Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.
Dagelijkse Kost
Yotam Ottolenghi on the most important ingredient in any kitchen: diversity
It has always been a great strength that there are so many international influences in the...
Lees artikel op The Guardian
Chocolade en mayonaise: wie houdt er niet van?
Ook als je weinig in huis hebt, kun je iets bijzonders op tafel zetten
Lees artikel op de Volkskrant
Voeding onder de loep: zo (on)gezond is het eten van meerdere bananen per dag
In de rubriek Voeding onder de loep delen we een wetenschappelijke kijk op voeding en...
Ruzie om recht van overpad: wandelaar moet met een boog om het erf van deze boer heen lopen
Veel wandelingen in Nederland komen over boerenerven, en dat leidt soms tot onmin
Lees artikel op de Volkskrant
People are drinking wine in bed and with ice, and that’s okay
For the 13-plus years I’ve been writing this weekly wine column, I’ve imagined myself...
Lees artikel op The Washington Post
Gezondheid
Superbacteriën waren in 2019 dodelijker dan malaria of aids
Naar schatting stierven er in dat jaar ruim 1,2 miljoen mensen aan antibioticaresistente...
Lees artikel op Scientias.nl
Yoga pants and leggings may contain PFAS — study
Some yoga pants and leggings, the comfort clothing to many in pandemic-induced homebound...
Lees artikel op Greenwire
Vieillissement: le généticien et la vie (presque) éternelle
David Sinclair, biologiste australien et professeur de génétique à la Harvard Medical...
Lees artikel op Le Figaro
Voedselketen
Brussel opent steunregeling voor promotie duurzame agrifoodproducten
De Europese Commissie heeft een subsidieregeling opengesteld voor de promotie van Europese...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Wat als Poetin de Europese graanschuur inpikt?
De oorlog tussen Rusland en Oekraïne lijkt elk moment dichterbij te komen
Lees artikel op Boerenbusiness
Staghouwer: inzet fosfaatbank op grondgebondenheid
Landbouwminister Henk Staghouwer heeft bij de inzet van de fosfaatbank een voorkeur voor...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
EP houdt hoorzitting over effectstudies van-boer-tot-bord
De Landbouwcommissie (AGRI) en de Milieucommissie (ENVI) van het Europees Parlement houden...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Minder inkomsten, maar Rikolto toch positief over eerste Week Voor Goed Eten
Hij zegt dat de ervaring leert dat een groot deel van hen tijdens datzelfde jaar Rikolto...
Historic drop in organic food turnover: now what?
Organic, local food, preferably produced in a short-chain: during the outbreak of the...
Lees artikel op RetailDetail Europe
Sprouts goes cage-free or better with all eggs
Sprouts Farmers Market has committed to sourcing all of its eggs from cage-free, organic...
Lees artikel op Supermarket News
Ooit verdrongen mensen zich om er binnen te mogen, nu komen er nog amper klanten: waar ging het mis
De vestiging van grootwarenhuis Makro in het Oost-Vlaamse Nazareth is vrijdag heel de dag...
Lees artikel op Het Nieuwsblad
Consommation : les prix des fruits et légumes ont augmenté en deux ans
Publié le 21/01/2022 22:36...
Lees artikel op FranceTVinfo
Energie
Aardgas van groen naar oranje in Europese taxonomie?
Het kabinet is voorstander van een algemene Europese taxonomie met daarin verschillende...
Lees artikel op DuurzaamBedrijfsleven
Taxonomie: Deutschland lehnt Einstufung von Atomenergie als nachhaltig ab
Die Bundesregierung positioniert sich gegen die Pläne der EU-Kommission, Atomkraft als...
Ruilvoetverslechtering poets je niet weg met koopkrachtherstel
Registreer nu en lees: Ruilvoetverslechtering poets je niet weg met...
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Perspectief
Eeuwenoude planten gebruikt voor nieuw onderzoek
Op 30 september 1839 vertrok een jonge Britse plantenkenner op een reis zoals die nu niet...
Lees artikel op NatureToday
Are Alternative Meats a Good Option For The Environment?
According to a recent report from the nonprofit organization FoodPrint, plant-based meat...
Lees artikel op Food Tank
Van der Wal over onvrede stikstofbeleid: ‘Begrijp de onzekerheid’
De landelijke sector heeft grote moeite met het stikstofbeleid van het kabinet-Rutte IV
Excuses Nederland aan Unesco voor late en gebrekkige informatie Waddenzee
Nederland heeft in een brief aan Unesco excuses gemaakt voor het onvolledig informeren van...
Vinvis die in 2017 op Texel strandde is grootste dier op Nederlandse kust ooit
De dode vinvis die in augustus 2017 in verregaande staat van ontbinding aanspoelde op het...
Een paar procent van het geld is genoeg om de wereld te redden
Nu de klimaatcrisis verergert, vervallen te veel mensen in één klap van ontkenning in...
Corona-effect
Almost 9 million called in sick with Covid in first weeks of January
Almost nine million Americans called in sick with Covid during the first two weeks of the...
Lees artikel op The Independent
België gaat coronamaatregelen voor de horeca en culturele sector versoepelen
Restaurants en cafés mogen vanaf 28 januari een uur langer openblijven: tot middernacht
Lees artikel op De Telegraaf
Belgische horeca mag nog een uur langer openblijven, tot middernacht
Belgische cafés en restaurants mogen nog een uur langer openblijven
Nicola Sturgeon ‘seriously twisted Covid figures to suggest Scotland better off than in England’
Nicola Sturgeon is accused of 'twisting' Covid figures to make England look worse as Lib...
Lees artikel op DailyMail
Rutte is gematigd positief over versoepelen maar advies thuiswerken blijft
Volgens Rutte is het versoepelen van het thuiswerkadvies nu niet aan de orde omdat het...
Lees artikel op RTL Nieuws
Coronapod: COVID death toll is likely millions more than official counts
Nature, Published online: 21 January 2022; doi:10
Voedingsindustrie kreunt onder vijfde coronagolf
Piek nog niet bereiktOok bij zuivelbedrijf Inex is de situatie zorgwekkend
Tackling Food Insecurity through Pandemic Electronic Benefits Transfer
As the COVID-19 pandemic continues to impact everyone, many Americans grapple with food...
Lees artikel op USDA - Latest Blogs
Nog geen garantie op goed nieuws voor de horeca
Koninklijke Horeca Nederland (KHN) is teleurgesteld dat er voor het weekeinde geen...
Corona-Liveticker: Fast 2000 ungeimpfte Ärzte in Italien suspendiert
Gericht kippt 2-G-Regel für den Einzelhandel im Saarland +++ Fast die Hälfte der...
Lees artikel op Frankfurter Allgemeine
Corona-Liveticker: Irland hebt fast alle Maßnahmen auf – „Omikron-Sturm überstanden“
Fast 2000 ungeimpfte Ärzte in Italien suspendiert +++ Gericht kippt 2-G-Regel für den...
Lees artikel op Frankfurter Allgemeine
In de horeca en cultuursector weten ze het bijna zeker: ‘We gaan weer open’
Er is nog niks officieel, maar volgens ondernemers in de horeca en cultuursector kan het...
Pass vaccinal : “On n’a ni les capacités, ni la possibilité” d’effectuer des contrôles d’identité, e
"On va faire comme d'habitude", déclare sur franceinfo Jean Terlon, vice-président de...
Lees artikel op FranceTVinfo
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.