Rond de jaarwisseling vroegen we food-ondernemers achter- en vooruit te kijken. De één verloor een vermogen of maakte van het corona-probleem een kans. De ander had nog veel harder kunnen groeien.
Lees Marijke Everts (kalverhouderij), Albert Schulp (fruitsappen), Rob Baan (microgroenten), Jos Hugense (vleesvervangende ingrediënten) en Michiel Muller (last mile-logistiek, Picnic). Komende dagen volgen Jaap Korteweg (melk van gras zonder koe) en Pim Visser (voorman van de Nederlandse visserij).
Hun rode draad: de toekomst is onzeker, maar we moeten verder. Daar sluiten we bij aan en daarom wensen we je vooral een gezond, wijs en onverstoorbaar jaar!
De Europese Commissie ziet heil in kleinere Nederlandse boeren en wil meer biologisch. Het Europees parlement bekommert zich om de kwaliteit van het Nederlandse slootwater. Oud-landbouwbeleidsambtenaar Joost de Jong keek vooruit naar wat Europa van Den Haag en Nederlandse boeren wil.
Vergaderboer Twee keek achteruit en analyseerde het boerengemoed anno 2020. Conclusie: agrarisch Nederland is tot op het bot verdeeld.
En zo blijft ook in 2021 het debat over gezonde voeding gaande
