Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
Waar ik problemen heb om mijn hoofd omheen te wikkelen dat aardppelzetmeel |(en maiszetmeel) gigantisch hoog scoren in de...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
2 jaar geleden
Wordt onverteerbaar zetmeel dan toch nog een dieetrage?
Wat mij opvalt, hier en in andere artikelen is dat de verschillende dieet/hypes enkel/voornamelijk tegen de lat van de...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
2 jaar geleden
Wordt onverteerbaar zetmeel dan toch nog een dieetrage?
Zijn er tegenwoordig werkelijk geen ergere dingen om je druk om te maken? Zoals het daklozen-probleem en sich of het...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
2 jaar geleden
Dakloze kookt op eeuwige vlam
Dat van die moedermelk wisten we natuurlijk al meerdere decennia. de meneer die Yakult uitvond keek dit af van moedermelk....
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
2 jaar geleden
De brug tussen voeding en medicijnen
Theo Jonkhart In zijn algemeenheid vast wel, maar niet aan mij individueel. Ik houd mij over het algemeen redelijk aan mijn...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
2 jaar geleden
Winkelwagentjes met twee handvatten stimuleren 'koopspieren'
In 1 van de winkels waar ik min of meer regelmatig kom hebben ze karren met een soort hendels aan de zijkanten van de duwstang....
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
2 jaar geleden
Winkelwagentjes met twee handvatten stimuleren 'koopspieren'
Astrid Spijkers ik ga met je mee. Ik krijg van dit soort vlug-vlug resultaat onderzoeken ook altijd meer vragen dan antwoorden....
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
2 jaar geleden
Worteltjes laten je chocolade of koekjes vergeten
Zolang er geen brede overeensteming is in de definitie van gezond en ongezond, is geen enkel systeem geschikt.
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
2 jaar geleden
Franse minister wil Nutri-Score aanpassen en krijgt kritiek van de maker
Hier in de gemeente wordt aan de ene kant het aanleggen van geveltuintjes aangemoedigd, zelfs gesubsidieerd, maar an de andere...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
2 jaar geleden
Tiny forest in luttele minuten verdwenen
Ik gooi even een knuppel in het hoenderhok door voor te stellen eens aan omdenken te doen. Wat nu als we eens af willen van het...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
2 jaar geleden
Wie maakt de zwarte doos voor de Foodsector?
#28 er zijn talloze alternatieven die allemaal eens onder de loep genomen kunnen worden. Ik denk bijvoorbeeld aan De...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Initiatiefnemers prima vegadieet hebben met kritiek op Schijf van Vijf boter op hun hoofd
Ben ik de enige die bij eiwitleveranciers enkel peulvruchten ziet? (soja valt ook onder peulvruchten) Uitermate eenzijdig. En...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Initiatiefnemers prima vegadieet hebben met kritiek op Schijf van Vijf boter op hun hoofd
Als het alleen om verse producten ging, nu, vooruit dan. die kun je overigens ook gewoon voor iedereen goedkoper maken als je...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
€720 korting per jaar op je verse boodschappen en die met Nutri-Score A en B
''Wie alleen thuisbereide maaltijden eet, zal niet gauw te veel zout gebruiken.'' is de enige belangrijke zin in dit verhaal....
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Meer kalium maakt voedingszout een stuk gezonder
Sytske Barkhuis Ja, op de elektrische fiets. Wat is de afdruk van die fiets? de batterijen en de grondstoffen en de...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
De duurzaamste boodschappen doe je met zo'n plastic tas met winkellogo
Dat traject van 10 km: hoe wordt dat afgelegd? 10km lopen met 10 kg boodschappen zie ik de gemiddelde consument niet doen. De...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
De duurzaamste boodschappen doe je met zo'n plastic tas met winkellogo
Bart Kemp wat een achterlijke en lompe reactie.
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Agractie woedend om campagne Dier en Recht tegen zuivel
Sorry, Harry, dat is al een hele poos geleden dat ik dat in mijn opleiding leerde. Ik dacht dat gewoon 1 van die dingen was die...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Agractie woedend om campagne Dier en Recht tegen zuivel
Ik ga even niet verder in op de schier eindeloze en oeverloze discussie hierboven, maar wel op een zinnetjein het bericht in het...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Agractie woedend om campagne Dier en Recht tegen zuivel
de doorsnee NL diëtist vertrouwen betekent de NL en internationale voedselindustrie vertrouwen en dat zal nog lang duren voor...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Wat moet je eten voor een gezond hart?
Hoe duurzaam en klimaat neutraal is ijs dat je vervolgens naar china exporteert? en: hoe duurzaam is in NL gemaakt vegan ijs dat...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Nederland tweede ijsexporteur van de EU met slechts 4% van de productie
Waarom is het zo moeilijk voor je accepteren dat *ik* ziek wordt van peulvruchten? Ik doe niet alle peulvruchten af als...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Wat moet je eten voor een gezond hart?
Anita van Kampen wat nou, moeten proberen en leren. Ik zei dat ik er ziek van wordt, met name werd ik de laatste keer ziek van...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Wat moet je eten voor een gezond hart?
Ik bedoel dat ik me moeilijk kan voorstellen dat ik perse iets moet eten dat van oorsprong niet in mijn leefomgeving en de...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Wat moet je eten voor een gezond hart?
