Wereldwijde invoering van suikertaks: waar wachten we op?

Onderzoekers bewijzen keer op keer dat de invoering van een heffing op suikerhoudende dranken leidt tot een daling van de verkopen. De suikertaks draagt…

“

Dat zeggen 4 Wageningse hoogleraren. Groen beton kan, maar we rekenen liever gebruik schoon dan bouw. Nestlé kiest als 1e multinational voor Nutri-Score. Zelfs als je dik bent, zou vet gezonder zijn. Marqt te koop? Trachet ontdekt Mapie.

Tien artikelen uit de week van het definitieve Klimaatakkoord, waarin een Franse keuken won en wetenschap en journalistiek werden gemaand tot bescheidenheid.

Groningen leert studenten drinken. Nederlandse boer én burger spuiten te veel.

Bewerkt eten is helemaal niet fout als je het maar goed ontwerpt

Vier hoogleraren van Wageningen University & Research wonden zich, naar eigen zeggen,…

‘Vet ook goed als je niet afvalt’

Ook als het niet lukt om op een dieet met weinig koolhydraten af te vallen, kunnen…

Staat Marqt te koop?

Het rommelt al jaren bij de 'duurzame super' Marqt, maar nu rommelt het echt flink.…

Maken consumenten zich druk over vanillevla?
100 jaar Warenwet - 7 november a.s.

Reserveer alvast voor het Congres Voedselveiligheid & -integriteit, editie 2019

Best gelezen artikel deze week
Nederland haalt gelijk nadat pulsvisserij inmiddels is ontmanteld

‘Ik ben wel een beetje klaar met al die nieuwe plannen en nieuwe ideeën’
Opinie Boerin Heleen Lansink is een zogeheten 'koploper'. Ze mag meedenken en -praten met de vernieuwers van het Nederlandse landbouwbeleid. Maar ze begint af…

Nestlé kiest Europees voor Nutri-Score, lof van foodwatch
Voedingsmiddelenconcern Nestlé zet nog dit jaar het voedselkeuzelogo Nutri-Score op alle voedselproducten die het in Europa op de markt brengt. Dat meldt…

Kneuterigheid troef in de kringloop
Opinie 'Op weg met nieuw perspectief', luidt de ondertitel van het Realisatieplan voor kringlooplandbouw dat minister Carola Schouten afgelopen maandag presenteerde.…

‘Wetenschappelijke feiten bestaan niet, het zijn waarschijnlijkheidsuitspraken’
Die uitspraak deed scheidend hoogleraar levensmiddelentechnologie dr. Tiny van Boekel afgelopen donderdag in de Aula van Wageningen Universiteit aan de…

Supers promoten vooral snacks, maar zitten niet stil in de markteconomie
Supermarkten beloofden vorig jaar een bijdrage te zullen leveren aan het terugdringen van overgewicht en obesitas. Hoe komt het dat in hun aanbiedingenbeleid…

Gebrekkig darmmicrobioom mogelijk oorzaak voedselallergie
Eén op de 12,5 Amerikaanse kinderen heeft een vorm van voedselallergie. Dysbiose is in de meeste gevallen de vermoedelijke oorzaak, een verstoring of…

Alles gelezen?

Check 7 dagen Flash en Gespot, de newsroom met onze selectie voor jou van het nieuws elders.

© Foodlog 2024 Word lid Wijzigen

Kun je deze nieuwsbrief niet goed lezen? Klik hier
Wil je deze nieuwsbrief niet meer ontvangen? Klik hier