De rechtsorde rond voedsel en voeding

De Sdu en FL organiseerden op 6 december 2018 het Jaarcongres Voedselveiligheid. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit werkte mee aan het benoemen van dilemma's bij de handhaving van de wet. Recht en rechtstoepassing zullen mee moeten bewegen met elkaar snel opvolgende, en zelfs parallelle, veranderingen in morele opvattingen en technologie. SDU en FL ontwikkelen een platform om het hoofd koel en het recht standvastig en betrouwbaar te houden in snelle tijden. Lees het openingsartikel › De Kwestie verzamelt meningen, feiten, achtergronden en nieuws over één vraag. Doel: het antwoord.
119Reacties
#119
Wat is de reden dat de NVWA nog steeds papieren controles en documenten vraagt? Dit veroorzaakt een enorme bottleneck in het proces rondom bijvoorbeeld veterinaire keuringen voor bedrijven.
#118
Kan me in de waarschuwing van Hoogenraad vinden. Men moet waken dat rechtspraak niet verpolitiekt, met de waan van de dag gaat mee bewegen.
#117
Ja, Jan Peter, elke medaille heeft ook een keerzijde. Ik denk niet dat je zo kunt eten dat je nooit in je leven iets extra’s nodig hebt, maar dat letten op wat je eet een goed idee is, daar zijn de geleerden en de mensen uit de praktijk...
#116
Het blijft merkwaardig: we hebben voeding die ons ziek maakt (te veel, te zoet, te zout, te vet) en we hebben ineens voeding die ons weer gezond kan maken. Het lijkt erop als je die voeding in the first place had gebruikt het niet zo uit de...
#115
Folkert, die vraag zou je aan de schrijvers van de DSM-5 moeten stellen.
#114
Voor abrikozenpitkernen, probiotica, en wat al niet meer aan niet tot nauwelijks te patenteren substanties is citizen science de grote belofte. Folkert #12 , liever in ons dan in de fles ;-)
#113
Om uit het grijze gebied te blijven dat je dingen doet die nog niet bewezen zijn en mogelijk zelfs ook buiten de regels van de NVWA zouden kunnen vallen wordt er binnen MORe (MyOwnResearch) waar hier eerder over gesproken werd gewerkt...
#112
#11 #8 Wat, wie, waar, hoe, is de geest in ons ?
#111
@Arnold #5, wat bedoel je precies met 'de aankondiging'? Het punt dat citizen science in opkomst is? Als het je daar om gaat, dan kan ik daar enkel positief over zijn. Met die noodzaak om goed geïnformeerd te zijn valt het m.i. ook wel...
#110
#9 Hallo Frank Eric, Je stelt in een paar regels wel acht vragen. Het is misschien beter om je eerst wat breder te informeren over de dingen die ik naar voren breng want er is gelukkig veel over te lezen. Tevens wil ik graag weten met wie...
#109
#8, Dirk; waarom zou de Verlichting eigenlijk de Verduistering moeten heten? Is het niet iets anders? En hoezo is 'het systeem' een 'vals systeem', en welk systeem bedoel je dan? Dat van de gezondheidszorg, dat van de rationele wetenschap,...
#108
Sinds de periode die De Verlichting wordt genoemd maar eigenlijk De Verduistering zou moeten heten, leven we in een wereld waarin de (zintuigelijke) rede de boventoon voert. En dat heeft geleid tot een grote onbalans in mens en maatschappij...
#107
Een arts mag in deze tijd geen verantwoordelijkheid nemen voor interventies die buiten de protocollen vallen. Denk ik. Maar: een deskundige - dat kan een arts zijn - kan wel een indruk krijgen hoe het gaat met iemand. Door goed te kijken...
#106
Kun je dat definiëren, Arnold: 'goed en juist geïnformeerd'? Waar moet aan voldaan zijn wil je die eigenschappen aan iemand toe kunnen schrijven?
#105
Even de aankondiging. Wat is daar op tegen als de burger, aangaande dit onderwerp, goed en juist geïnformeerd is? Dennis hoe kijk jij daar tegenaan?
#104
Niets. We zijn het dus eens. Maar dat is het punt niet. De vraag is: hoe denkt de samenleving over zo’n wereld? Zie dit stukje dat ik er een tijdje geleden over schreef.
