Alle reacties van Marcel Boer

Carolien; De groeitijd van bio producten is langer en aan bio producten wordt ook geen water toegevoegd dus het lijkt logisch... Marcel Boer 2 jaar geleden Als consument meerwaarde biologisch snapt, zegt ze ervoor te willen betalen
Over de nutriënten waarde van een voedingsmiddel wordt ook te weinig voorgelicht. Want is het niet zo dat een bio... Marcel Boer 2 jaar geleden Als consument meerwaarde biologisch snapt, zegt ze ervoor te willen betalen
Ik ben het er mee eens dat er in principe geen grenzen zijn aan de groei, maar om andere redenen. Ik denk dat alle crisissen en... Marcel Boer 2 jaar geleden Méér, zegt Gentse filosoof
Ik heb zelf een werkzame methode uitgewerkt om duurzaam af te vallen. Het principe is heel eenvoudig onder het motto "wie zacht... Marcel Boer 3 jaar geleden Intermittent fasting ook alweer op weg naar de uitgang?
Bij supplementen zou de kanttekening geplaatst kunnen worden dat supplementen vooral door mensen gebruikt worden die een gezond... Marcel Boer 3 jaar geleden Wat moet je eten voor een gezond hart?
Brood is in Nederland natuurlijk al lang geen bulk voedingsmiddel meer. Toch past tarwevolkorenbrood uitstekend in een gezond... Marcel Boer 3 jaar geleden Brood is het nieuwe brood
Prachtig raak opgetekend, ook de treffende indeling van Jan Peter van Doorn. Stemt tot nadenken ook voor natuurbeheerders.... Marcel Boer 3 jaar geleden Sta eens stil bij onze bizarre verhouding tot wilde dieren
Waarom is niet alles natuur! Waarom zijn mieren die bladluizen houden zoals wij melkkoeien natuur. En waarom zijn termieten die... Marcel Boer 3 jaar geleden Natuur in Nederland is een vorm van grootschalig tuinieren
#26 Theo "Eten zonder zorgen" is een ideëel en geen commercieel project. De uitgever KNNV noch ik verdienen eraan. Mogelijke... Marcel Boer 3 jaar geleden Eeuwen van migratie oorzaak vitamine D tekort
#24 Die website wordt wel gesponsord door de vitamine producent VITALS! Marcel Boer 3 jaar geleden Eeuwen van migratie oorzaak vitamine D tekort
#11 Theo, de SALT uitslag was vitamine D3(250 H)- 91,6. Dit was half november 2020. Ik neem geen enkel supplement. Maar ik neem... Marcel Boer 3 jaar geleden Eeuwen van migratie oorzaak vitamine D tekort
Er is al diverse keren door Foodlog bericht over vit. D. o.a. dat Vit D geen vitamine maar een hormoon is en dat het slikken van... Marcel Boer 3 jaar geleden Eeuwen van migratie oorzaak vitamine D tekort
Totaal niets nieuws. Al die punten heb ik al na een grondige literatuurstudie beschreven in "Eten zonder zorgen" 2017 Uitg.... Marcel Boer 3 jaar geleden Hoogleraar Tim Spector: geloof die praatjes over voeding niet
Otto#18 Maar als gewassen van de volle grond tegenwoordig al zoveel minder micro nutriënten bevatten, hoe zit dan met gewassen... Marcel Boer 3 jaar geleden De bodemparadox: het gaat goed met de bodem zolang je alleen naar de gewasopbrengst kijkt
Maar hoe zit het nou met de hoeveelheden micro nutriënten; mineralen sporenelementen en vitamine in voedingsmiddelen i.v.m.... Marcel Boer 3 jaar geleden De bodemparadox: het gaat goed met de bodem zolang je alleen naar de gewasopbrengst kijkt
Het is natuurlijk een illusie als we denken dat van bovenaf de grote ommekeer geregeld gaat worden. Er zijn meer rampen nodig... Marcel Boer 4 jaar geleden Alweer meer biodiversiteitsverlies en klimaatverandering: red jij de wereld?
