Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.
Dagelijkse Kost
Likken en slobberen tijdens middeleeuws dinerspektakel
Likken uit je handpalm of van je bord slobberen: tijdens The Sin Eaters, een eetspektakel...
Lees artikel op Het Parool
School lunch menus get temporary revamp via new USDA rule
Amid pandemic and supply chain chaos, USDA “transitional” rule will increase whole...
Lees artikel op The Counter
Walmart, Amazon lead as consumers’ online grocers of choice
Walmart stands well ahead of Amazon as consumers’ main destination for online grocery...
Lees artikel op Supermarket News
Jigal Krant onderzocht waarom juist Tel Aviv zo veel vegans telt
Jigal Krant maakte een indrukwekkend boek over ‘vegan capital’ Tel Aviv, dat stemt tot...
Lees artikel op de Volkskrant
Planet Earth, Ecologie - Knack
Tussen droom en daad: jongeren zijn verscheurd tussen klimaatbescherming en reislust
In het tweede deel van de EIB Klimaatenquête 2021-2022 is onderzocht wat mensen vinden...
Lees artikel op Planet Earth, Ecologie - Knack
Should you rinse rice? Here’s when, why and how to do it.
Growing up, my mother never rinsed rice
Gezondheid
CDC investigating deadly listeria outbreak in salad greens
The Centers for Disease Control is investigating allegations that a batch of Dole salads...
Lees artikel op The Independent
Voeding onder de loep: krijg je van bepaalde voeding echt een energieboost?
In de rubriek Voeding onder de loep delen we een wetenschappelijke kijk op voeding en...
Voedselketen
‘Supers die nog meer ‘voordeel’ geven gaan scoren in 2022’
BAARN - De explosief gestegen grondstofprijzen doen zich voelen dit jaar: de prijzen van...
Lees artikel op Distrifood
Flitsbezorgers strooien met bonussen vanwege krappe arbeidsmarkt
De ruime beschikbaarheid van goedkoop en flexibel personeel is voorwaarde voor winst
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Overname leidt tijdperk van de thuislevering in bij Colruyt
19:31 Colruyt neemt de maaltijdboxen van Foodbag en de online supermarkt Rayon over
Colruyt stapt in maaltijdboxleverancier Foodbag
Supermarktketen Colruyt wil zijn aanbod voor thuisleveringen verder uitbreiden, en...
Lees artikel op De Standaard
Waitrose and Lidl named as most eco-friendly supermarkets
Lidl and Waitrose have been named as the most sustainable supermarkets in the UK in a new...
Lees artikel op The Independent
Brexit checks on food entering Northern Ireland to continue
Brexit checks on food and farm products entering Northern Ireland from Great Britain must...
Lees artikel op The Guardian
Iceland to end whaling in 2024 as demand dwindles
Iceland, one of the only countries that still hunts whales commercially, along with Norway...
Lees artikel op The Guardian
BoerenNatuur-voorzitter Datema: ‘Inpassen eco-activiteiten complexe zoektocht voor boer’
Het Nationaal Strategisch Plan (NSP) biedt diverse mogelijkheden voor agrariërs om deel...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Minister Kuipers verwacht nauwelijks uitbreiding geitenhouderijen
In Noord-Brabant en de meeste andere provincies waar veel geitenhouderijen zijn, geldt een...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
EU organic food may be sidelined by pending eco-labeling scheme, IFOAM warns
03 Feb 2022 --- The EU organic sector has hit back at plans to harmonize green claims and...
Lees artikel op FoodIngredients First
Colruyt zet nieuwe stap in e-commerce met belang in Smartmat
Colruyt Group neemt een belang van meer dan 40% in Smartmat, het bedrijf achter de...
Lees artikel op Retail Detail België
La vente des biens en ligne poursuit son ascension en France, en hausse de 7% sur un an
La fédération du secteur estime que 66,7 milliards d'euros de produits ont été...
Lees artikel op FranceTVinfo
Energie
Albert Heijn gaat duizenden snelladers voor elektrische auto’s plaatsen
Albert Heijn gaat de komende jaren duizenden snelladers voor elektrische auto's bij de...
Juridische strijd om biomassa: ’Steek die miljarden niet in bosverbranding’
Eurocommissaris Frans Timmermans kan zich opmaken voor een juridische strijd over boskap...
Lees artikel op De Telegraaf
Perspectief
‘Dit zijn de 6 beste circulaire bedrijven van 2022’
Op maandag 7 februari start de Week van de Circulaire Economie
Lees artikel op DuurzaamBedrijfsleven
Grootste vermogensbeheerders van de wereld falen op milieugebied’
Een nieuw onderzoek zet vraagtekens bij de geloofwaardigheid van drie grote internationale...