#103
Dick, kun je ook in een enkele logische woorden uitleggen waarom de gedachte dat de boer de oorsprong van informatie over voedsel zou moeten zijn, zo’n malle/warrige is? Het is uit je reactie - voor mij in ieder geval - nog niet...
#102
Dick, wat garandeert de NVWA ons dan? Het antwoord op ons beider vragen is eenvoudig: dat er iemand met het 'oog van de meester' naar gekeken heeft. Niets meer en niets minder, dus eens met de rest van jouw #2. Zo'n beoordeling biedt...
#101
Ja, Dennis, en wat garandeert die BIG-arts me dan? Wat je zegt is dit: er zijn geen garanties, al kan er iemand met geïnformeerd maar niet meer dan gezond verstand meekijken. En dat klopt. Of het publiek dat ook zo verwacht, is de...
#100
"niemand weet hoe en of de veiligheid van zulke experimenteerpraktijken gehandhaafd moet worden" Dat is m.i. wat kort door de bocht. Bij het genoemde project 'Mijn Data Onze Gezondheid' wordt de veiligheid gewaarborgd doordat er altijd een...
#99
Wat een warrig verhaal. De zoveelste erfbetreder die als aspirant parasiet een businesscase wil creëren van de boer, ditmaal als primaire informatie-producent. Evenmin als de "consument" van internet en Google-apps eigenaar is van de...
#98
Jos, dat is niet wat Arnoud Leerling zegt. Hij pleit juist - als ik hem goed begrijp (ik sprak er ook met hem over) - voor de boer als vertrekpunt voor dataverzameling en partner. Het leeuwendeel van de inspanning en financiering zal niet...
#97
Het klinkt sympathiek om de boer de regie te egven bij het verzamelen en beheren van de gegevens. Feitelijk kennen wij een dergelijke situatie al in de wetenschap. Individuele onderzoekers zijn hier, nog, baas, over de gegevens. Dat blijkt...
#96
De varkensboer uit Lunteren is met de dood bedreigd, meldt De Volkskrant. De burgemeester van Ede, waar Lunteren onder valt, maakte dat bekend, de varkensboer bevestigt de bedreigingen maar was verder niet in de gelegenheid commentaar te...
#95
De boer is nooit de baas geweest over data, boeren moeten altijd al verplicht data afstaan aan de overheid, zeker de data rondom mest.
#94
Goed stuk zouden alle mensen eens aandachtig moeten lezen, maar vond het toch een beetje te veel symptoom bestrijding en iets te weinig concreet richtinggevend. Als voorbeeld: Moeten wij ons er bij neerleggen dat je in de ene postcode...
#93
Scherp Jan Peter maar ik denk het wel. Overigens heb het stuk snel gelezen om tijds reden maar ga het nog een keer doornemen.
#92
Dick, ik staar mij blind op je reactie #30 , ik kan daarin niet vatten waar je op doelt. Kun je het ook anders formuleren.?
#91
Piet, Martinus, ik denk dat de mensen van Animal Rights zeggen dat je geen ME nodig hebt als dieren niet houdt. Eea omdat ze zich daar prettiger bij voelen. Mag dat van jullie?
#90
Frank Eric #28 , hoezo de vergelijking gaat mank.? In het wereldbeeld rond dierwelzijn gaat het er alleen om hoe mensen met dieren omgaan. En vooral hoe boeren met eigen dieren omgaan. Hoe dieren binnen eigen soortgenoten met elkaar omgaan...
#89
#27, Piet, je vergelijking gaat mank. Je vergelijkt eerst dieren onderling, vervolgens kom je met de boer op de proppen, en dat je bij rellen de ME moet inschakelen. Dwz de mens.
#88
Dick #25 , wanneer je de werkelijkheid van dierwelzijn wilt weten, kun je het beste dieren gaan observeren en kijken hoe ze zich gedragen en met elkaar omgaan. En dan bedoel ik niet hoe de ene diersoort zich gedraagt tegenover een andere...
