Gespot is de newsroom met de Foodlogselectie van berichten uit de (inter)nationale pers die het checken waard zijn. Scroll door Gespot en je bent helemaal bij. Reageren? Dat kan, gewoon hier op Foodlog.
Dagelijkse Kost
Gastronomie : la saison de la “vongole” bat son plein en Italie
Publié le 19/12/2021 00:06...
Lees artikel op FranceTVinfo
We need a treat a day: advent calendars for every month
I propose an advent calendar that lasts the whole year long
Lees artikel op The Guardian
Festive shrinkflation: tricks chocolate makers use to make us pay more
Getting value for money might not be your prime goal when buying Christmas presents but if...
Lees artikel op The Guardian
Nederland is als enige uitschieter in Europa veel méér champagne gaan drinken
Als we joie de vivre moeten afmeten aan de hoeveelheid champagnemomenten, dan komen...
Dessert-inspired and functional beverages star this winter, says Kerry
17 Dec 2021 --- Research from Kerry has revealed that chocolate is the top festive...
Lees artikel op FoodIngredients First
Underneath the Mistletoe…You’ll Find the Plant It’s Stealing Nutrients From
If you want to brighten up a doorway with a little Christmas cheer, you can’t go wrong...
Lees artikel op Modern Farmer
Le Québec contraint de puiser dans ses stocks de sirop d’érable
ALIMENTATION - Ça tangue sur le marché de l’or blond et il a fallu faire appel à la...
Lees artikel op Huffington Post
Nachhaltig Backen: Faires Naschen fürs Fest
Von Schokoweihnachtsmann bis Nussplätzchen: Wie kommt man nachhaltig durch die große...
Gezondheid
What’s driving India’s newfound obsession with the ancient Saatvik diet?
The Covid-19 pandemic has sparked a change in dietary habits in India where many are...
Lees artikel op South China Morning Post
Meet the Chinese parents willing to risk drug trafficking charges to give children rare epilepsy med
Whenever Yang Li turns on her phone she is flooded with pleas for help from parents...
Lees artikel op South China Morning Post
Voedselketen
2021 in review: CRISPR-edited food goes on sale to public
In September, GABA-enriched tomatoes in Japan became the first foods modified by CRISPR...
Lees artikel op New Scientist
Directeur Texelse Bierbrouwerij: ‘Texelse gerst natuurinclusief’
Gersttelers van de Texelse Brouwerij gaan per 2022 natuurinclusief werken, tegen een...
Lees artikel op Boerderij
‘A biological breakthrough…’ UPSIDE Foods hails animal-component-free cell media for cell cultured m
UPSIDE Foods’ cell media – the nutrient-rich broth it uses to feed cells that will...
Lees artikel op FoodNavigator
Boerenprotest zet prijzendiscussie op de agenda
Hogere prijzen voor landbouwproducten in supermarkten is diep gekoesterde wens agrarische...
Lees artikel op Boerderij
POV: onhaalbare doelen in coalitieakkoord
Het coalitieakkoord van VVD, D66, CDA en ChristenUnie roept volgens de...
Lees artikel op Nieuwe Oogst
Interview: Marleen Krauth (Aldi) over ombouw naar Aniko 2.0
CULEMBORG - De transformatie van Aldi in Nederland gaat een volgende fase in
Lees artikel op Distrifood
Energie
Kabinet verzwakt doel om alle huizen snel van het aardgas te halen
Woningen in Nederland hoeven niet meer in één keer van het aardgas af
Lees artikel op Het Financieele Dagblad
Is gas groen? Hoe de financiële wereld worstelt met greenwashing
Duurzaam beleggen is dé hype van het moment
Lees artikel op de Volkskrant
Perspectief
PFAS ‘forever chemicals’ constantly cycle through ground, air and water, study finds
Toxic PFAS “forever chemicals” in the ocean are transported from seawater to air when...
