Heijdra Vleesvee is een schakel in de roodvleesketen tussen producent en consument. Naast een eigen vleesveehouderij in IJsselstein kopen wij luxe vleesrunderen in voor verschillende afnemers die bewust kiezen voor...
Heijdra Vleesvee is een schakel in de roodvleesketen tussen producent en consument. Naast een eigen vleesveehouderij in IJsselstein kopen wij luxe vleesrunderen in voor verschillende afnemers die bewust kiezen voor rundvlees van in Nederland gehouden vleesvee.
Sinds 2014 mesten we , op verzoek van een NL zuivel cooperatie die meer transparantie wil voor haar leden over de waarde van de restkoe, ook koeien uit de Nederlandse melkveehouderij. Het vlees van deze koeien heeft een zeer authentieke smaak, is donkerrood en mooi gemarmerd. Daardoor is het uitermate geschikt al alternatief voor de vele geïmporteerde technische delen waar de NL horeca mee werkt.
Wij maken ons sterk voor de profilering van NL rundvlees en gaan daarin behoorlijk ver.