#87
Fijn artikel, Frits. Individualisering en zelfredzaamheid gaan waarschijnlijk hand in hand. Je zal wel genoeg feiten hebben, maar ik vind die zelfredzame groep op een of andere manier erg groot. Betekent dit dat deze zelfredzame mensen ook...
#86
#25 Dick, ik heb juist een wereldbeeld proberen te duiden, veehouderij dieren voelen zich soms ongelukkig, maar de huisdieren ook. De hypocriete houding van de burger door en een te dikke kat op een flatje te houden, en de kilo knaller...
#85
Boer Piet en boer Martinus, het gaat niet om de werkelijkheid maar om de wereldbeelden, staat hierboven. Hoe weten jullie hoe de werkelijkheid werkt?
#84
Volgens de redactie van Trouw is schending dierenwelzijn standaardpraktijk.
#83
#23 Piet, volledig eens. vossenafschot verbod en mijn patrijzen koppeltje verdween haast, liep geen haas of patrijs meer. Als een buurman niet illegaal de eksters weg vangt blijft er geen mus, koolmees of roodborstje over. Hij had er meer...
#82
Martinus #22 , het gaat mij meer om de discussies rond dierwelzijn die gevoerd worden. Daarbij gaat het er alleen om hoe mensen met dieren omgaan. Hoe dieren met elkaar omgaan telt blijkbaar niet. Ik vind dat je in discussies rond...
#81
#21 Piet, Ik was wat cynisch. Persoonlijk gek op vlees. Van het weekend nog een damhert geslacht. De personificatie van dieren slaat door, hiervoor mogen wij Walt Disney en consorten bedanken. Sinds Bambi, Mickey Mouse, en Donald Duck de...
#80
Martinus #20 , het is een natuurlijke drift dat dieren elkaar jennen, verwonden of doodmaken. En dat moet de vrije hand hebben en mag niet beperkt worden?
#79
Animal rights stelt dus “Geen enkel instrumenteel gebruik van dieren is te rechtvaardigen. Wij buiten beesten uit”. Dan zouden wij de veehouderij moeten bestempelen als slavernij, maar het houden van huisdieren als gedwongen...
#78
Naar aanleiding van de Animal Rights-beelden heeft de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) "3 punten over werken op een varkensbedrijf vastgesteld", schrijft Boerderij. 1. Varkenshouders moeten mensen screenen voordat zij deze...
#77
Mijn ervaring is dat vragen over gewasbeschermingsmiddelen door LNV worden doorgegeven aan het Ctgb, die in de laatste jaren haar incompetentie overtuigend bewezen heeft. Het Ctgb heeft meer als een decennium niets ondernomen tegen de...
#76
Frank je heb wat betreft onze kwetsbare medemens gelijk maar als bepaalde mensen stellen, " we buiten dieren uit," hoeft niet als gemeengoed aangenomen te worden. Ik kan van alles roepen maar dat geloof jij toch ook niet op mijn blauwe...
#75
" “Geen enkel instrumenteel gebruik van dieren is te rechtvaardigen. Wij buiten beesten uit” is het heldere antwoord van Erwin Vermeulen." Is er een verband met het economische systeem dat uitbuit? Dat gepensioneerden opzij zet, mensen...
#74
Bennie over die katten en honden in de stad, in relatie tot natuurlijk gedrag, sla je de plank mis. Over zulke zaken mag je zo alleen praten als het om een relatief kwetsbare groep gaat maar niet als het om de meerderheid gaat. Maar wat ik...
#73
Met de Europese onderzoeksinfrastructuur EUPLANTCROPP proberen wij kennis en faciliteiten te bundelen om zo bij te dragen aan het ontwikkelen van duurzame gewasbescherming op basis van plantenstoffen in de breedste zin van het woord. Hoewel...
#72
Mirjam #8, je schrijft: “M.i. is niet zozeer het eten van dieren problematisch maar de wijze waarop ze gehouden worden die ze beperkt in hun natuurlijk gedrag”. Geldt dit ook niet voor honden en katten in de stad?
#71
Ja zo kun je het ook bekijken Hendrik. In het Zuid-Limburgse Heuvelland had ik deze zomer een majestueus uitzicht op een kudde Lakenvelders. Ik hou ook van oude Hoenderrassen. En mijn schoonvader hield duiven. Een reus van een kerel,...
