Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Home
noun_news_2499927
Reacties
Gespot
Group Copy 3
Laatste
Shape
Flash
Video
Podcasts
Alle reacties van Erik van Dam
#17 Ik denk dat er nog wel meer dan 70% van de aardappels niet in de schappen van de winkels terecht komt. Ik denk ook dat men...
Erik van Dam
3 dagen geleden
Knapperige frites met CRISPR-Cas
#7 Dick, ik citeerde de wijsheden uit #4 Ik heb geen enkele reden om aan Mark's deskundigheid te twijfelen.
Erik van Dam
4 dagen geleden
Noordzeegarnaal is onbetaalbaar geworden
#5 Ik denk dat jij het niet helemaal snapt, want het is allemaal kut en klote, "duurzaam dit en voetafdruk dat en toch al die...
Erik van Dam
3 weken geleden
Noordzeegarnaal is onbetaalbaar geworden
Het is tegenwoordig ook wel het omgekeerde van vroeger. Aardappels kocht je toen voor het ras, maar tegenwoordig komt de...
Erik van Dam
3 weken geleden
Knapperige frites met CRISPR-Cas
Nog even en men gaat hier ook de zwaartekracht bejubelen.
Erik van Dam
4 weken geleden
Knapperige frites met CRISPR-Cas
#7 Vaak zijn dit soort smaak kwesties een kwestie van smaak.
Erik van Dam
4 weken geleden
Knapperige frites met CRISPR-Cas
Mijn moeder had een frietsnijder, ik mocht 'm als kind vaak bedienen en herinner mij nog het rode handvat. Eerste keer...
Erik van Dam
4 weken geleden
Knapperige frites met CRISPR-Cas
Genetische modificatie is nagenoeg zo oud als de akkerbouw. Ik was, op een van mijn vele reizen, in Frankrijk, waar ik een...
Erik van Dam
4 weken geleden
Eerste CRISPR-Cas vlees komt van varkens
Het lijkt mij dat vooral de winkels het zichzelf extra moeilijk maken, met steeds veranderende prijzen, bonussystemen en nu weer...
Erik van Dam
4 weken geleden
De boodschappendief is het teken van een verdwaalde samenleving
#9 Nou nee hoor.
Erik van Dam
1 maand geleden
Opeens lijken de dagen van de tuinbouw geteld - wat betekent dat?
Even voor de info: 1 liter Ben & Jerry's weegt 720 gram en 1 liter AH Vanille roomijs weegt 480 gram.
Erik van Dam
1 maand geleden
Ben & Jerry’s hebben een slimme fabriek
#6 Beste Frank, ik ga er vanuit dat jouw olijfolie ergens langs de hellingen van de Kilimanjaro is geoogst en niet eens een...
Erik van Dam
1 maand geleden
Vijf jaar Nutri-Score: maakt het keuzelogo ons gezonder?
Nahja, dit soort ijs heeft een andere structuur en is daardoor een stuk compacter. Het luchtige ijs waar wij zo gewoon aan zijn...
Erik van Dam
1 maand geleden
Ben & Jerry’s hebben een slimme fabriek
#49 Ik gok de markt en ik heb weinig op met de elite en zo.
Erik van Dam
1 maand geleden
Zullen we de tuinbouw en het vlees maar opruimen?
#47 De markt regelt helemaal niets.
Erik van Dam
1 maand geleden
Zullen we de tuinbouw en het vlees maar opruimen?
Dat is dan weer een slimme zet van Trumps onbetaalde team.
Erik van Dam
2 maanden geleden
Trump noemt AB Inbev “geen woke bedrijf”, en dat levert bierfamilies 1 miljard op
Ik kan iedereen Warsteiner Herb 0.0 aanraden, niet van 'echt' te onderscheiden. Waarom het bij de AH tweemaal zo duur is als in...
Erik van Dam
2 maanden geleden
Welk 0.0 bier is het lekkerst?
Klopt, ze zijn maar liefst één cent duurder per stuk dus Lidl Duitsland heeft voor mij afgedaan, daar ga ik nooit meer heen!...
