1 min
De natuur van Zuid-Spanje verschrompelt. Illegale waterputten trekken de regio droog, want de teelt van zacht fruit gaat voor. Supermarkten moeten daarom in actie komen tegen 'fout water', vindt het Wereld Natuur Fonds.
Dat schrijft Trouw in een reportage over de grote productiegebieden in Andalusië in Zuidwest-Spanje.
In Almeria, eveneens in het zuiden van Spanje, ontwikkelde zich de afgelopen decennia tuinbouw voor vruchtgroenten (komkommers, paprika's en tomaten). De productie daarvan is inmiddels zo flink op stoom dat soms grote hoeveelheden overproductie gedumpt moeten worden.
Dat het zuidwesten van Spanje de afgelopen jaren is uitgegroeid tot een belangrijke exporteur van zachtfruit naar de gehele wereld, is minder bekend. Daar vindt de productie plaats van de vele kleine rode en blauwe kleine vruchten - van aardbeien tot blauwe bessen, bramen en frambozen - die inmiddels ook in Nederland het hele jaar door heel betaalbaar te koop zijn. Overal in het buitenland vinden ze gretig aftrek, omdat ze zo gezond zijn en 'foute' snoepproducten vervangen. In Engeland overtreft de waarde van de verkopen van zachtfruit inmiddels die van groenten.
Exportvrachten naar landen buiten de EU of ver van Spanje gaan per vliegtuig.
Het economische en gezonde succes van de vruchtjes heeft naast de uitstoot die vliegend fruit met zich meebrengt, nog een keerzijde. Ze vragen steeds meer vocht in een toch al verdrogend land. Daarom slaan telers ook illegale putten die water aan de natuur onttrekken. Dat gaat in Andalusië ten koste van het aangrenzende beroemde nationaal natuurpark Doñana.
Dat schrijft Trouw in een reportage over de grote productiegebieden in Andalusië in Zuidwest-Spanje.
In Almeria, eveneens in het zuiden van Spanje, ontwikkelde zich de afgelopen decennia tuinbouw voor vruchtgroenten (komkommers, paprika's en tomaten). De productie daarvan is inmiddels zo flink op stoom dat soms grote hoeveelheden overproductie gedumpt moeten worden.
— Bernd Feenstra (@BerndFeenstra) December 30, 2018
Dat het zuidwesten van Spanje de afgelopen jaren is uitgegroeid tot een belangrijke exporteur van zachtfruit naar de gehele wereld, is minder bekend. Daar vindt de productie plaats van de vele kleine rode en blauwe kleine vruchten - van aardbeien tot blauwe bessen, bramen en frambozen - die inmiddels ook in Nederland het hele jaar door heel betaalbaar te koop zijn. Overal in het buitenland vinden ze gretig aftrek, omdat ze zo gezond zijn en 'foute' snoepproducten vervangen. In Engeland overtreft de waarde van de verkopen van zachtfruit inmiddels die van groenten.
Exportvrachten naar landen buiten de EU of ver van Spanje gaan per vliegtuig.
Het economische en gezonde succes van de vruchtjes heeft naast de uitstoot die vliegend fruit met zich meebrengt, nog een keerzijde. Ze vragen steeds meer vocht in een toch al verdrogend land. Daarom slaan telers ook illegale putten die water aan de natuur onttrekken. Dat gaat in Andalusië ten koste van het aangrenzende beroemde nationaal natuurpark Doñana.
you tube ; nasa grase groundwater
Als je bij NASA.GOV kijkt op het GRASE project zie je hoe de wereld landbouwgebieden met aquafirs (diepe waterhoudende kalklaag) verdrogen. Zorg wekkend hoe water wat over duizenden jaren is opgespaard in een generatie verdampt voor de voedselproductie.
Lang leve onze natte delta.
Olijfplantages op kale vlaktes zonder onderbegroeiing om machinaal te kunnen oogsten, wellicht de grootste water slokop.
Industriële olijfgaarden in de toch al droge regio Andalusië in Zuid-Spanje veroorzaken conflicten. De laatste grondwaterreserves worden aangeboord. Steeds meer dorpen worden verlaten en gebieden dreigen door droogte verwoest te worden. Een groep activisten strijdt nu voor hun recht op water.
Naast het grondwater wordt nu ook het fossiel grondwater (paloewater) omhoog gehaald dat nooit meer door neerslag wordt aangevuld. Dorpelingen en kleine boeren zijn in het nadeel, er is geen Spaanse wet die dit verbiedt. De TV productie "Kampf ums Wasser - Olivenbau extrem in Andalusien" werd voor het eerst uitgezonden op ARTE op 7 september 2017.
Bron: Kampf ums Wasser (ARTE 30min.)
En dan die aardbeien uit de omgeving van het nationale park Coto Doñana waar werkloze Spanjaarden en buitenlanders strijden om werk voor enkele euro's per uur. Volgens het Wereld Natuur Fonds heeft de teelt van de aardbeien een catastrofale impact op het leefmilieu aldaar. 'Wie die producten koopt, draagt bij tot de vernietiging van het Iberisch natuurlijk milieu'.
Onderdeel uit de Franse documentaire 'La fraise: un parfum de business' (2017, 55 min. geen ondertitels).
Betere oplossing, mensen moeten geen zomergroente en -fruit meer kopen in de winter. En als ze dan toch bezig zijn meteen ook maar stoppen met vliegen en vlees eten.