#70
"Over 50 jaar ....." Over 50 jaar hebben wel andere problemen dan dierenwelzijn aan ons hoofd. 3 graden warmer en een zee die ook nog eens gestegen is zodat 50% van de wereld bevolking een direct probleem hebben. 3 miljard mensen meer dan...
#69
“Geen enkel instrumenteel gebruik van dieren is te rechtvaardigen. Wij buiten beesten uit” is het heldere antwoord van Erwin Vermeulen. Het enige recht van bestaan is het instrumentele gebruik van al die beesten. Er zonder zou geen...
#68
Gelukkig adviseren deskundigen over het maatregelen die boeren mogen nemen en wordt het niet aan de emotie van het publiek over gelaten. Ik kan me ook niet vinden in het stuk van caring vets.. Maar wel fijn dat ze zeggen dat als een...
#67
Nog steeds zijn grote delen van de plattelandsbevolking in wat we vroeger de Derde Wereldlanden noemden in hun voortbestaan van de veehouderij afhankelijk. Ok Jos, ik wil me niet laten vangen op een precies cijfer maar er wel een...
#66
Herman, 60% van de veestapel wordt gehouden in armere landen.... Dat suggereert dat die manieren van het houden van dieren vergelijkbaar zouden zijn met de onze. De impact van veehouders als de Masai in Afrika is op geen enkele manier...
#65
Helemaal eens Jos, beperken in ons rijke westen van de vleesconsumptie kan en moet. Met de kanttekening dat het gezien de mondiale stijging van het vleesverbruik (ik lees getallen tot wel 70% stijging) ecologisch nauwelijks zoden aan de...
#64
Er zijn heel veel redenen om anders met dieren dan met planten om te aan. Alle dieren hebben gevoel, en zeker de dieren die we houden, hebben bewustzijn, sociale interactie tussen soortgenoten etc. Dit is nog nooit voor een krop sla of een...
#63
Bestaan er gronden om anders om te gaan met planten dan met dieren? Ik zie daar geen principieel verschil tussen. Planten, dieren, vissen, alle levende wezens, verdienen respect. Zowel bij het kweken of produceren als bij het eventuele...
#62
50 jaar is een mooie termijn, de uitspraken van de voorspellers toen in 2018 zullen in het jaar 2068 wel niet meer op het netvlies staan denk ik zo. Dat maakt het ook een veilige voorspelling voor het broodnodige positieve gevoel. Ik ben...
#61
Eerst maar eens gezamenlijk het feit onder ogen zien dat we met de huidige bevolkingsaantallen dieren(mest) niet kunnen missen in onze voedselketen. Animal Rights gelooft kennelijk in het waanidee van de herbivore transitie; het gaat erin...
#60
Hoe dieren met elkaar omgaan is fase 1 rond dierwelzijn. Fase 2 is hoe mensen met dieren omgaan. We blijven voortdurend steken in fase 2 en gemakshalve slaan we fase 1 maar over. De doorsnee consumenten, burgers en kiezers hebben geen flauw...
#59
Blockchain korte keten voor zo veel als mogelijk, je producent (persoonlijk) kennen en zijn verhaal snappen gaan voedselvertrouwen vergroten. Nodig is een onafhankelijke autoriteit, die zijn autoriteit verdiend heeft, te organiseren, en die...
#58
Ondanks de moraal..... is wat me verder opvalt, dat velen het eigen straatje schoonvegen, zoals daar bijvoorbeeld het aanstaande nertsenverbod was. Het eigen Nederlandse straatje is schoon geveegd, zonder dat het de zich moreel...
#57
#1 Edwin.Idem dito hier. Dan ben ik (circulair) opgegeten....
#56
Ik weet ook voor 100% zeker dat ik over 50 jaar geen vlees meer eet.
#55
Stel dat we vandaag de wetgeving zouden bespreken over couperen en tanden vijlen, zou die wet dan worden aangenomen?
#54
...of weg te laten glijden. Mooi omschreven Frank Eric #12
#53
Dat klopt Harry. Iets anders, meer in lijn met het begin van deze draad. De Carings Vets brachten nav de beelden dit persbericht uit: Misstanden of standaard praktijken in varkensstallen? Animal Rights bracht deze week beelden naar buiten...