Lees artikel op The Guardian
Hoe het nieuwe kabinet straks klimaatkoploper wordt
Ineens hebben we een kabinet met een visie, wat zeg ik, een visioen
Lees artikel op de Volkskrant
Nitrogen’s impact on soil carbon sequestration
Soil organic carbon is a cornerstone of soil health
Lees artikel op ScienceDaily
Corona-effect
Straks is Covid-19 echt een griepje, dus houd vol
Ken je dat fenomeen dat wanneer je iets hardop zegt, het daarmee onwaar wordt? Zoals...
Covid-19 : les Pays-Bas reconfinés à quelques jours de Noël
Publié le 19/12/2021 13:43...
Lees artikel op FranceTVinfo
Germany to impose quarantine for travellers from UK from Monday
Travellers arriving in Germany from the UK will need to quarantine for two weeks from...
Lees artikel op The Independent
Nog één keer ‘Disco Dunchen’ voordat de lockdown ingaat: ‘Huh, mag ik niet dansen?’
De nieuwe lockdown haalt een streep door concept ‘dunchen’, oftewel vroeg dineren, dat...
Lees artikel op de Volkskrant
Vrachtwagen vol met Corona kantelt op snelweg
A2 Geleen Vrachtwagen vol met Corona kantelt op snelweg...
Lees artikel op RTL Nieuws
GGD: komende week 1 miljoen prikken en streven is 1,5 miljoen
De GGD'en willen komende week zo'n 1 miljoen mensen vaccineren tegen het coronavirus
Impfstoff gegen Omikron: Die vierte Impfung
Längst arbeiten Impfstoffhersteller an neuen Impfstoffen, die speziell vor Omikron...
Sajid Javid refuses to rule out further Covid curbs before Christmas
The health secretary, Sajid Javid, has repeatedly declined to rule out imposing tougher...
Lees artikel op The Guardian
In nieuwe lockdown zonder helder perspectief
Het kabinet legt opeens daadkracht aan de dag met een harde lockdown
Lees artikel op Het Parool
Restaurants are closing again as staff test positive for coronavirus amid omicron surge
Late last month, Dean Rodrigue, the owner of the Sawmill Bar and Grill in Millinocket,...
Lees artikel op The Washington Post
Restaurants blijven zitten met grote onverkoopbare voorraden
Veel restaurants blijven zitten met grote, onverkoopbare voorraden
Lees artikel op MissetHoreca
Horecamagnaat trekt nieuwe lockdown niet meer en stopt: ’Stoelen en krukken komen niet meer van de t
De maat is vol voor Hans Bezembinder
Lees artikel op De Telegraaf
Covid-19 : les nouvelles restrictions à l’échelle européenne
Publié le 18/12/2021 22:15...
Lees artikel op FranceTVinfo
LIVE | Honderden extra militairen geven boosterprik, noodlijdende dierentuinen hopen op donaties
Nederland gaat vanaf zondagmorgen grotendeels op slot
Niederlande gehen bis 14. Januar in Lockdown
Nach dem Abend-Lockdown kommt am Sonntag der vollständige Lockdown
Lees artikel op Frankfurter Allgemeine
Covid: Dutch go into Christmas lockdown over Omicron wave
Non-essential shops, schools, bars, restaurants and other public venues will be closed...
Lees artikel op BBC News - Home
Netherlands enters strict lockdown until 14 January as Omicron triggers Covid surge
The Netherlands will go into a tough lockdown from Sunday morning to limit a feared...
Lees artikel op The Independent
Europe eyes restrictions before Christmas as Omicron coronavirus risk soars
European countries braced to impose further travel and social restrictions on Friday in an...
Lees artikel op South China Morning Post
Horeca voelt zich lamgeslagen, harde lockdown dramatisch
De horeca voelt zich lamgeslagen door de nieuwe maatregelen van het kabinet
Lees artikel op MissetHoreca
Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!
Lees alles over reageren in de gespreksregels.