1 min
Bythegrape.com is de nieuwste wijnportal van Nederland. Aan het platform werken diverse wijnschrijvers mee waaronder Nicolaas Klei, Onno Kleyn, Harold Hamersma, Cees van Casteren en Cuno van ’t Hoff. Binnenkort gaat Bythegrape.com live. Doelstelling van de portal is om informatie, inspiratie en kennis uit te wisselen op het gebied van wijnbeleving. By the Grape is niet voor mensen uit de elitaire hoek maar juist voor de moderne vrouw en man die graag genieten en hier niet moeilijk over hoeven te doen, schrijft initiatiefnemer Derrick Neleman.
Naast een internetsite denken de wijnschrijvers aan het starten van een eigen wijnbar. Zeer waarschijnlijk ergens in Amsterdam. Naar verwachting gaat www.bythegrape.com begin mei in de lucht.
bron:missethoreca
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
"Naast een internetsite denken de wijnschrijvers aan het starten van een eigen wijnbar."
Wijnjournalisten die samen wijn gaan verkopen is inderdaad een interessante ontwikkeling. Apart in dit verband is de eerdere stellingname van Onno Kleyn dat hij de wijn die hij journalistiek aanprijst, niet commercieel wil aanprijzen (Volkskrant-incident). Harold, Nico, Cuno, Noelle of Magda zal dus achter de bar staan wanneer Onno's wijn wordt geschonken en omgekeerd?
Derrick Nelemann: "Die wijn die u nu drinkt is zeker een goede keuze bij de tapas van Janneke! Maar ik heb er net vandaag een binnengekregen die u echt geproefd moet hebben. Kost een eurootje meer... Biologisch, Fair Trade, ik heb zelf de wijnboer in Zuid-Amerika bezocht, drink hem thuis ook, een echte omfietswijn..."
Nicolaas Klei (roept vanuit de kelder): "En of!!!"
Yes! Mee eens, Peter Jens. Kissed by the grape is een film met passie, of je het er nu mee eens bent of niet. Mooi gefilmd, met een boodschap, onderhoudend.
En wat dit gebakkelei allemaal met het nieuwe wijnschrijversplatform te maken heeft, geen idee! (Afgezien van het feit dat By the Grape inderdaad van dezelfde maker is als Kissed by the Grape: Derrick Neleman van Lovian, importeur van biologische wijnen.) Laten we gewoon maar eens afwachten wat de site www.bythegrape.com gaat brengen. Ik ben benieuwd!
Ja, je kan natuurlijk alleen naar die momenten kijken, Guillaume, en een oordeel vormen in de trant van "Beetje glad (noemen wij(?) dat)". Ik doelde vooral op de momenten die roerend waren waar -of je het nu met de man -of zijn methoden- eens bent of niet- de passie voor wijnmaken volstrekt oprecht was, bijna tastbaar en goed gefilmd. Ik ben niet zo van de inhoud, begrijp je...altijd op zoek naar mijn ongelijk...
Peter Jens,
Heb de diverse sites gekocht.
Beetje glad. Concept-selling, noemen wij dat.
Je product verpakken (wijn) in een niet relevante, edoch aantrekkelijke entourage
Deze was leuk gevonden:
"Alvaro Espinoza - de 'ontdekker' van carmenère in Chili - pakt wijnbouw op de biologisch-dynamische manier aan, met mest waarin homeopathische hoeveelheden valeriaan, brandnetel en andere kruiden verwerkt zijn, 'gerijpt' in koeienhoorns. Lama's houden het onkruid kort, de stand van maan en sterren wordt in de gaten gehouden."
En dat mix je dan met de sexy saxofoon van Candy Dulfer.
Die één keer in de maand ook de stand van de maan volgt.
@ Guillaume, Derrick Neleman heeft een half jaar geleden een interessante film geproduceerd met enkele roerende momenten over wijn productie. Film heet Kissed by the Grape. Denk dat daar de naam vandaan komt
http://www.youtube.com/watch?v=VQGZZtUTkQ4