Foodlog

  Hongaar eet vlees voor de helft van de prijs in Oostenrijk, maar Nederland is ook niet goedkoop


De prijzen van versproducten variëren sterk tussen de verschillende landen in Europa. Dat blijkt uit cijfers van het Europese cijferbureau Eurostat.
Eurostat vergeleek prijzen van versproducten in verschillende Europese landen. foodwatch ontdekt professoraal suikercomplot, maar noemt geen namen terwijl iedereen die zo kan raden. Boeren moeten bloeden voor een vliegveld - het lijkt nieuw provinciaal beleid.

Slimme winkelkar en spraakhulp voor optimaal klantgemak in Amazon's Fresh. De stad als natuurreservaat voor refubees, wilde bijen die in de natuur geen plek meer vinden. Nick Trachet ontdekt Brusselse 'bubbelforen'.

Agrobioloog en GroenLinkser Henk Breman kan het woord kringlooplandbouw niet meer horen; boer Alex Datema legt uit dat het net zoiets is als de marketingcommunicatie van Coca-Cola.

Koffie slecht voor zwangeren, het zoveelste voorbeeld van onprecies voedingsonderzoek, maar de kranten staan er voor de evenzoveelste keer weer bol van. Greenpeace snapt marktmechanisme niet.

Opmerkelijk op IFAMA2020: Is kunstmatige intelligentie de redder van het voedselsysteem? Niek Koning, Merijn Knibbe en Krijn Poppe schetsen de geschiedenis van de Nederlandse landbouw. Hun visie helpt de huidige boerencrisis beter te begrijpen: van pre-industriële kapitalisten werden boeren grondstoffen-producerende familiebedrijfjes voor de agroverwerkende industrie en handel die hen misschien wel niet meer nodig heeft.

Check ons uitgebreide overzicht van een week Corona-effect.

Zomerstand tot eind augustus
We brengen wat minder nieuws en maken ruimte voor meer reflectie

Word betalend lid en volg alles zonder betaalmuur

Alles gelezen?

Check 7 dagen Flash en Gespot, de newsroom met onze selectie voor jou van het nieuws elders.

© Foodlog 2024        Word lid        Wijzigen
Kun je deze nieuwsbrief niet goed lezen? Klik hier
Wil je deze nieuwsbrief niet meer ontvangen? Klik hier