In het treinstation van Zug, Zwitserland, heeft de supermarktketen Coop zijn eerste vegetarische vestiging geopend. De winkel heet Karma, naar het vegetarische huismerk van Coop. De stadswinkel biedt "de grootste keuze vegetarische en veganistische producten in Zwitserland", van verse en houdbare voedingsproducten en dranken tot cosmetica en papierwaren. Coop gelooft in het potentieel, aangezien 40% van de Zwitsers zichzelf flexitariër noemt. Toch is enige terughoudendheid op zijn plaats, zegt RetailDetail, onder verwijzing naar de Duitse keten Veganz, de eerste veganistische supermarktketen ter wereld, die eerder dit jaar in de financiële problemen kwam.
RetailDetail - Zwitserse Coop opent vegetarische supermarkt
  • Deel
Druk af