Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Harold Oldenbeuving
Nou het was in Amersfoort best Ok, maar geen culinaire verrassingen, vooral prijzig!
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
Lepeltje Lepeltje
En vergeet de conserven (cq gesteriliseerde) producten in afwijkende verpakkingen niet, zoals bijv. sta zakken.
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
Kunstenaars willen blik weer hip maken
Was er voorraad over? Dan een goeie actie tegen de verspilling!
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
Kruidvat opent kruidnotenseizoen
Inderdaad Dick, Janneke, een duurzaamheidswet voor alleen of voornamelijk dierwelzijn is zinloos en veel te kort door de bocht.
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
‘Oekraïne’ is een kipwet waard
Maar Janneke Donkerlo zoals het hier door jou geschetst wordt gaat het toch vooral om dierwelzijn! Voor wat betreft de andere...
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
‘Oekraïne’ is een kipwet waard
@Dick @Sander, helaas zo gaat dat met "roeptoeteren" wie hard roept en veel wordt geciteerd (geliked), wordt geloofd!
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
Kun je zalmverwerking Simpel Desinfecteren?
Dick, Niet elke kerk is een "zwarte kousen kerk".
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
Aanscherping onverdoofde slacht 'onwerkbaar'
Dick klopt, hoewel sommige certificeerders de huidige NL kip nog wel accepteren! Eigenlijk is dat nog wel het grootste probleem,...
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
Aanscherping onverdoofde slacht 'onwerkbaar'
Om de discussie nog maar wat complexer te maken: De door Dick genoemde "reversibele" verdoving is een door meerdere stromingen...
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
Aanscherping onverdoofde slacht 'onwerkbaar'
Wat sowieso interessant is, is het onderscheid tussen de 4 categorien. In de (media)discussies met en over Tiny van Boekels...
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
Let op ultra-processed foods
En is het er (in het zelfde tempo) duurzamer op geworden?
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
Twee miljard omzet voor duurzaamheidskeurmerken
Bij 04: Handig, als je gasten hebt, moet je minstens 4 van deze apparaten hebben! Voorlopig gaat dit als 3D food printen nog...
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
11 nov in de Media
Oude wijsheid van een Wagenings toxicolloog: "Alles is giftig, alleen de dosis verschilt".
Harold Oldenbeuving
8 jaar geleden
De meest dodelijke 15 gram uit de super
Nog enkele interessante statische feiten uit de VMT van 24 april, van de de (Salomella) kip expert Jaap Obdam: "Het vinden van...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Hebben wij liever goor- dan chloorkip?
Acceptabel in het kader van de warenwettelijke norm, zo uit mijn hoofd: Afwezig in 25 gram product waarvan 5 monsters worden...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Hebben wij liever goor- dan chloorkip?
#28 @Dick B, M.i. is destijds het verbod op Samonella kip om een aantal redenen niet doorgegeaan: a. Er was een lang lopende...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Hebben wij liever goor- dan chloorkip?
Overigens, ‘Chinees vlees mag EU beslist niet in’, in de link van dit bericht op de NVWA site staan de voorwaarden waaronder...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
'Chinees vlees mag EU beslist niet in'
@Guus, Dat vind ik dus juist het interessante, wie bepaalt of het een legitieme reden is, wie bepaalt wat voedselveilig is. Ik...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Europa kiest niet voor chloor- maar perazijnkip
@Guus, Zit de het hem niet in: "alleen voedselveiligheid als legitieme reden, om eventueel importen tegen te houden." Waarom...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Europa kiest niet voor chloor- maar perazijnkip
Opvallend is dat men nu steeds bang lijkt dat deze kip er komt, dankzij het vrijhandels accoord, TTIP. Echter ondanks...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Europa kiest niet voor chloor- maar perazijnkip
#6, tuurlijk kan groot ook schoffelen, door de technologische vooruitgang hebben we bijvoorbeeld precisie landbouw, biologisch...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
'Simons brengt orde in de conceptuele chaos'
Dat wordt vast héél duidelijk; scenarioanalyses voedselveilgheid met als input de scenarioanalyses van het klimaat...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Klimaatverandering beïnvloedt veiligheid voedsel
@Dick #24, nee daar durf ik eerlijk gezegd mijn hand niet voor in het vuur te steken, tenminste niet voor alle slagers en...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Wat is mis met gehakt, maar niet met melk?
@Dick #11, als dat inderdaad zo zou zijn, dan zou je als politiek METEEN moeten kiezen een dergelijke maatregel niet in te...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Wat is mis met gehakt, maar niet met melk?
@ Liesbeth, even extreem: Zonder vierkantsverwaarding zou een biefstuk wel HEEL onduurzaam worden, wat doe je met de rest van...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Wat is mis met gehakt, maar niet met melk?