WWF wekt woede met verkoop NFT’s van bedreigde diersoorten
Het WWF kondigde aan de NFT’s te zullen verkopen om aandacht te trekken voor de penibele...
Lees artikel op RTL Nieuws
De strijd om de Vjosa, de laatste grote wilde rivier van Europa. ‘Ze hem vermoorden’
De Albanese rivier de Vjosa is de laatste grote wilde rivier van Europa, maar haar...
Goudhaan en zwarte mees grootste slachtoffers van massale sparrensterfte
De grote sterfte van naaldbomen in Vlaanderen doet de populatie van enkele vogels kelderen
Lees artikel op De Standaard
Wim van Gorsel: ‘Zeeuwse dijken buitendijks versterken’
Verleg de grenzen van Natura 2000 en maak de Zeeuwse dijken sterker aan de kant van het...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Boekhoudtrucs met stikstof dreigen het land weer op te breken
Experts verwachten dat een nieuwe stikstofnorm weer strandt voor de rechter
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Eating or heating : voor miljoenen Britten is het leven onbetaalbaar geworden
Een paar blikken corned beef zou hij heel fijn vinden
Iceland whaling: Fisheries minister signals end from 2024
But Ms Svavarsdottir, a member of the Left-Green Movement, said the fact that only one...
Lees artikel op BBC News - Home
Mount Everest: Mountain’s highest glacier melting rapidly, new study shows
Dr Mariusz Potocki, one of the study's lead researchers, said that the findings suggested...
Lees artikel op BBC News - Home
IJslandse gletsjers smelten langzamer door ‘blauwe blob’
De blauwe blob heeft door de lagere temperatuur een afkoelend effect
Lees artikel op RTL Nieuws
Stempel drukken op EU vraagt meer kennis en inzet
De Nederlandse kennis over de Brusselse realiteit wordt al 30 jaar overschat
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Klimaatverandering bereikt het dak van de wereld
Met Mount Everest op de achtergrond boren onderzoekers van de universiteit van Maine naar...
Lees artikel op de Volkskrant
Een succesverhaal: de Afrikaanse sheaboom helpt vrouwen, vogels en het klimaat
Sheaboter is hip, als alternatief voor palmolie in voedsel en cosmetica
‘Carbon footprint gap’ between rich and poor expanding, study finds
Wealthy people have disproportionately large carbon footprints and the percentage of the...
Lees artikel op The Guardian
EU plans to ban use of synthetic pesticides in parks
The use of synthetic pesticides in parks and other green public spaces in urban areas is...
Lees artikel op The Guardian
Gruwelijke dood zeearenden te voorkomen? ‘Verf wieken windmolens zwart’
Het laatste ongeluk hakt erin bij de Werkgroep Zeearend Nederland
Lees artikel op RTL Nieuws
Partijen zien kansen voor exporteren verzilting
Wageningen University & Research (WUR), Rijksuniversiteit Groningen, Deltares en Potato...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Twijfel is de kern van de wetenschap. Niet iedereen die vragen stelt is een wappie
Het idee dat de wetenschap antwoorden heeft die waar of niet waar zijn, klopt niet
Lees artikel op De Correspondent
Geen Zeeuw die het wil, maar de Hedwigepolder loopt straks onder met gifwater
Nederland wil dit jaar de Hedwigepolder ontpolderen, met vervuild water uit de...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Stikstofoverschot? Over bosbodems is weinig bekend
De komende jaren wordt door de overheid fors geïnvesteerd in stikstofbeleid
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Gas stoves help to cook the climate — even when off
Nature, Published online: 04 February 2022; doi:10
Blaadjes uit de Vikingtijd bieden uniek perspectief op Noordpoolklimaat
De vorm van plantencellen blijkt eeuwen aan temperatuurschommelingen in het...
Lees artikel op de Volkskrant
Corona-effect
Minder overvallen op supermarkten door corona
Lees artikel op Distrifood
Personeelstekort brengt oogsten in gevaar
LTO Nederland wil dat werkgevers in de land- en tuinbouw de mogelijkheid krijgen om...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Coronapod: what people get wrong about endemic COVID
Nature, Published online: 04 February 2022; doi:10
Does Vitamin D work on Covid after all? Israeli study finds nutrient big indicator of severity
Vitamin D helps regulate the amount of calcium and phosphate in the body
Lees artikel op DailyMail
Is Covid Becoming Endemic? What Would That Mean?
Two years into the pandemic, weary governments are hoping the fast-spreading but less...
Lees artikel op Bloomberg
Coronavarianten met onbekende stekeltjes ontdekt in het riool van New York
In de riolen van New York hebben wetenschappers restjes gemuteerd coronavirus aangetroffen...
Lees artikel op de Volkskrant
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.