Erik van Dam
2 maanden geleden
Cola en wijn over de grens veel goedkoper, dat heeft grote gevolgen
Ondertussen staan de koeien hier 24/7 op stal op die van de hobbyboeren na dan. Het Hollandse van een Friesian-Holsteiner...
Erik van Dam
2 maanden geleden
Oplossing voor stikstof op de hei: onze oude koe!
#5 Ik ben daarstraks speciaal voor jou naar de Duitse Lidl gegaan Otto en ontdekte dat 10 biologische eieren 3,29 EUR kosten....
Erik van Dam
2 maanden geleden
Cola en wijn over de grens veel goedkoper, dat heeft grote gevolgen
#2 Ik koop mijn Nederlandse eieren vrijwel altijd bij de Duitse Lidl, net als de rest van mijn boodschappen. Met de Lidl Plus...
Erik van Dam
2 maanden geleden
Cola en wijn over de grens veel goedkoper, dat heeft grote gevolgen
Rondom mij zijn diverse kleinschalige varkensbedrijven te vinden. Zij verkopen hoofdzakelijk aan klanten in de Randstad, zoals...
Erik van Dam
2 maanden geleden
Stuur kinderen naar het slachthuis én de vuilnisbelt
Ik drink geen cola, maar volgens mij was die prijs voorheen ook altijd lager, tenminste als het over A-merken gaat. Mensen in...
Erik van Dam
2 maanden geleden
Cola en wijn over de grens veel goedkoper, dat heeft grote gevolgen
#47 En wat moet men dan denken bij zo'n "Als er zo parlementaire dinges komt dan kunnen we alles inleveren, bewaren dus." Of...
Erik van Dam
3 maanden geleden
De schoonheidsfouten van het stikstofdossier op een rij
#74 Het is mij al jarenlang duidelijk dat de Nederlandse boer de allerbeste is van de hele wereld, aldus de Nederlandse boer.
Erik van Dam
3 maanden geleden
Methaanbeleid riskant voor melkveehouderij en bodem
#31 Terecht hoor, maar het Amerikaanse verhaal van melkvee.nl geeft toch meer duidelijkheid?
Erik van Dam
3 maanden geleden
Methaanbeleid riskant voor melkveehouderij en bodem
#18 Gemiddeld zit de Nederlandse koe op ruim 9.000 kilo, daar zitten natuurlijk uitschieters naar onder en boven....
Erik van Dam
3 maanden geleden
Methaanbeleid riskant voor melkveehouderij en bodem
Wat een giganten worden in de strijd gegooid; autoverkoper Marianne Zwagerman, de befaamde Japanse dermatoloog Yasusi Suzumura,...
Erik van Dam
3 maanden geleden
Britse 'eat out to help out' hielp vooral het virus vooruit
Een cashew is géén noot en Johnny Cashew geen notenbedrijf.
Erik van Dam
4 maanden geleden
Cashewnoten zonder wereldreis zorgen voor werk in Afrika
Ik heb.... helaas een A+ aangeschaft en ik schaam mij daarvoor.
Erik van Dam
4 maanden geleden
Diepvriesnorm overdreven koud en sinds 1930 niet meer aangepast
Ik gebruik dit soort verpakkingen om m'n barbecue te starten. Eierdozen trouwens ook.
Erik van Dam
4 maanden geleden
Echte camembert hoeft niet te vrezen voor zijn doosje
#1 Dat is wel hoe het werkt. De Aziatisch garnalen smaken thuis meestal anders dan in Griekenland. Of Riedel, die...
Erik van Dam
4 maanden geleden
Sinaasappelsap smaakt anders als de muren groen zijn
#4 Ik woon sinds 1981 in de Achterhoek en ook in de zomer heb ik verrassend weinig koeien gezien, buiten de 100% Engels...
Erik van Dam
4 maanden geleden
Tussen verticale zonnepanelen groeit gras voor de koeien
#1 Dit doen de boeren toch helemaal zelf, niemand dwingt ze, voor zover ik weet. Het uitgangspunt is hetzelfde als bij de...
