Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.
Dagelijkse Kost
Reducing food waste starts at home
Food waste happens in homes all across the U
Lees artikel op FarmProgress
Actualités foodwatch: Foodwatch FR
Farine de grillons dans la baguette et autres insectes dans nos aliments ? foodwatch répond à vos qu
C’est vrai
Lees artikel op Actualités foodwatch: Foodwatch FR
Cette « salade de l’espace » peut être produite entièrement dans une navette spatiale
Une équipe internationale de chercheurs a mis au point une « space salad » pouvant...
Facing Extinction, but Available for Selfies in Japan’s Animal Cafes
Critically endangered species and ones banned from international trade are among the...
Lees artikel op The New York TImes
Is Guinness really ‘good for you’?
Editor’s Note: Get inspired by a weekly roundup on living well, made simple
Scorpion tamales and grasshopper tacos are on the menu at one of America’s best restaurants
Scorpion tamales made with chocolate and pineapple, red worm (chiniquile) tostadas, bone...
Lees artikel op NBC News Health
Kam, poten, hart, maag, niertjes, lever: alles van de kip is eetbaar
Een kip levert meer dan een steriele, blote kipfilet
When it comes to wine, what does ‘value’ mean anyway
I went to two tastings the other day that couldn’t have been more different, namely the...
Lees artikel op The Guardian
Gezondheid
What are the real signs of a healthy gut? A user’s guide
What is the gut?The gut, or gastrointestinal system, is the long and winding route that...
Lees artikel op The Guardian
Psychologe Kimberley Wilson: ‘We eten ons een weg naar alzheimer’
05:30 Ons dieet bepaalt hoe fris we denken
Na overlijden oudere man aan overdosis: wanneer worden vitamines giftig? “In supplementen vitamine D
Wanneer worden vitamines gevaarlijk? De vraag dringt zich op nu het...
GGD neemt laatste coronatest af: ‘We zijn terug bij het oude normaal’
Lees artikel op Het Parool
Weight Watchers trekt na vijftig jaar stekker uit workshops: ’Mijn hart huilt’
Tijdens de hoogtijdagen van Weight Watchers in de jaren tachtig stond het vaak rijen dik...
Lees artikel op De Telegraaf
Covid-19 threat expected to become on par with flu this year, says WHO
Tedros Adhanom Ghebreyesus, director general of the World Health OrganizationCYRIL...
Lees artikel op New Scientist
Voedselketen
The Future of Food Safety: How Technology is Changing the Food Retail
The food retail sector is constantly evolving, and the introduction of technology has...
Lees artikel op Retail Insider
Boze werknemers blokkeren depot van Delhaize
Het sociaal conflict bij Delhaize houdt aan
Lees artikel op De Standaard
Grote zorgen over toekomst bij garnalenvissers: ’Moeten voldoen aan stikstofnormen die we niet kenne
Minister Piet Adema (Landbouw) sprak vrijdag op Lauwersoog (Het Hogeland) met bezorgde...
Lees artikel op De Telegraaf
Organic produce: a winning proposition for retailers
The last several years has seen a continuous rise in sales for organic produce
Lees artikel op Supermarket News
Oatly alweer verlieslatend, doel is winst in 2024
Maddie Red / Shutterstock
Lees artikel op Foodbusiness
WUR: twee effectieve vogelgriepvaccins
Onder laboratoriumomstandigheden blijken twee van de vier vaccins effectief tegen...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Bieden clubrassen een uitweg voor fruittelers?
“Als een appel in België verpakt wordt, maar in Oost-Europa geproduceerd, dan mag er...
Stakers blokkeren wijnbottelarij Delhaize
15:10 Vakbondsleden bij Delhaize blokkeren vrijdag de wijnbottelarij van de...
Personeel Delhaize-winkel doet aan ‘intermittent’ staking “om niet te veel voedsel te moeten weggooi
Tot er een oplossing komt, wordt er bij de Delhaize in Haacht iedere vrijdag en zaterdag...