Nestpredatie zal alleen nog maar toenemen. De vos blijkt in veel regio's verreweg de belangrijkste predator en kan alleen... Marcel Boer 4 jaar geleden Nestroof hoog dit jaar, nascholing voor huisartsen over voeding en korte keten doet het goed
Wouter nu miljarden naar landbouw en KLM heeft ook een hoog casinogehalte. Misschien beter kleine stapjes doen, pappen en... Marcel Boer 4 jaar geleden Stikstofplan kabinet: 'verspilling van belastinggeld' om 'politieke agenda' te dienen
Is het niet verstandiger eerst te proberen zo realistisch mogelijke toekomstscenario's te schetsen voor hoe de markt de komende... Marcel Boer 4 jaar geleden Stikstofplan kabinet: 'verspilling van belastinggeld' om 'politieke agenda' te dienen
Wat mij verbaast is dat geen enkel land China financieel aansprakelijk stelt. Italië zou dat beter kunnen doen dan de... Marcel Boer 4 jaar geleden Corona 10 april: 'kniediepe' recessie - en daarom zal betaalbaar voedsel een thema worden
Wouter en Theo. Dat het irriteert, is precies de bedoeling. Dit boek irriteert veel producenten en media. Want het schopt aan... Marcel Boer 4 jaar geleden 'Er is reden om aan te nemen dat te veel B12 je gezondheid kan schaden'
Voedingssupplementen zijn meestal overbodig en soms zelfs schadelijk! Voedingssupplementen als vitaminen, mineralen,... Marcel Boer 4 jaar geleden 'Er is reden om aan te nemen dat te veel B12 je gezondheid kan schaden'
Naar mijn mening zijn deze 5 criteria onvoldoende voor een gezonde levenswijze en langer leven. In mijn boek hoe je gezond kan... Marcel Boer 4 jaar geleden 'De vijf geheimen voor tien gezonde extra jaren'
De toekomst; Als (oud)marketeer voedingsmiddelen en schrijver van het boek "Eten zonder zorgen" (KNNV/Bolcom) verwacht ik voor... Marcel Boer 4 jaar geleden Nieuwe voedingsmythes in het decennium van schaamte
De vele verschillende reacties tonen vooral aan dat we veel kennis hebben over deelgebieden maar niet over de samenhang. Met de... Marcel Boer 5 jaar geleden Verduurzamende voedseltransities: alles moet kloppen
Wouter; De praktische adviezen, die ik in “Eten zonder zorgen” toelicht (milieu- en gezondheidseffecten) en heel concreet... Marcel Boer 5 jaar geleden Verduurzamende voedseltransities: alles moet kloppen
In plaats van al die ingewikkelde discussies is het milieu èn de consument meer geholpen met enkele praktische adviezen: 1.... Marcel Boer 5 jaar geleden Verduurzamende voedseltransities: alles moet kloppen
In de middeleeuwen verdunden molenaars het meel met krijt en boeren de melk met water. Dat is tegenwoordig niet meer... Marcel Boer 5 jaar geleden ‘Voedselfraude ligt op de loer vanwege kostendruk’
Samen gewone dingen doen schept een band. Dat hoeft niet perse een film te zijn. Marcel Boer 5 jaar geleden Samen naar de bioscoop schept band
Als het over gezondheid en voeding gaat, raak je al snel verdwaald in een doolhof van trends, hypes en adviezen. Vooral door de... Marcel Boer 5 jaar geleden Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: hoe kritisch moet je willen zijn?
Hoeveel weten we eigenlijk over voeding? Voeding en vertering zijn zo complex, dat zelfs bij de huidige stand van wetenschap... Marcel Boer 5 jaar geleden Ongezond voedsel moet duurder worden, maar wat is ongezond?
GEZOND OF ONGEZOND Er bestaan geen gezonde of ongezonde voedingsmiddelen. Alleen gezonde en ongezonde hoeveelheden! Zo nu en... Marcel Boer 5 jaar geleden Ongezond voedsel moet duurder worden, maar wat is ongezond?
30 Gram vezels per dag is volgens mij best te doen. In 2016 heb ik een paar keer Mijn Eetwijzer van het Voedingscentrum ingevuld... Marcel Boer 5 jaar geleden Misschien niet zo realistisch, het vezeladvies
Er is mij altijd verteld dat er twee soorten vezels van belang zijn. Harde onverteerbare Vezels van granen en zaden die veel... Marcel Boer 5 jaar geleden De nieuwe waarheid van een oud geloof: vezels zijn heilig
3,5 miljoen Nederlandse katten verstoren het ecologisch evenwicht met het doden van 100 miljoen vogels. (NRC 6 feb 2018)... Marcel Boer 5 jaar geleden Gezelschapsdier heeft een kwalijke ecologische pootafdruk
Ja Sytske, totale leefstijl daar gaat het om. Dat dacht ik ook met het schrijven en uitgeven (KNNV) van de handleiding “Eten... Marcel Boer 5 jaar geleden Voor wie zijn de voedingsrichtlijnen van de overheid en het Pioppi-dieet eigenlijk bedoeld?
