Alle reacties van Carien Overdijk

#1 Saskia, deze organisatie zet zich in tegen het gruwelijke plan: Stichting Vissenbescherming. Geen petitie, maar je kunt ze... Carien Overdijk 1 jaar geleden Grote weerstand tegen plannen octopusboerderij
En aanvullend op mijn vorige post: het is dringend gewenst dat álle restaurants en café's bronwater gaan uitbannen. De... Carien Overdijk 1 jaar geleden Streep door verplicht gratis water in Waalse restaurants
Restaurants hoeven kraanwater nooit gratis te serveren. Zij maken daarvoor namelijk kosten: bestelling opnemen, glas of karaf... Carien Overdijk 1 jaar geleden Streep door verplicht gratis water in Waalse restaurants
Sinds kort levert ook Boerderij Boterhuys in Warmond (bij Leiden) Kalfvolle melk, yoghurt etc. Zie: kalfvolle melk. Zij... Carien Overdijk 1 jaar geleden Waarom zou je een kalf niet bij de koe houden?
#2 #1 Biologisch boeren dus. De natuur lost zoveel voor ons op als we haar niet uitputten. Carien Overdijk 1 jaar geleden De top 19 van meest gevaarlijke schimmels
#13 Ik denk dat BD boeren oprecht overtuigd zijn dat hun producten meerwaarde hebben ten opzichte van 'gewoon' bio. Dat is niet... Carien Overdijk 2 jaar geleden Biologisch-dynamisch groeide harder dan biologisch
Ik mag toch hopen dat veel meer gangbare boeren gaan omschakelen, nu er nog zoveel méér redenen zijn om dit te doen dan pakweg... Carien Overdijk 2 jaar geleden Biologisch-dynamisch groeide harder dan biologisch
#16 Wouter, ik ben ook journalist. En ik ben voor mijn werk veel bij veehouders te gast geweest (maar dat is al wat langer... Carien Overdijk 2 jaar geleden Nog 6 redenen om de veeteelt te veranderen
Interessante analyse, die vooral ook toont hoe Nederlands consumptiegedrag uiteenwaaiert sinds er veel meer variatie in aanbod... Carien Overdijk 2 jaar geleden Jongeren hebben een andere logica als ze voedings- en genotmiddelen kopen
#106 Herman, ik denk dat we het over veel zaken eens zijn, al geloof ik dat ons voedingspatroon (met al zijn verspilling,... Carien Overdijk 3 jaar geleden 'Supermarkten willen niet rapporteren over wat ze doen aan duurzaamheid'
#104 Piet, die kennelijk aanzienlijke handel tussen boeren onderling is nieuw voor mij. Wist men dat hier al, en over welke... Carien Overdijk 3 jaar geleden 'Supermarkten willen niet rapporteren over wat ze doen aan duurzaamheid'
#99 Zo cynisch ben ik niet, Herman. Er zijn genoeg LNV- en provincie-ambtenaren die beseffen dat - en ook precies waarom - het... Carien Overdijk 3 jaar geleden 'Supermarkten willen niet rapporteren over wat ze doen aan duurzaamheid'
#91 #95 Herman, ik herken je moedeloosheid. Misschien is het de ijzeren greep van de bestaande voedselketen, waarbinnen de... Carien Overdijk 3 jaar geleden 'Supermarkten willen niet rapporteren over wat ze doen aan duurzaamheid'
#89 'We' is in mijn bijdrage Nederland: consument, producent en overheid. Natuurlijk weet ik dat landbouwpolitiek ook Europees... Carien Overdijk 3 jaar geleden 'Supermarkten willen niet rapporteren over wat ze doen aan duurzaamheid'
#83 , voedselzekerheid? In diverse discussies op Foodlog kom ik 'voedselzekerheid' tegen als argument tegen... Carien Overdijk 3 jaar geleden 'Supermarkten willen niet rapporteren over wat ze doen aan duurzaamheid'
#44 Chris: ja, zoals jij deze post formuleert ben ik het helemaal met je eens, daar gaat het om. Mijn vurige wens is uiteraard... Carien Overdijk 3 jaar geleden ‘Wat baat het?’ - over Vergilius’ dode os en de zin van ons bestaan
#30 Chris, je vraagt: Carien, heb jij een idee over hoe we de vraag weer terug kunnen krijgen bij de consument? Welke vraag... Carien Overdijk 3 jaar geleden ‘Wat baat het?’ - over Vergilius’ dode os en de zin van ons bestaan