Lees artikel op Het Nieuwsblad
Goed nieuws voor de kippen
De NVWA verbetert de norm voor vangletsel bij kippen
Lees artikel op Wakker Dier
Oat milk market valuation to reach $7.8B by 2030
According to a Comprehensive Research Report by Market Research Future (MRFR), Oat Milk...
Lees artikel op Supermarket News
Food Fermention Europe wil duurzame precisiefermentatie promoten
Vaccinatietraject vogelgriep gaat door met twee vaccins
Twee nieuwe vaccins tegen hoogpathogene vogelgriep zijn effectief gebleken in een eerste...
Lees artikel op Rijksoverheid
Minister Adema gaat vaccins tegen vogelgriep testen bij pluimveebedrijf
Na een succesvolle proef onder gecontroleerde omstandigheden bereidt zijn ministerie een...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Energie
De week voorbij: Het feest van de fossiele industrie
Energieredacteur Bert van Dijk was bij de energieconferentie in Houston en bracht daarna...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Klimaschutz: Wer für Kernenergie, E-Fuels und Gasheizungen ist, sollte diesen Bericht lesen
Derzeit legen in der Ampel nur die Verfechter der Regulierungspolitik ausreichend...
Lees artikel op Der Spiegel
Oil and gas companies are writing their own rules for carbon storage
Global oil and gas companies are writing their own rules for controversial...
Zonnepanelen maken zonder China? Lukt niet
Dat de toekomst van Europa in Westknollendam ligt weet Daniël Kuijk al jaren
Nieuwe ‘bank’ moet Europese voorsprong met groene waterstof helpen te bestendigen
Een Europese waterstofbank moet met het uitbetalen van premies producenten meer zekerheid...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Perspectief
In de strijd om ruimte is het geven en nemen
Vorige week stapte ik na een lange wandeltocht de bus in
Bird-flu virus makes itself at home in Canada’s foxes and skunks
Nature, Published online: 17 March 2023; doi:10
River deltas: Valuable and under threat
Credit: Pixabay/CC0 Public Domain The livelihoods of millions of people who...
ScienceDaily - Agriculture and Food News
How can we tackle the biggest challenges? Ask a plant
Without plants, we'd have no air to breathe or food to eat, yet plant science lingers in...
Lees artikel op ScienceDaily - Agriculture and Food News
CO₂-Zertifikate: Greenwashing in der afrikanischen Savanne
Um klimaneutral zu werden, setzen Firmen wie Netflix jetzt auf den Schutz von Böden
Why most plastic can’t be recycled
Around 85% of plastic packaging worldwide ends up in landfills
Lees artikel op Deutsche Welle
‘Alarming’ rate of mountain forest loss a threat to alpine wildlife
An area of mountain forest larger than the state of Texas has been lost since 2001, with...
Lees artikel op The Guardian
Als Europa minder afhankelijk wil worden voor zijn grondstoffen, zal het in eigen vlees moeten snijd
Lees artikel op de Volkskrant
Rechter geeft Chemours meer tijd om pfas-uitstoot terug te dringen
Chemiereus Chemours krijgt vijf jaar extra om zijn uitstoot van giftige pfas-stoffen in...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Miljarden naar groot onderhoud wegen, bruggen en sluizen
Het extra geld voor nieuwe infrastructuur wordt de komende tijd uitgegeven aan groot...
Kabinet staakt aanleg nieuwe bruggen en wegen vanwege stikstofcrisis
Lees artikel op de Volkskrant
De anderhalve graad is dood
De anderhalve graad leefde acht bewogen jaren
Geen nieuwe bruggen en wegen meer door stikstofcrisis
Duurzaam akkers bewateren, hoe doe je dat op wereldschaal?
Boeren gebruiken veel water voor de productie van gewassen
How the US will remove ‘forever chemicals’ from its drinking water
ReferencesThagard, S
India: Mixed reactions to major lithium discovery
Salal is a picturesque village in Indian-administered Kashmir that is currently being...
Lees artikel op Deutsche Welle
Recycling America’s chicken poop sounds great – unless you live next door
When Emanie Dorival moved to Seaford, Delaware, she was welcomed by a horrible stench
Lees artikel op The Guardian
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.