Macron zou zelfs van plan zijn het mortuarium op de jacht op grutto's in Frankrijk volgend jaar op te heffen. Omdat de grutto... Marcel Boer 5 jaar geleden Tien vogelsoorten dreigen uit te sterven, maar we kunnen het tij nog keren
Volgens berichten heft Frankrijk de komende jaren het mortuarium op de jacht op grutto's en wulpen op. Dan mag er weer geschoten... Marcel Boer 6 jaar geleden Vogelschietverbod Malta afgeschoten
Het advies is max. 6 gram/dag. De gemiddelde zoutconsumptie in Nederland zou ca. 10 gram/dag bedragen. Hoeveel is nou echt... Marcel Boer 6 jaar geleden Een normaal mens kan gewoon zout eten
Gezondere levensstijl is een onderschat medicijn voor de moderne mens schrijven Martijn van Winkelhof, Hanno Pijl en Margo... Marcel Boer 6 jaar geleden TNO en Leiden gaan voor Leefstijl als Medicijn
Berichten van gelijke strekking zijn eerder verschenen in Nature Communications april 2014, Sciense april 2016 en Nature aug.... Marcel Boer 6 jaar geleden Wil jij weten of je depressie aan je microbioom te wijten is?
Met de op zondag vastende varkens heb ik geen persoonlijke ervaring. Maar ik weet nog wel dat dat in de zestiger jaren vooral... Marcel Boer 6 jaar geleden 'Afwisselend vasten en eten kan de gezondheid ernstige schade toebrengen'
Ik herinner mij van mijn landbouwopleiding dat varkens die eenmaal per week b.v. op zondag geen voer kregen gemiddeld gezonder... Marcel Boer 6 jaar geleden 'Afwisselend vasten en eten kan de gezondheid ernstige schade toebrengen'
Dick, Een wat verlate reactie, maar ik betracht in het weekend digi-pauze. Ik ben helemaal niet ongelukkig met de prikken die... Marcel Boer 6 jaar geleden 'Als u een artikel over gezonde voeding of over alcohol ziet in uw krant: sla het over'
Robert, Ik kan met de beste wil van de wereld geen passage in mijn bericht (zie www.etenzonderzorgen.nl) vinden waarin staat... Marcel Boer 6 jaar geleden 'Als u een artikel over gezonde voeding of over alcohol ziet in uw krant: sla het over'
“Robert, Ik ben het 100% met je eens. Maar dat had je ook al zelf kunnen vaststellen als je mijn hele bericht had gelezen.... Marcel Boer 6 jaar geleden 'Als u een artikel over gezonde voeding of over alcohol ziet in uw krant: sla het over'
Bovenstaand artikel en de reacties van Jan Pieter van Doorn hebben mij geïnspireerd tot het schrijven van het volgende... Marcel Boer 6 jaar geleden 'Als u een artikel over gezonde voeding of over alcohol ziet in uw krant: sla het over'
Beste Jan Peter van Doorn, je kunt het blijkbaar niet laten; spelen op de persoon. Niet zo'n fijn karaktertrekje. Voor mij was... Marcel Boer 6 jaar geleden 'Als u een artikel over gezonde voeding of over alcohol ziet in uw krant: sla het over'
Beste Jan Peter van Doorn; “Ha Ha, wel een beetje goedkoop; je richten op de persoon en niet op inhoud. Maar dat van het boek... Marcel Boer 6 jaar geleden 'Als u een artikel over gezonde voeding of over alcohol ziet in uw krant: sla het over'
Het onlangs door KNNV uitgegeven boek "Eten zonder zorgen" geeft 12 globale adviezen waardoor je je zo min mogelijk zorgen... Marcel Boer 6 jaar geleden 'Als u een artikel over gezonde voeding of over alcohol ziet in uw krant: sla het over'