Drie landen, klungelende autoriteiten en drie verschillende normen voor gif: de kip & ei operette

“

Dat zijn mosselen én hun schelp. Verhoogt luchtverontreiniging je cholesterol? Veel discussie over de eerste naar echt bloed smakende vegaburger. Plofzalm is een feit. Dure Rhône-wijn blijkt duurbetaalde nep. De 'Bucklerlul' is verdwenen.

Tien berichten uit de week waarin de fipronilcrisis Europees werd en Nederlandse en Belgische bewindslieden elkaar onfris gingen noemen. Hopelijk houdt Trump het bij een olijvenoorlog tegen Europa en vergeet hij Noord-Korea.

Cursus Food Interaction
Het gifei is inmiddels een Europese affaire. Dat zal gevolgen hebben voor het Nederlandse imago op het gebied van voedselveiligheid. Hadden de hoofdrolspelers de cursus Food Interaction maar gevolgd.

Best gelezen artikel deze week
Wie weet hoe je de waterkwaliteit in Nederland omhoog krijgt?

De sportschool helpt je hersens niet, wandelen door Amsterdam wel
We moeten meer bewegen in een omgeving die we nog niet kennen. De combinatie van fysieke en mentale uitdaging die dat met zich meebrengt, is het best om…

Argumentatie Nederlandse ministeries tegen België toxicologisch ‘aantoonbaar onjuist’
Dat zeggen de toxicologen Martin van den Berg (Universiteit Utrecht) en Ivonne Rietjens (Universiteit Wageningen) vandaag in de Volkskrant.

‘Alcoholvrij bier geen hype, maar trend’
‘Alcoholvrij bier slaat toch aan’, kopte De Standaard. ‘Toch’ impliceert dat 0.0 tegen de verwachtingen in populair is geworden. Hoe zit dat?

Philosophy of Nutrition brengt duidelijkheid over onzekerheid (2)
Cursus Karlijn Remmers vroeg twee leden van het comité van aanbeveling waarom ze onze cursus Philosophy of Nutrition belangrijk vinden.

Absurd theater: kippen weg, koekjes niet
Waarom zijn koekjes en cake met fipronil ongevaarlijk? Het is zo'n vraag die in je opkomt als je het nieuws volgt en toch probeert logisch te blijven denken.

Maar laten we het eens over bloedluis hebben
Dat het gebruik van fipronil het ruimen van vele miljoenen kippen tot gevolg heeft, weet inmiddels iedereen. Europa in rep en roer, consumentenvertrouwen…

Check 7 dagen Flash en Gespot, de newsroom met onze selectie voor jou van het nieuws elders.