In de VS blijkt een bloeiende zwarte markt voor oud frituurvet te bestaan. Bij steeds meer Amerikaanse restaurants wordt gebruikt frituurvet gestolen uit hun afgesloten vettanks, schrijft Bloomberg. Jaarlijks tappen criminelen voor zo'n $75 miljoen oud vet af. In de VS is de prijs voor biobrandstof fors gestegen en verplicht de overheid een toenemend gebruik van hernieuwbare brandstoffen. Afgewerkte frituurvetten krijgen daardoor waarde - en aantrekkingskracht voor criminelen - omdat ze om te zetten zijn in biodiesel. Vorig jaar werd in de VS 640 miljoen kilo frietvet omgezet in biofuel.
Bloomberg - Crooks Are After the Grease From Your French Fries
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook