Plantaardig klinkt gezond en lekker, veganistisch is puriteins

“

Vegans lopen mogelijk in een val (opinie) en vegan is niet plantaardig (marktonderzoek). Boerenzoon keek verdrietig naar Buitenhof. Twee geleerden leren minister van gezondheid kosten vermijden. Franse boer geeft boerderij weg. Trachet ontdekt paksoi.

Tien artikelen uit de week waarin de stofkip naam maakte, vleeseters niet méér besmet met ESBL bleken dan vegetariërs en de Franse eik voor het Witte Huis weer verdween.

Integraal duurzaam rekenen gaat verder: snel treinen blijkt nóg vuiler dan vliegen.

Zout uit brood of kaas tot je niets meer overhoudt
Kan minder zout ook anders? Maak het mee tijdens het congres Gezonde Innovatie op 4 juni 2018!

Best gelezen artikel deze week
Een nieuw kunstje leren flikken: grootschalig boeren en biodiversiteit scheppen

Europese Commissie doet modern: minder geld naar landbouw, meer naar onderzoek en innovatie
"De Commissie stelt vandaag een pragmatische, moderne langetermijnbegroting voor de periode van 2021 tot 2027 voor." Met die woorden stelt vandaag de Europese…

De Nederlandse agrarische sector verzandt in feitenfetisjisme
Opinie Robert ten Kate keek afgelopen zondag naar Buitenhof. Daar zag hij Jantien de Boer, journalist voor de Leeuwarder Courant en schrijfster van Landschapspijn,…

Dubbeldoelkoe goed voor milieu en kalverhouderij
Een efficiënte melkveehouderij streeft naar een hoge melkproductie per koe. Toch is dat niet de meest duurzame oplossing voor de totale Nederlandse rundveehouderij,…

Na de plofkip komt de stofkip
De economische groei in Nederland gaat gelijk op met betere milieuprestaties in vrijwel alle sectoren. Behalve in de landbouw. Dat komt volgens het CBS…

Europese Unie stemt tegen neonics
Zoals verwacht bleek een meerderheid van de Europese lidstaten op 27 april voor een verbod op de drie meestgebruikte neonicotinoïden te kiezen. Over zes…

Wetenschappers denken migraine beter te begrijpen, maar weten niet waarom jij het krijgt
Waarom jij migraine krijgt en je neef, nicht, broer of zus niet of minder erg, is onbekend. Deze week kwamen twee totaal verschillende nieuwe verklaringen…

Check 7 dagen Flash en Gespot, de newsroom met onze selectie voor jou van het nieuws elders.