Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Harry van den Burg
Alleen als het bol staat kijken we even uit. Maar dan nog is er niet veel aan de hand, ietsje andere smaak misschien.
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Yoghurt houdbaarder dan je denkt
De Guardian heeft het over "feral pigs". Dat zijn dus ontsnapte en verwilderde varkens, geen wilde zwijnensoort. Met de...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Zeekrokodil dol op varken
Ziet ernaar uit dat Ferrero maar weer gewoon alles moet gaan koken....
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Salmonella in Kinder-chocolade blijkt resistent
#6 Fernand de Willigen : Zoveel onderzoek was daar niet voor nodig, de naam van je opa staat voluit op de flaptekst, en het is...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Culinair ontdekt: pindasaus
Mijn kennis over humane voeding en eiwitkwaliteit is een buurman van Niks ("next to nothing"), Frank. Behalve dan dat het me...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
'Vleesvervangers vervangen aardappels en pasta'
Ik heb op dit moment vijf verschillende sambalan in de koelkast. Zelfgemaakt, naar de recepten van Beb Vuijk. (Volgens mij zit...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Culinair ontdekt: pindasaus
Tja CĂ©cile, Ed heeft wel gelijk volgens mij. Eencelligen mogen dan het begin van alle leven zijn geweest, maar daarmee zijn het...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Melk van heel kleine beestjes
#1 Joep...... Heimwee!
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Melk van heel kleine beestjes
Helemaal geen is helemaal niet nodig, DE DOSIS MAAKT HET VERGIF.
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Instaprosé, wennen of weg ermee?
De logische vraag lijkt mij niet te zijn: "Bevatten vleesvervangers even veel eiwit als vlees?", maar: "Bevatten vleesvervangers...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
'Vleesvervangers vervangen aardappels en pasta'
Nou Jos #215, ik zou Andy toch niet zomaar bij de zeeschildpadden willen rekenen. Ik moet er niet aan denken, 180 emails te...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Waarom we minder dierlijke producten moeten eten en TU Delft de weg wijst
Het lastige verdunnen van de pindakaas kan voorkomen worden door het in zijn gewone staat toe te voegen aan en te mengen met de...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Culinair ontdekt: pindasaus
"we gaan de natuur betrekken bij alles wat we doen". Een boeiende uitspraak?? Hol getoeter voor de tribune, typisch...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Natuur- of parkinclusief Nederland?
Willem #7, is dat echt waar? Heb je daar een link voor? Literatuurverwijzing mag ook... En glyphosate en studenten tegen de...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Natuur- of parkinclusief Nederland?
Honderd duimen voor ellen-maureen colpa #83
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Waarom we minder dierlijke producten moeten eten en TU Delft de weg wijst
Ik voorzie een snelle afname van het respect dat Nutri-score misschien nog heeft bij een flink deel van de consumentenbevolking,...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Italianen willen hulp Franse president: bescherm wijn tegen zwarte F
Hoera! Betere markt voor Afrikaanse pinda's! Maarre... is dat nou wel weer duurzaam?
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Peuken pikken in ruil voor pinda's
In de Oostkameroense dorpjes werd er van oudsher al "vin de cacao" van gemaakt. Smaakte ook helemaal niet slecht. Daar kan Jopie...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Cacao-pulp wordt wereldkampioen
Ben verbaasd dat kastanje zo makkelijk verkrijgbaar is, dacht altijd dat ze erg traag groeiden.
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Hond en vos veel gevaarlijker dan wolf voor schapen
Toe maar jongens, kastanje palen? Krijgen jouw koeien ook vork en mes bij het Engels raai, Marco?
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Hond en vos veel gevaarlijker dan wolf voor schapen
Ellen-Maureen #7 : Je hoeft een hond van een echt schaaphonderas niet te trainen in het bewaken, dat doen ze van nature. Ze...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Hond en vos veel gevaarlijker dan wolf voor schapen
Vervolg op #1 : "Afstraffingen" van het verspreiden van zulke valse informatie zoals bij Spotify (geen Neil Young muziek meer):...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Voedingscentrum: PAN overdrijft gifgevaar
Van harte met James eens. Een of twee schaaphonden van een goed ras (de grotere, zoals Kangal en soortgelijke) en je hebt echt...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Hond en vos veel gevaarlijker dan wolf voor schapen
Nou dat begint ergens op te lijken! Maar: Behalve de CO2-opbrengst van het vermalen en het transport van de steen, waar het...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Geloof in akkerbouw om CO2 in de grond te stoppen is 'onrealistisch en misleidend'
Arnold, Yvette vraagt naar CO2 binding, niet naar voeding of gezondheid. En aan jouw verhaal ontbreekt wat dat betreft weer elke...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Geloof in akkerbouw om CO2 in de grond te stoppen is 'onrealistisch en misleidend'
Tussen 02.30 en 05.00... Iemand in slaap gevallen?
