En vertel er meteen bij waarom je denkt dat het is wat het volgens jou is.
Update 31 juli, op speciaal verzoek: de volledige foto van de betreffende plant, ten voeten uit:
Nieuwe inzendingen voor Foodlogs planten-, zaden-, vruchten-, wortels-, noten-, kruiden- kortom zomerquiz zijn welkom op redactie@foodlog.nl.
Fotocredits: Astrid Spijkers
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Bladkool ken ik niet als naam voor palmkool, hoewel ik Joep geen bladkool zie noemen, wel mergkool en die ken ik ook niet, tenzij dat dan dezelfde is als palmkool? Ik ken hem alleen als palmkool 'zwarte van toscane' iig.
Joep (#12) met zijn bladkool had het natuurlijk ook goed, want palmkool en bladkool is hetzelfde, alhoewel bij ons minder bekend, maar de cavolo nero (zwarte kool dus)rukt wel op in de moestuinen en de blogs, en de couve galega verwacht ik binnenkort, allemaal een pot bladkoolnat (Brassica oleracea var. acephala of, riekende Br. zonder kop, de kales van Engeland, waarvan je het hele jaar van de hoofdstengel kunt blijven plukken).In Afrika, waar ze geen korte dagen kennen, bloeien ze nooit, en kun je er nog blad van plukken (wel steeds kleiner) als ze 1,5 meter hoog zijn.
Die zie je toch in de foto bovenaan? Of wil je ook de binnenkant van de bloem zien zeg maar?
# Astrid Spijkers
Zou je ook een foto willen plaatsen van de bloeiende bloemknoppen? Die zie je niet gauw als stadsbewoner. Daar ben ik benieuwd naar.
En nee, het is ook geen uitgelopen spruitenplant. Het is een Palmkool 'zwarte van toscane'. Alle grote bladeren heb ik afgelopen winter, samen met de andere in mijn 1e MM bak geoogst voor stamppot. Deze hier heeft korte bladeren, die werden in de winter niet langer meer en toen ging die in jan/feb ineens bloemknoppen maken. Doordat ze zeggen dat bij veel groente het blad bitter wordt als ze gaan uitschieten heb ik er niet meer van gegeten, maar ik vond het een prachtige plant om zo te laten staan. Deze is ongeveer 1,5 m hoog geworden, in bak 1 is ie daardoor eind nov omgewaaid.