun je met eenvoudige...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Marianne Thieme: liever geen kweekvlees
Mooi werk Jan! Om je vraag te beantwoorden vanuit het perspectief van de medische wetenschappen waar blijkbaar heel andere...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Wie ontmaskerde de vleeshufter het eerst?
Allereerst, mooi die nieuwe vormgeving maar die sterren, dat hoeft van mij niet. Dit stuk in de NRC verbaasde me, volgens het...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Zuipcultuur
Ik heb in mijn koelkast nog een pakje gedroogde muis uit China liggen. Smaakt zoals beef jerky maar dan met hele kleine botjes....
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Gemiste rat
Er verandert hier weinig, bij een zweem van kritiek gaat Klootwijk wild om zich heen schoppen. Ik denk niet dat Klootwijk...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Kouwe kak - geconserveerde bekentenissen
Even uitrusten van de voorbereidingen dus hier snel mijn menu. Mince pies van zelfgefabriekte mince met echte chocomelk en of...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Wat eet foodlog deze Kerst?
Heerlijk Melchior, al draai je wel wat door. Als voormalig bewoner van verschillende prachtwijken kan ik Akke's observatie...
Jurgen Seppen
13 jaar geleden
Onderzoek: hoe aten mensen in de jaren '60/'70?
1
2
3
Volgende ›