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Koopmans vergeet gist
Ziehier een grafiekje wat de vier golven in ZA vergelijkt. Kunnen we eens gezellig gaan speculeren waar het nou aan zou kunnen...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Koopmans 'gecanceld' doordat WHO oren laat hangen naar rechts-populistische Amerikaanse website
Vast heel goed spul, hoor. Maar die "oplossing" van het prijsprobleem door het op de stoep van de kleinhandel te leggen mist...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
TastyBasics repen noten en zaden: smaakvol en gezond voor een maximaal aantal gezonde jaren
De eerste tekenen van het naderen van de top van de 4e piek (door omicron) in Zuid Afrika en Eswatini dienen zich al aan: af en...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
KHN wil 'koelkastvergoeding' voor lamgeslagen horeca
I heb mijn twijfels over dat "well-fitting". Ik woon inn Afrika zie je, en dan ben je je soms ineens goed bewust van neuzen. Ja,...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Neem zo'n FFP2-masker
"Houdt dure wijn zijn waarde als klimaat de smaak verandert?" Misschien is het ook eens de moeite waard om na te gaan wat er wat...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Houdt dure wijn zijn waarde als klimaat de smaak verandert?
Ja Harm, logisch geredeneerd klopt dat zeker. Maar toch zijn het juist de armere landen waar de voedselrellen ontstaan... En...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Dure olie maakt suiker 40% duurder
Fantastisch! De ouderwetse "melkboer" weer terug, voor alles!
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Pieter Pot ziet overal partners
Je zou ook kunnen zeggen dat het laat zien dat voedselprijzen te laag zijn. En dat is misschien wel waar. Maar dan? De hele...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Dure olie maakt suiker 40% duurder
Kijk, dus even een beetje verschuiving in het gebruik, een beetje minder voor voedsel en meer voor brandstof, en je ziet wat er...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Dure olie maakt suiker 40% duurder
Een anecdote over een vergelijkbare verkeerde systeemdenker. Ik kreeg niet zo lang geleden navraag van iemand die wilde weten...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Moet de boer een bouwmarkt willen worden?
Deze bouw-"denkers" en andere fantasten die terug schijnen te willen naar het vervangen van alle anorganische materialen in de...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Moet de boer een bouwmarkt willen worden?
Het zijn inderdaad wel grote hoeveelheden Piet, maar compleet onhaalbaar zou het toch niet zijn. Met een dichtheid van zo'n 900...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Neder Banaan laat de schimmel in de bodem en haalt de banaan eruit
Tja, daar kan ik niet tegen zijn, Joep. Maar kijk even naar het consumentengedrag wat betreft "gezond", "goed tegen de...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Neder Banaan laat de schimmel in de bodem en haalt de banaan eruit
Dat mag zo zijn in kleinschalige teelt Joep, op erven en in velden van kleine boeren, maar als je banaan op grotere schaal gaat...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Neder Banaan laat de schimmel in de bodem en haalt de banaan eruit
Henric, om dat te beoordelen zouden we misschien wat meer info moeten hebben over wat er nou precies is uitgezocht. Je zou...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Neder Banaan laat de schimmel in de bodem en haalt de banaan eruit
Eenn aparte keten voor kapvrije soja zal inderdaad wel een beetje lastig zijn, maar het is voor GM-vrije mais ook gedaan, dus...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Kapvrije soja
Dus als ik het goed begrijp Joep #10, dan moeten we ook maar ophouden met die velden vol suikerbieten en tarwe, omdat het...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Neder Banaan laat de schimmel in de bodem en haalt de banaan eruit
Henric #9 : "we telen hier in Nederland al tientallen jaren allerlei gewassen op substraat". Precies, daarom. Moeten we dan...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Neder Banaan laat de schimmel in de bodem en haalt de banaan eruit
Af van de monocultuur is wel een mooie kreet, maar daar zit nog veel meer achter dan Panamaziekte. De vraag speelt mee, mensen...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Neder Banaan laat de schimmel in de bodem en haalt de banaan eruit
Er spelen hier een aantal factoren mee. Ten eerste is de substraatteelt een volledig nieuwe techniek voor bananen. Daar moet je...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Neder Banaan laat de schimmel in de bodem en haalt de banaan eruit
En waar ligt dat aan, Wouter?
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Eerste stappen op weg naar reactorkoffie geslaagd
Nogal lastig om uit te zoeken Dick, maar ik zal er proberen een gooi naar te doen. Maar niet voor het weekend....
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Eerste stappen op weg naar reactorkoffie geslaagd
Dat zullen we moeten zien, Dick. Grote bedrijven natuurlijk wel, ergens anders land verwerven, en het oude verkopen of er wat...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Eerste stappen op weg naar reactorkoffie geslaagd
Nee Frank Eric, behalve de "confectionary sunflower", grote pitten voor knabbelnootjes en bakkerijproducten die juist een laag...
Harry van den Burg
2 jaar geleden
Al het vlees is schaars, behalve dat van het varken
‹ Vorige
1
2
3
4
Volgende ›