Beton veroorzaakt acht procent van de wereldwijde CO2-uitstoot

Van vlees, vliegen en verwarmen weten we het nu wel: daarbij blaast CO2 de lucht in en dat zwengelt klimaatverandering aan. Maar we zien een grote bijdrager…

“

Nepnieuws komt in alle kerken voor; dat lieten deze week berichten over slecht vet en zieke kalveren zien. Deltaplan biodiversiteitsherstel gemaakt zonder overheid. Citizen science is ook wetenschap. Zwangere lactovegetariërs en B12-tekort. Trachet ontdekt 'goudvisch'.

Tien artikelen uit de week waarin de Vegetarische Slager werd overgenomen door Unilever, Aldi Nord voor het eerst rode cijfers schreef en Japan weer walvissen wil gaan vangen.

Met bietsuiker kun je neppen, met rietsuiker niet. 'Verraad': zelfde consumptie, elektrisch.

De Klimaatpolder is voorbij; Nijpels en Wiebes laten het parlement beslissen

Het was gisteravond op nu.nl al te lezen: ook zonder de milieubeweging is het Klimaatakkoord…

Dier&Recht gaf eigen interpretatie aan Wagenings staatje over kalverlongen

'Meer dan de helft van de Nederlandse vleeskalveren is ziek'. Met die uitspraak lanceerde…

Bespiegelingen van een wetenschapsjournalist: Klusvoer

Column Ik kom er deze dagen niet zo aan toe om de wetenschappelijke literatuur bij te houden.…

FOODLOG WENST JE PRETTIGE KERSTDAGEN!
Tip tegen overdaad: wegen

Best gelezen artikel deze week
Nederland haalt gelijk nadat pulsvisserij inmiddels is ontmanteld

Nog (te) weinig bewijs voor nut medicinale cannabis
Voor het eerst is er een uitgebreide meta-analyse uitgevoerd naar medicinale cannabis, die naast de bewijsvoering ook nog eens naar de regelgeving in verschillende…

Köhler achterhaald over verzadigd vet
Opinie Wim Köhler, senior wetenschapsredacteur van NRC, schreef in de krant van zaterdag een artikel over verzadigd vet dat even stellig als onjuist is.

Boerenkoepel LTO Noord verklaart zich medeschuldig aan ontstaan knelgevallen in de melkveehouderij
In Tubantia trekt boerenkoepel LTO Noord het boetekleed aan voor de rol van de standsorganisatie bij het mestdrama dat rond de melkveehouderij is ontstaan.

Vooral rode wijn krijgt schuld van migraineaanval, maar het lijkt nogal overdreven
Meer dan driekwart van de migrainepatiënten denkt hoofdpijn van rode wijn te krijgen; dat blijkt uit nieuw onderzoek. Heeft dat consequenties voor de…

Deltaplan Biodiversiteitsherstel feestje van draagvlak en onderheid
'Samen in actie voor een rijker Nederland', dat is de slogan van het Deltaplan Biodiversiteitsherstel. Het resultaat van een unieke samenwerking tussen…

Peruaanse cacaoboeren verdienen pas echt eerlijk dankzij Chocolatemakers
In Peru bouwt Chocolatemakers in samenwerking met een boerencoöperatie een verwerkingsfabriek voor cacao. De boeren zijn eigenaar van de fabriek en verdienen…

Alles gelezen?

Check 7 dagen Flash en Gespot, de newsroom met onze selectie voor jou van het nieuws elders.

© Foodlog 2024 Word lid Wijzigen

Kun je deze nieuwsbrief niet goed lezen? Klik hier
Wil je deze nieuwsbrief niet meer ontvangen? Klik hier