Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Businessleden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Lid worden
Inloggen
Thema's
Perspectief
Voedselketen
Dagelijkse kost
Gezondheid
Energie
AgriFoodNetworks
Over ons
Wat is Foodlog
Wat Foodlog bijzonder maakt
Wie zijn wij
Businessleden
Leden
Foodlog for Dummies
Foodlog Archieven
Projecten
Projecten
Dick Veerman over Foodlog
Vacatures
Foodbanen
Werken bij Foodlog
Stage bij Foodlog
Nieuwsbrief
Abonneren
Archief
Contact & Service
Lid worden
Ledenservice
Contactgegevens
Tip de redactie
Sido Sinnema
Horeca
Publieke contactgegevens
contact@uitjethuis.nl
Noordwolde
uitjethuis.nl
Laatste 5 reacties
0
Hallo Frans, mooi om te lezen hoe men dat vroeger deed. Ik ben er ook heilig van overtuigd dat we, voor een duurzamere samenleving, meer leer moeten...
Sido Sinnema
2 weken geleden
HAK streeft overheid voorbij en gaat voor 100% biologisch
1
Voor HAK-boeren is er wellicht minder dierlijk mest nodig. Ik vermoed dat Hak vooral peulgewassen verkoopt, die vallen onder de vlinderbloemigen. Een...
Sido Sinnema
3 weken geleden
HAK streeft overheid voorbij en gaat voor 100% biologisch
0
Henric, restwarmte uit gascentrales kan en word ook voor stadswarmte gebruikt. Beland niet in de sloot. Bovendien verbruikt de sector zelf ook veel...
Sido Sinnema
3 weken geleden
Economische Zaken wil van gasintensieve industrie af, bijvoorbeeld tuinbouw
1
Als je er even nuchter over nadenkt; dan is het ook compleet absurd, dat we 10% van de beschikbare energie besteedden aan het telen van smaakloze...
Sido Sinnema
3 weken geleden
Economische Zaken wil van gasintensieve industrie af, bijvoorbeeld tuinbouw
0
Vleesvervangers nemen het verlangen naar vlees niet weg. Idem dito voor vis- en zuivelvervangers. Als je plantaardige consumptie wil promoten moet die...
Sido Sinnema
2 maanden geleden
meer vleesminderaars, nauwelijks minder vleesconsumptie
Alle reacties
Reacties met de meeste likes
Caring Doctors willen liever geen welvaartsziekten het ziekenhuis in
3 maanden geleden
Op zich een goed initiatief. Maar het valt me wel op dat ze zich vooral richten op 'minder vlees en zuivel' en zelfs inzetten op '0% dierlijk'. Het...
12
Thuis koken is domweg niet duurzaam
3 maanden geleden
Volledig verkeerde interpretatie van de cijfers. Wanneer je de horeca verspilling wilt vergelijken met thuis verspilling, is het van belang om te...
8
Vanggewassen slecht nieuws voor ruigpootbuizerd
2 maanden geleden
Even op de weegschaal: landelijk minder uitspoeling nutrienten, verbeterde bodem structuur, minder erosie, stikstof vasthouden in bovenlaag ipv...
4
De echte kosten van een kerstmaal
2 maanden geleden
Hierbij wordt een decadent dierlijk menu met veel 'groentes buiten seizoen' vergeleken met een plantaardig menu met veel seizoensgroentes. Veelal niet...
4
Consumenten zijn voor ‘gezonde’ wetgeving, maar tegen taksen
3 maanden geleden
Titel is echt weer misleidend en koren op de molen van de voedselindustrie. Maar je kan je zelf als organisatie ook moeilijk onafhankelijk noemen als...
3
Alle reacties
Bericht versturen voltooid.
sluit
Je bericht is succesvol verstuurd.
Foodlog gebruikt cookies.
Vertel mij meer
Ik snap het