Kun je uitleggen wat voor moeite je daarmee hebt, Huib?
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Wat moet je eten voor een gezond hart?
Huib Stam #12 Nee, ik bedoel niet flatulentie, maar echt ernstige buikpijn, net als wanneer ik tarwe eet: ik kan er gewoon niet...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Wat moet je eten voor een gezond hart?
Moedermelk bevat vrij veel cholesterol en dat is noodzakelijk voor de aanleg van hersenmaterie en het zenuwstelsel. Oud...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Wat moet je eten voor een gezond hart?
Dick Veerman #17 ik ben het hier absoluut niet mee eens. Wappie is een scheldnaam, is denigrerend en discriminerend en zou...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
'Medische apartheid' - Heineken promo voor vaccinatie jongeren met kritiek ontvangen
Wappies bashen: het nieuwe poten rammen
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
'Medische apartheid' - Heineken promo voor vaccinatie jongeren met kritiek ontvangen
Ik als foodie barbaar vind ananas heerlijk bij alle hartige dingen. Dat scherp zoetzure met zoutige en umamismaken: heerlijk. En...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Culinair ontdekt: hawaï
Aanvulling: er zijn natuurlijke vervangers voor ei, afhankelijk van wat je ermee wilt. Om roerei te maken of een soort losse...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Simpele ei-vervanger
Heel erg grappig. Punt is uiteraard dat dit in het natuurlijke ei van nature zit en niet in een fabriek/laboratorium in elkaar...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Simpele ei-vervanger
Ik verzucht het nog maar eens: wie bepaalt wat gezond voedsel is? Waar blijft de nadruk op vers en onbewerkt als meest voor de...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Het Nutri-Score algoritme levert onlogische scores op
Als je een ''verstokte carnivoor'' moet belazeren met nepvoer om zijn vlees te laten staan, hoeveel gezonder wordt die mens en...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
'Vleesvervanger is niet altijd gezonder, maar dat hoeft ook niet'
Dat plaatje laat juist zien dat het conglomeraat Rotterdam-Antwerpen en het roergebied de grote probleemgevers in europa zijn,...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Ook Belgische rechter geeft startschot voor een stikstofcrisis
Als ervaringsdeskundige wil ik hier wel wat over kwijt. In een familie van mensen met ''aanleg om dik te worden'' (dubieuze...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Wat is er nodig om die kilo’s eraf te houden?
Carolien Makkink De energiehuishouding in zwangerschap en lactatie is inderdaad heel anders dan daarbuiten, maar het lichaam en...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Taubes op zijn best daagt de keurige wetenschappers weer uit
Precies Joep Goossens en daarom kunnen we dus beter, als we melk willen gebruiken, beter gewone verse biologische melk direct...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Polariserende reclamecampagne plantzuivelaar Oatly wekt woede
Plantaardige melkachtige drankjes zijn geen melkvervangers en ''de consument'' weet dat niet, herkent het verschil niet....
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Polariserende reclamecampagne plantzuivelaar Oatly wekt woede
Dank je Dick, voor jouw invulling van mijn vraag aan Theo ;-) Ik denk wel dt er effect zal zijn van een vaccin, in zekere mate,...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Vaccinatie alleen is niet genoeg, zegt WHO; Manifest voor de post-corona stad
Theo, wat wil je hiermee zeggen?
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Vaccinatie alleen is niet genoeg, zegt WHO; Manifest voor de post-corona stad
Ik blijf erbij dat er ook naar de financiële factoren moet worden gekeken bij interventies. Zorg dat voorkeurkeuzes makkelijk...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
De stad op gezond gewicht: pak de omgeving aan
Tedje van Asseldonk doel je met die plantenstoffen wellicht op de heisa die er vorige week of de week ervoor was over venkel?...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Meer dan 600 gevaarlijke stoffen die door contact in je eten kunnen belanden
Ik blijf bij mijn credo: als je geen vlees wilt eten, eet dan geen vlees en doe ook niet net alsof je wel vlees eet.
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Pulled Oats van Gold&Green: vleesvervanger van haver en peulvruchten
Astrid, in e USA gaat alles om racisme, dat zit daar zeer diep in alles ingebed.
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Te weinig diversiteit bij Amerikaanse diëtisten; niet in Nederland
Dit is uiteraard de grootste nonsens en ik ben het eens met de conclusie (''Zoals ik onlangs ook al constateerde, groeit de...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Venkel en anijs een gevaar voor de baby of een opkruipende vorm van stofjesdenken?
En dan nog zijn er mensen die beweren dat Bill Gates en zijn foundation enkel en allen het beste met de mensheid voorhebben....
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Kweekmoedermelk is niet echt
Wist je dat je van de zaden (dus na de bloei en niet ervoor zoals bij de echte) van Oostindische kers ook een soort kappertjes...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
Culinair ontdekt: kappertjes
Misschien is het beter om met open ogen te kijken en niet door je oogharen. Door je oogharen kijken klinkt mij te veel als ''een...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
'NVWA schiet op twee derde toezichttaken tekort'
is er eigenlijk wel een (semi)overheidsinstantie die wel goed werkt? Ik kan me er zo gauw geen voor de geest halen ...
Gonneke van Veldhuizen-Staas, lactatiekundige NLG
3 jaar geleden
'NVWA schiet op twee derde toezichttaken tekort'
1
2
3
Volgende ›