#52
"... Bij het incident listeria in diepvriesgroente zijn 31 rapporten van bevindingen opgemaakt en 10 LOD ['last onder dwangsom', red.] voor het niet tijdig en/of volledig melden. …" Dat van die LOD zie je vaak als het over handhaving...
#51
Jos, ik denk dat Dick bedoelt dat veel mensen die varkensvlees kopen niet eens weten wat beregeur is, en niet weten dat castratie nodig is om efficient varkensvlees te produceren wat aan alle consumenteneisen voldoet, en tegen de prijs die...
#50
Ik weer me tegen de stelling dat een MRL zekerheid biedt omtrent gezondheidsrisico's. Cumulatieve toxiciteit blijft mogelijk, vooral wanneer onomkeerbare interacties met lichaamsbestanddelen (specifieke receptoren) de grondslag voor de...
#49
Je 2e zin in #16 "Wel zullen er lezers zijn die zeggen: hoezo vraag ik om castratie?"
#48
Wat er zou helpen is als alle landen samen zouden werken. Niet alleen met gif maar ook met medicijnen. Als er dan een duidelijke norm is voor niet kwalijke en gevaarlijke middelen. Uiteraard met voortschrijdende kennis.
#47
Jos, help me even. Ik snap je niet.
#46
Dick #16 heeft niets met het filmpje te maken.
#45
John, dank voor je uitleg. Zo is het goed te begrijpen. Wel zullen er lezers zijn die zeggen: hoezo vraag ik om castratie?
#44
Dick Veerman hoe trek je iets uit zijn context? Als op een varkenshouderij gemiddeld 10.000 dieren verblijven praat je over een flink dorp. Ga daar eens een maandje filmen in een flink dorp en plak alle misstanden die je ziet in een...
#43
Ik wil die twee niet goedpraten. Erger nog: sluiten. Maar... film ook eens in die 98, waar de dieren een goed leven hebben, ondanks alle beperkingen, omdat WIJ, de supermarkt-consument, het VERTIKT de supers te dwingen wat hogere prijzen te...
#42
#10, John, ik begrijp uit jouw woorden dat wat in het filmpje te zien een beetje uit context is getrokken, maar toch de normale gang van zaken is? Ik zie bij Annechien toch wat meer ongemak. Kun je ons helpen je woorden wat meer te...
#41
#2, "Animal Rights is daar heel duidelijk over: het heeft een wereldbeeld waarin geen dieren worden geëxploiteerd voor ons genoegen." Yep. Het drukt met zijn filmpjes ons steeds met onze neus erop, hoe wij met dieren omgaan en waarom. Kan...
#40
Erg jammer dat Animals Rights niet stiekem heeft gefilmd bij de varkensfokkerij hier 150m verderop in de straat. Het gefilmde zou zonder problemen getoond kunnen worden in het jeugdjournaal.
#39
je zal zo n filmpje undercover zonder toestemming maar eens in ziekenhuis of verzorgingshuis maken of op straat bij een protest waar de politie ingrijpt. Of een corrigerende tik bij een kind Overal worden handelingen uitgevoerd die wel...
#38
Dat insemineren zag er in mijn ogen nog niet per se zo schokkend uit. Ik kan me wel voorstellen dat mensen die handeling op zich niet goedkeuren als standaard praktijk, maar dat kan los staan van hoe de beelden zijn. Waar de meeste ophef...
#37
#7 Ja die link bedoelde ik. Eigenlijk heb ik niet zoveel zin om de film te analyseren. Maar als je een voorbeeld wilt. Het insemineren is een normale activiteit en dat wordt hier niet echt op een mooie manier in beeld gebracht. Dat kan ook...
#36
Annechien, bij deze de link naar de site van de POV die je wilde linken. Dank voor je reactie! Kun je aangeven waarin dat negatieve daglicht zit? Waarin wijkt het af van wat we zouden moeten zien?
#35
#5 Nee. Schoppen en slaan naar dieren mag niet. En ruw behandelen ook niet. Het zijn geen mooie beelden. Maar beelden van zieke dieren en mensen zijn vaak niet mooi. Ziekte is akelig en vaak ook verdrietig. Maar de beelden zijn hier wel...
