Foodlog
WEEKEND - 8 juni 2019

‘Snoepen is onvermijdelijk’

Dat verzucht een fabrikant. Doe snoep dan in een lelijke zak, verzint een Engelse denktank. Intussen willen kinderen niet meer bewegen en stevent de CO2-concentratie in de atmosfeer af op een record. Trachet ontdekt vaccinara.

Tien artikelen uit de week waarin Gezonde Innovatie vertrouwd en lokaal werd, wetenschappers lobbyisten bleken en dokters de nieuwste cholesterolnorm afwezen.

SMS-je Unilever-baas 'weggegooid'. Amazon 2,5x zo klein als de grootste winkel.

‘Opwarming aarde niet de schuld van het vee’

In V-focus betoogt Geesje Rotgers deze maand ijskoud dat de methaanemissie door melkvee geen nieuwe CO2 toevoegt aan de atmosfeer en dus niet bijdraagt…

‘Maak snoepen zo gezond mogelijk; je houdt het toch niet tegen’

Dat zegt Martine Olijslagers, directeur chocolade bij Nestlé. Met informatie over portiegrootte, zoveel mogelijk suikerreductie en verkoopadvies aan supermarkten…

Ook kweekvis moet meer groente eten

De vraag naar vis groeit wereldwijd, maar de zeeën raken leeg. Kwekerijen leveren nu al de helft van de behoefte aan vis; dat aandeel neemt snel toe.…

Met gezond verstand de zomer in

Word betalend lid van Foodlog


Regel het meteen!

Frans de Waal wil het publiek verplicht laten zien hoe dieren worden gehouden

Hans Baaij, voorman van Varkens in Nood en Dier&Recht sprak met de wereldbekende bioloog en diergedragswetenschapper Frans de Waal. Het gesprek vond plaats…

Nieuwe norm brengt ‘iedereen aan de statines’, huisartsen boos

Mogelijk miljoen Nederlanders extra aan de cholesterolverlagers door nieuwe richtlijn. Een nieuwe richtlijn, met grote gevolgen. Een miljoen mensen extra…

Publiek debat over gewasbescherming mist diepgang

Tijdens een internationaal congres over gewasbescherming in Gent maakte EU-commissaris Vytenis Andriukaitis een opgemerkte passage. Gaat het over pesticiden,…

‘Gebruik medisch dossier als gids in de supermarkt’

Voor veel mensen blijkt het lastig om op eigen houtje gezonder te gaan eten. Daar liggen kansen voor supermarkten, samen met de zorgsector. Kansen die…

‘Melkveehouders krijgen te maken met broeikasrechten’

Nederlandse melkveehouders zullen naast fosfaatrechten en regels die hun ammoniakuitstoot beperken ook te maken krijgen met een broeikasgasbeperking. Die…

Rechtszaak tegen LNV als Schouten biologische boeren niet vrijstelt van fosfaatrechten

Biologische melkveehouders dienen vandaag een verzoek in om te worden vrijgesteld van het fosfaatrechtentstelsel dat minister Carola Schouten verder wil…

Waarom we ons ineens druk maken om een schaarste aan zoete aardappelen

"Komende 2,5 maand enorme schaarste op zoete aardappelmarkt", kopte vakblad AGF recent. Een mogelijk probleem dat niet alleen de voedingsindustrie treft,…
© Foodlog 2019
Kun je deze nieuwsbrief niet goed lezen? Klik hier
Wil je deze nieuwsbrief niet meer ontvangen? Klik hier