Dick Veerman
4 min Dick Veerman Hoofdredacteur Foodlog
Ooit waren er consumenten die dachten dat zelfs je auto biologisch kon rijden. Dat is een achterhaald idee en zelfs een grove misvatting. Biobrandstof voor in de tank, gemaakt uit voedselgewassen, is slecht voor het milieu. Bijna tweehonderd Nederlandse wetenschappers willen dat ons kabinet in de EU pleit voor een stop op soja, palm en koolzaad als teelten voor brandstof. Dat is een goede zaak, maar de volgende vraag stelt zich ook meteen: wat stoken we dan wel over een tijdje? De beantwoording van die vraag hangt af van de apparatuur en infrastructuur waarmee we de toekomst in willen gaan.
Nieuws­brief
Ontvang dagelijks of wekelijks het Nieuws binnen de wereld van Foodlog

Most Liked Today