#34
Annechien, kon jij alles in het filmpje billijken?
#33
De Producenten Organisatie Varkenshouderij POV heeft op haar website een reactie gegeven. Ik wilde een link geven, maar dat lukt me niet. Dus even zo: "Varkenshouders geven aan zich absoluut niet te herkennen in het beeld dat deze...
#32
Jack, gisteren was ook Prof. Bernd van der Meulen aanwezig. Hij is directeur van het European Institute for Food Law en hoogleraar vergelijkend levensmiddelenrecht aan de Law School van Remin University of China (Beijing). Een opmerkelijk...
#31
Beoordelen kan, maar voor een deel hebben we hier te maken met ingrepen die standaard worden uitgevoerd in de gangbare varkenshouderij en (nu moet ik letten op hoe ik het formuleer) onder voorwaarden wettelijk zijn toegestaan.
#30
Arjan, dat is idd een link naar de goeie case. Maar jeetje; anderen doen Red Bull nou juist weer in de ban omdat het ADHD zou veroorzaken. Alle gekheid op een stokje, hoewel echt waar is wat ik zojuist zei. Jaren geleden protesteerde ik...
#29
Maite, ik zou graag willen vragen of Jos van Vonderen en Annechien ten Have-Mellema (die alles weten van wat er in stallen gebeurt) de video willen beoordelen. Voor de lezers: ik gebruikte gisteren bij de SDU/FL-conferentie...
#28
Daar hebben we een casus 'spanningsveld tussen wet (of hoe die wordt gehandhaafd) en publieke moraal', zoals gisteren besproken op het Jaarcongres Voedselveiligheid. Tijd voor een plek in het bos?!
#27
Dick, die bosbes* was er niet. De pasta was er wel. Lijkt me een onderscheidend verschil. Je referentie naar Red Bull kon ik in het verhaal hierboven niet vinden. Met Google wel een artikel uit 2014 over een schikking ter waarde van een...
#26
Dick, omdat de poppenkastspelers in de lidstaten angstvallig verzwijgen dat er een hogere macht bestaat, keren de burgers zich af van hun federale overheid die hun kunnen beschermen tegen de poppenkastspelers.
#25
Jack, denk je dat de gele hesjes Brussel wel accepteren als hun legitieme vertegenwoordiger? Daarover hield, met zoveel woorden, gisteren socioloog en oprichter van Motivaction, Frits Spangenberg een boeiend verhaal: de bubble van...
#24
Dick, het beste - voor de NVWA én alle burgers en bedrijven in de EU - zou zijn als we de poppenkastregeringen in de lidstaten opheffen: ze doen niets anders dan het EU beleid uitvoeren. Na het saneren van de poppenkastregeringen kunnen...
#23
Arjan, wil jij ons dan uitleggen waarin die bosbes verschilt van die pasta? Graag ook je uitleg bij nog een ander geval. In een andere zaak besliste de rechter dat Red Bull niet mocht zeggen dat je vleugels krijgt van het energiedrankje....
#22
Jack, je moet je de vraag stellen wat Rob van Lint gisteren zei in één zin. Ik hoorde dit: 'we opereren in het gebied tussen de regels, de praktijk en de snelle vernieuwingen (moreel en technologisch) die de samenleving doormaakt.'...
#21
#2 Als dat zo is, gooi ik alle EU Verordeningen weg. Het staat iedereen - ook de heer Van Lint - vrij om net te doen of het voedselveiligheidsbeleid in Nederland wordt gemaakt, maar het blijft opmerkelijk dat bijvoorbeeld de EFSA en DG...
#20
Als dit het beste is dat Hoogenraad in huis heeft dan valt het met die justitiële willekeur van haar reuze mee. Of moet je advocaat zijn om geen verschil te zien tussen bosbessenthee zonder bosbes en pasta met pasta?
#19
Jack Van Messel, E.U. beleid via NL wetgeving is toch de route, bij een Nexit (gaat niet gebeuren denk ik) blijft de NVWA afhankelijk van Nl-wetgeving. Waarom zou de NVWA haar eigen koers kunnen gaan varen? Overigens helder en...