Ondanks dat ik het met de strekking van het artikel eens ben (mits gekeurd etc) en waarom dan niet op andere levensmiddelen, mis...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Wat is mis met gehakt, maar niet met melk?
@Frank, help me even in je denk wereld: 1- Olijfolie vs industriele zonnebloemolie, is de Olijfolie van Deoleo niet net zo...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Olijfolieverkoper wil EFSA-aanbeveling voor olie
@Hedwig, Dat produceren we allemaal echt niet op de paar Ha die we nog over hebben. NL organiseert dat, dus import, (bewerking)...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Dijksma zet in op 'convenant stoppen met stunten'
@hans, "Misschien moet je je niet alleen wenden tot de universitaire statusjagers, maar misschien ook de grote mondiale...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Bedrijven willen echte wetenschap
@Jeroen, opzichzelf is er natuurlijk niets op tegen om als super een keus te maken op lage of zelfs een negatieve marge, op...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Dijksma lijkt prijsbeleid supers aan te willen pakken
@ Pieter, helemaal mee eens, maar 1) in je vergelijk met snelheid van auto's is de discussie ook al eens gevoerd, 2eKamer wilde...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Nultolerantie: een schadelijk 'idée fixe'
Zo ik had deze draad even een paar dagen niet gevolgd ..... Maar @Marga #75 en anderen, zoals @Dick V en ik ik het begin van de...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Waarom wel knallen met wasmiddel en bier en niet met vlees?
@Dick, "Wij nederlanders" hebben een traditie in goedkoop kopen, kortom we kijken eerst naar de prijs en dan naar de rest. De...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Waarom wel knallen met wasmiddel en bier en niet met vlees?
Kleine illustratie: Nederlanders op vakantie hoor je wel eens klagen, Zwitserse, maar ook Franse, supers zijn duur! Maar ja, de...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Waarom wel knallen met wasmiddel en bier en niet met vlees?
@Enno, inderdaad, ook dat hoort bij een geschikt ontwerp! Daarom inderdaad veel RVS in de levernsmiddelen(industrie).
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Deens bedrijf maakte ziekenhuismaaltijden in betonmolen
@Vera, Uiteraard, daarvoor uitermate geschikt, maar dat kan met meer verpakkingen! Was voor mij ook slechts een technische...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
"Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal"
De druk wordt helemaal niet zo groot, en de eventuele tijd besparing die het zou opleveren is dus minimaal.
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
"Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal"
@Wouter @Dick, De verbazing zal toch zitten in de reinigbaarheid van de machine, een betonmolen is niet echt ontworpen om goed...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Deens bedrijf maakte ziekenhuismaaltijden in betonmolen
@Frank, @Vera, De stoom verpakking heb je niet persee nodig, doe het zelf met een schaal met een redelijk goed sluitende...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
"Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal"
@Frank, Voor meer details zullen we eens moeten afspreken, maar kort door de bocht, recept / klantsspecifiek. Maar geen Soja...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
"Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal"
#24, zou niet moeten, maar er zitten in elke gevangenis mensen die dan wel zouden moeten bestellen etc volgens de normale...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
"Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal"
@Frank, In de vereisten voor het aanleveren van een menu aan de NL gevangenissen zitten gewoon alle dieet vormen, incl...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
"Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal"
@Frank Je bent slecht geinformeerd vwb gevangenismaaltijden! Alle ziekenhuizen en verzorgingshuizen maken natuurlijk hun eigen...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
"Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal"
@Frank, Ambacht(elijk) is natuurlijk iets anders dan bijv samenstelling of verpakkingskeuze. Je kunt op ambachtelijke wijze een...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
"Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal"
@Frank @Dick, Dergelijke bedrijven hebben we in Nederland ook gewoon hoor! ;-) En @Frank, die maken veel meer dan wat jij in de...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
"Kant-en-klaar is ambachtelijk op grote schaal"
Eens IJsbrand, Halal is veel meer dan alleen geen varken (en alcohol)!
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Is het halal? Dat kun je nu zelf testen
Even cynisch: Zo zijn er nog wel een paar beleidsterreinen met een risico tot "theoretisch over reguleren": CO2, fijnstof,...
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Mest in Nederland: ‘Wetenschap en beleid dromen’
(100%) Duurzaam bestaat ook niet, alleen verduurzamen!
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Claim 'duurzaam' verwart consumenten nog verder
Ondanks een vrijhandelsverdrag zullen er gewoon veterinaire / phytosanitaire blokkades blijven!
Harold Oldenbeuving
9 jaar geleden
Foodwatch lanceert burgerinitiatief tegen vrijhandel met VS
@Dick #14 eerste zin, @Dick, @Nick, misschien is dat wel juist het probleem, wie bepaalt er wat er erg(er) is? En waarom wordt...
Harold Oldenbeuving
10 jaar geleden
Wij willen vieze guacamole en zwarte pieten
‹ Vorige
1
2
3
4
Volgende ›