Erik van Dam
4 maanden geleden
Tussen verticale zonnepanelen groeit gras voor de koeien
#5 Volgens mij moet jij vooral uitleggen wat die Bill Gates allemaal uitspookt...!!!
Erik van Dam
4 maanden geleden
Britse NGO vindt regering verantwoordelijk voor onze zuivel- en vleesconsumptie
Het staat letterlijk in de eerste regel van het artikel.
Erik van Dam
5 maanden geleden
WholeFiber: puur natuur gezondheid van Nederlandse bodem
#8 Het meest wenselijke is natuurlijk dat mensen dit soort rotzooi van Knorr, Maggi en andere grappenmakers helemaal niet meer...
Erik van Dam
5 maanden geleden
Verband tussen rood vlees en diabetes stukje aannemelijker gemaakt
#15 Precies, waarom...?? Nederlandse kippenboeren zijn de besten van de hele wereld net als trouwens alle andere Nederlandse...
Erik van Dam
5 maanden geleden
Frankrijk wil weer betaalbare landbouw uit eigen land
Volgens mij weet iedere Nederlander bewust of onbewust, dat ons landschap voor een groot deel door de mens gemaakt is. Sterker...
Erik van Dam
5 maanden geleden
Nederland heeft boerennatuur, maar dat zijn we vergeten
Britten verbazen zich er vaak over dat zij de fish & chips thuis nooit zo krijgen als uit de shop. De reden is dat men thuis...
Erik van Dam
5 maanden geleden
Culinair ontdekt: la poutine
#29 Oké Dick, aangezien ik verder weinig te doen heb: Eiwitten zijn stikstof. Klopt helemaal maar helaas niet hoe André het...
Erik van Dam
6 maanden geleden
'Vlees is gezond en de vleesproductie moet omhoog'
#19 Helaas André, jij snapt er helemaal niets van. Dat is op zich niet erg maar wel onhandig om dit op een forum als dit...
Erik van Dam
6 maanden geleden
'Vlees is gezond en de vleesproductie moet omhoog'
#5 Het ijs wat ik noemde was natuurlijk geen waterijs maar schepijs. Ik weet nog heel goed hoe het vroegâh allemaal veel...
Erik van Dam
6 maanden geleden
Lidl Duitsland maakt vlees even duur als vleesvervangers
Ik kom zojuist terug van een Duitse Lidl vestiging en zoals ik al vermoedde: geen vleesvervanger te bekennen (ik weet het N=1)....
Erik van Dam
6 maanden geleden
Lidl Duitsland maakt vlees even duur als vleesvervangers
#2 Kom op Dirk, alsof iemand als Astrid zich daardoor om de tuin zou laten leiden.
Erik van Dam
6 maanden geleden
Japanners doden bruine beren vanwege zalm- en eikeltekort
Heel bijzonder toch dat men druk is met het verbeteren van koek eten. Nu is 'zoet' toch wel het meest belangrijke criterium van...
Erik van Dam
6 maanden geleden
'We weten dat we niet genoeg weten over zoet'
Als kind ook voor schooltijd in de kassen gewerkt. Tropisch warm (want onze aardgasvoorraad werd voor een scheet en twee...
Erik van Dam
6 maanden geleden
De glazen stad moet blijven om circulaire innovatie aan te jagen
Als ik de mensen die het veroorzaakt hebben moet geloven zijn het allemaal leugens. Niets aan de hand mensen, loop maar door!
Erik van Dam
6 maanden geleden
Rijkswaterstaat staat toe dat bedrijven gif lozen in al vervuilde wateren
Ik denk dat gemaksvoedsel per definitie al een verkeerd uitgangspunt is. Mensen hebben waarschijnlijk nog nooit zoveel vrije...
Erik van Dam
6 maanden geleden
Gezond en ouderwets oud worden met hip gemakseten
#9 De USSR moest natuurlijk de Duitsers tegenhouden en aangezien ze enorme verliezen hadden geleden moest dat aangevuld worden....
Erik van Dam
6 maanden geleden
Nederland verdubbelde import Amerikaans schaliegas
1
2
3
Volgende ›