Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Business Leden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Administratieve ondersteuner
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Adverteren
Rijkelt Beumer
levensmiddelenmicrobiologie en -hygiëne
Publieke contactgegevens
fimm.nl
Biografie
op internet vind je genoeg ...
op internet vind je genoeg ...
Toon hele biografie +
Laat minder zien -
Laatste 5 reacties
1
#10 Hallo Dick, je hebt me wel genoemd, maar ik ben echt niet deskundig op dit gebied. Groeten van Rijkelt
Rijkelt Beumer
3 jaar geleden
Vooral biologisch afbreekbare voedselverpakkingen bevatten PFAS
3
In de (levens)middelenmicrobiologie geldt: 1) alle micro-organismen zijn overal, en 2) het milieu selecteert. Met andere woorden: wat je darm...
Rijkelt Beumer
3 jaar geleden
'Yoghurt is zure melk'
2
Beste Dick, Ik denk dat je je vergist: ik ben levensmiddelenmicrobioloog en geen toxicoloog. Verder ben ik het in grote lijnen wel met Simone eens....
Rijkelt Beumer
4 jaar geleden
Europese Commissie verbiedt een huismiddel en maakt gevaarlijk medicijn van traditionele voeding
5
Mooie definitie ... dan is de meeste vis niet vers, denk ik. Wel de vis die binnen 24 uur na vangst aan de wal is, en die je meteen van de schipper...
Rijkelt Beumer
5 jaar geleden
BBC verbaasd over wat 'verse kabeljauw' betekent
0
Ja ... tenzij er goede antwoorden komen op mijn vragen, inclusief een duidelijke proefopzet met de eerste resultaten.
Rijkelt Beumer
5 jaar geleden
Anti-bederfsticker houdt schimmels op fruit in bedwang
Alle reacties
Laatste 5 artikelen
44
Voedselgevaarlijk keukengerei
17 jul 2014, 0:30
Alle artikelen
Reacties met de meeste likes
Wordt sap gemaakt met beschimmeld fruit?
7 jaar geleden
1http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ als dat de goede link is ... anders zoek ik morgen even. Ja ... mycotoxins kunnen voorkomen in...
6
Wordt sap gemaakt met beschimmeld fruit?
7 jaar geleden
Kijk bij een grote sapfabriek en je kan begrijpen dat het vrijwel onmogelijk is om te voorkomen dat alle (door schimmels) aangetaste appels etc....
6
Lamp in de keuken doodt bacterien
6 jaar geleden
Ben benieuwd hoe de proeven zijn uitgevoerd, en in welk betrouwbaar tijdschrift de resultaten zijn gepubliceerd. Een paar jaar geleden nog zulke...
5
Australiërs weten te weinig van voedselveilig eten bewaren
10 jaar geleden
Even iets ter relativering. In het Thermos-rapport (wel een beetje verdacht) staat dat tweederde van de Australiërs een lunchpakketje van thuis...
5
Louise Fresco wil clearing house voor de waarheid op het gebied van landbouw en voeding
5 jaar geleden
Je mag het vast niet zeggen, maar ik ben van mening dat er te veel mensen zijn. Het mag (moet) wel wat minder.
5
Alle reacties
Bericht versturen voltooid.
sluit
Je bericht is succesvol verstuurd.