image

Het wordt druk op zondag de 17e september. Het schijnt overigens een autovrije zondag schijnt te worden. Ik hoop maar dat er nog genoeg mensen komen, maar dat terzijde.

Maakte ik eerder deze week melding van het symposium ' De culinaire (r)evolutie' met een entreeprijs van maar liefst €65,-(sic!), vandaag las ik dat de kleine aarde een smakelijke dag heeft ingelast.

Dus mocht je meer geinteresseerd zijn in het proeven van echt eten dan in het luisteren naar de theorie erover, is dit een prima alternatief. Met een thema wat prima aansluit bij een aantal discussie-lijnen die wij hier voeren, nl. streekproducten met behalve aandacht voor de biologische/ecologische keuken in het algemeen, ook voor allerlei verstopte toplekkernijen uit je eigen omgeving.

nb. de entreeprijs van deze activiteit is € 5,- p.p.

bron: slowfood
Dit artikel afdrukken