#18
Altijd interessant om te zien hoe een topambtenaar op/voor de bühne zijn uiterste best doet om de beleidsbepalende EU overheden niet te noemen. Maar misschien loopt de NVWA op de Nexit troepen voor uit? Op zich niet onlogisch, want zonder...
#17
Maar wat te zeggen over dat 'grijze' gebied: waarvan ook aardbeientoetjes met afbeelding daarvan een voorbeeld, waarbij naast wat echte aardbeien ook (vooral) 'aroma' gebruikt wordt? Die kunstmatige aardbeiensmaak herken ik meteen en komt...
#16
Dick: misleiding van de consument is het bredere kader. Wat die afbeelding betreft was ik al duidelijk: belachelijk... ware het niet zo triest.
#15
En dat was voor de Teekanne-uitspraak jouw gevoel en nu neemt de rechter je gedachte dat dat echte kippensoep is of zou moeten zijn in overweging.
#14
ps Eergisteren een echte kippenbouillon gemaakt, met 2 grote kippenbouten, groenten en mooie kruiderij. 8 liter heerlijke bouillon/ soep voor 4 euro (gas niet meegerekend ;). Onverslaanbaar in prijs en kwaliteit (al moet ik volgens mijn...
#13
Frank, de frambozenthee-uitspraak gaat over de vraag wat de afbeelding van een framboos betekent. Volgens het denken voor de Teekanne-uitspraak betekende het wat de ingrediëntendeclaratie zei. Na die uitspraak kan het betekenen wat de...
#12
Deze discussie is verweven met andere discussies hier - zoals over het gebruik van de term 'heksenkaas' voor een olieproduct. Het is een 'grijs' gebied inderdaad. Van lichtgrijs tot zwartgrijs. In dit geval zou ik eerder spreken van...
#11
Dat vraag ik me nou ook heel vaak af bij de recept plichtige medicijnen. Is zoiets gek dokter?
#10
De banken richten zich op de bovenlaag van de maatschappij omdat daar het geld te verdienen valt. Omdat daar cross-telling te doen valt. In een bankrekeningetje of spaarkaartje of inboedelverzekeringetje in het midden en de onderkant van de...
#9
Jan Peter van Doorn , leg die * nog eens uit, maar nu voor Jip en Janneke
#8
Een oude leermeester van mij in de reclame, genaamd Peter Hollander, inmiddels overleden, zei altijd als een merk of product een beetje in de verdrukking zat: Premium priced, top of the market. Ofwel upgraden, rijkere doelgroep zoeken*,...
#7
Bijna elke sporter loopt tegenwoordig met een gps-horloge rond. Remmers zegt hierboven: 'Met behulp van een app houden de deelnemers de voortgang op hun doelen bij, en na afloop van de interventie wijst een statische analyse uit of de...
#6
Ik ben meteen weer argwanend (grumpy old woman): zo'n PPS is (verplicht) een samenwerking tussen onderzoeksinstellingen (universiteiten) en bedrijfsleven. Hier staat de achtergrond van de eerste 'casus': combi van vermoeidheid en...
#5
Dit concept, daar zit wat in. Kanttekeningen: - anonimiteit? - context? Bijvoorbeeld: in het artikel wordt verwezen naar scheurbuik. In dit mooie Foodlog artikel staat het menu omschreven van de VOC officieren. Gevarieerd eten, met...
#4
" “Er is bijvoorbeeld al heel veel kennis beschikbaar op patiëntenfora op Facebook." Facebook is toch lek als een vergiet?
#3
Ik stelde René Lesuis, collega van Jan Meijer bij het NVWA en senior beleidsadviseur rondom dierenwelzijn een aantal vragen op basis van dit artikel. Hij zal ook hierover spreken op het jaarcongres Voedselveiligheid op 6 december. Nog geen...
#2
Wouter, ik vind dat ook een - zelfs heel - hoog percentage. Ik denk dat het wijst op de haast van de onderzoeker, die een niet erg koel sociologisch oordeel velt.
#1
Waarom is 9% die zijn gedrag verandert een slechte score? Ik vind dat juist hoopgevend.