1 min
De claim ‘zonder toegevoegde suikers’ op een voedingsproduct zetten dat wel zoetstoffen bevat, is in strijd met de wet. De Waalse consumentenorganisatie Test Achats trof zoetstoffen aan in ‘suikervrije’ producten als chocoladerepen, (chocolade)pasta’s en koekjes van de Belgische producenten Sweet-switch, Damhert Nutrition, Canderel, Dukan en Boerinneke.
In de Europese wetgeving staat expliciet dat de claim ‘zonder toegevoegde suikers’ alleen is toegestaan wanneer aan een product geen mono- of disacchariden (bestanddelen van suiker) of andere vanwege hun zoetkracht gebruikte stoffen zijn toegevoegd. Reden voor Test Achats de fabrikanten op het matje te roepen en, in het geval van Sweet-Switch dat stevia gebruikt maar zijn verpakkingen niet wil aanpassen, een klacht in te dienen, schrijft RTBF.
In de Europese wetgeving staat expliciet dat de claim ‘zonder toegevoegde suikers’ alleen is toegestaan wanneer aan een product geen mono- of disacchariden (bestanddelen van suiker) of andere vanwege hun zoetkracht gebruikte stoffen zijn toegevoegd. Reden voor Test Achats de fabrikanten op het matje te roepen en, in het geval van Sweet-Switch dat stevia gebruikt maar zijn verpakkingen niet wil aanpassen, een klacht in te dienen, schrijft RTBF.
En juist "andere vanwege hun zoetkracht gebruikte levensmiddelen" zijn erg belangrijk.
Waar het hier dan om gaat dat moet je via de kleine lettertjes zien te achterhalen. En dan gebruikt de industrie ook nog eens tig verschillende benamingen om maar te verbloemen wat ze allemaal aan suikers in hun product hebben verwerkt.
Er schuilt iets heel merkwaardigs in de verordeningtekst. Er zijn drie verschillende claims m.b.t suiker: 'suikerarm, 'suikervrij', en 'zonder toegevoegde suikers'. De eerste twee zijn heel eenduidig en gaan enkel over suiker. Bij de claim 'suikervrij' staat bijvoorbeeld de tekst:
"De claim dat een levensmiddel suikervrij is, en elke andere claim die voor de consument waarschijnlijk dezelfde betekenis zal hebben, is alleen toegestaan als het suikergehalte van het product maximaal 0,5 g/100 g of 0,5 g/100 ml bedraagt." Dat lijkt me helemaal passen bij wat je zou verwachten bij zo'n claim.
Maar de tekst over de claim 'zonder toegevoegde suikers' is heel merkwaardig, want daar gaat het inderdaad ineens ook over "andere vanwege hun zoetkracht gebruikte levensmiddelen". Daarmee gaat de verordening in tegen haar eigen definities, want voor de definitie van 'suikers' verwijzen ze naar verordening 90/496/EEG en daar staat: "„suikers”: alle in voedsel aanwezige mono- en disacchariden, met uitzondering van C1 polyolen." Niets over andere zoetstoffen.
Benieuwd hoe dit verhaal vervolgd zal worden.
Ik kijk me ook altijd gek op labels, maar aangezien ik intolerant ben voor suiker + aspartaam + wat andere zoetstoffen ben ik al blij als ik eens iets vind met een zoetstof waar ik geen problemen van ondervind. Dat zijn, onder andere, maltitol en stevia. Maltitol wel met mate, want dat werkt enigszins laxerend, maar met een paar stukjes pure chocolade merk ik nog niets.
Datzelfde heb ik ook Ria, liever wat suiker ergens in dan allerlei soorten zoetstoffen die weet ik veel wat voor rare dingen nog meer in je lijf veroorzaken dan alleen suiker doet. Zo heb ik ook liever zout in 1 of ander fabrieksproduct dan dat ze er diverse soorten MSG in stoppen.
Ik zit me altijd gek te kijken op labels, omdat ik wil eten hoeveel zoetstof er dan wel niet inzit. Voor mij staat zoetstof gelijk aan suiker. Maar als ik mag kiezen heb ik dan liever suiker, maar dan in een mate, die mij aanstaat.
Ik wist niet dat het volgens volgens de Eur. wetgeving niet mocht. Heel interessant.