#24 #19 Verslaafd zijn aan vlees, of aan je carnivore huisdier: beide toestanden leiden tot onlogisch gedrag wanneer je... Carien Overdijk 3 jaar geleden ‘Wat baat het?’ - over Vergilius’ dode os en de zin van ons bestaan
De beide onderzoeksuitslagen zijn helemaal niet strijdig met elkaar. De Nederlanders die thuis meer vlees zijn gaan eten,... Carien Overdijk 3 jaar geleden Week Zonder Vlees duurt voor 1,5 miljoen Nederlanders het hele jaar, toch eten we thuis meer vlees
#6 Zelfs als de welvaart overal in de wereld het niveau bereikt waarop paren niet meer dan ca 2,5 kids hoeven wensen (het... Carien Overdijk 3 jaar geleden De oermens was een toproofdier en at vooral vlees
#19 Dick, dank voor de link naar het boeiende UGent-debat. Het artikel bevestigt onze kennis dat dieren dicht opeen binnenhouden... Carien Overdijk 3 jaar geleden PvdD wil geen vlees- maar een slachttaks
#15 Chris, natuurlijk werken veehouders hard, en natuurlijk doen zij dat om een inkomen te verdienen. Maar zo zijn er nog vele... Carien Overdijk 3 jaar geleden PvdD wil geen vlees- maar een slachttaks
Groei Food slechts 12%? Misschien omdat horecagroothandels tijdelijk ook aan particulieren mogen leveren? Want de huidige shift... Carien Overdijk 4 jaar geleden Supermarkten draaien top-omzet door corona
Goed stuk, Janneke. Wij promoten FT producten in de horeca, maar het is duidelijk dat de werkelijk benodigde verandering niet... Carien Overdijk 6 jaar geleden Gratis reclame voor Tony’s Chocolonely is kwaliteitskrant onwaardig
Helaas is het ook in Zuid-Europa niet meer zo romantisch als voorgesteld in dit artikel. 'Italianen wantrouwen alles wat niet... Carien Overdijk 6 jaar geleden Culinair ontdekt: lokaal
Toevallig heeft de Volkskrant vandaag een groot verhaal over CO2-reductie. Hierin opnieuw de cijfers van Milieu Centraal, die... Carien Overdijk 7 jaar geleden Beter minder vlees eten, dan over een paar jaar niks meer
Alle reacties hier doen vermoeden dat we het best met elkaar eens zijn. Iedereen hier weet dat veel agrariërs met hart voor de... Carien Overdijk 7 jaar geleden Beter minder vlees eten, dan over een paar jaar niks meer
#35 Jos, ik zal je aanbeveling van Rahmstorf natrekken, dank. En inderdaad, footprint is veel meer dan GHG, en zo wordt deze... Carien Overdijk 7 jaar geleden Beter minder vlees eten, dan over een paar jaar niks meer
#25 Hendrik, je vroeg om cijfers. Die zijn er dus te over, zoals de reacties hieronder tonen. Ik baseer me nooit op één bron.... Carien Overdijk 7 jaar geleden Beter minder vlees eten, dan over een paar jaar niks meer
Jack, jij hebt mij destijds goed geïnformeerd. De mens eet geen gras, de koe wel. Extensief gehouden runderen kunnen op plekken... Carien Overdijk 7 jaar geleden Beter minder vlees eten, dan over een paar jaar niks meer
Wat veel felle reacties hier! Aiking zegt niet: eet geen vlees. Hij zegt: eet minder dierlijk voedsel. Als je alléén al kijkt... Carien Overdijk 7 jaar geleden Beter minder vlees eten, dan over een paar jaar niks meer
Ja Sytske, het klopt dat je bij de namen voor vegagehakt op dit moment nog primair 'negatieve' informatie krijgt: hier zit geen... Carien Overdijk 7 jaar geleden Duitsers mogen vega-producten naar vlees noemen
Uit het Volkskrant-artikel blijkt dat de zuivelindustrie beter gelobbied heeft voor bescherming van het woord 'melk' dan de... Carien Overdijk 7 jaar geleden Duitsers mogen vega-producten naar vlees noemen
Vooral meer overheid en meer consumentenvoorlichting lijkt toch de beste weg. De markt heeft al welzijnskeurmerken... Carien Overdijk 7 jaar geleden Dieren worden gelukkiger van een betere markt en een beetje overheid