Altijd al zeker geweten dat warme chocolademelk uit je lievelingsmok veel lekkerder smaakte dan uit een andere?
De winter is het seizoen voor warme chocolademelk. De een zweert bij cacao en melk, de ander laat een chocoladereep smelten, de volgende heeft het liefst de echte Chocomel. Maar niet alleen hoe je je chocomelk maakt, bepaalt hoe hij smaakt. Ook de kop waaruit je hem drinkt blijkt invloed te hebben. Onderzoekers van de Polytechnische Universiteit van Valencia en de Universiteit van Oxford komen tot de conclusie dat warme chocolademelk het lekkerst is uit een oranje beker.
Proefpersonen kregen vier kopjes warme chocolademelk geserveerd in een wit, crème, rood of oranje (met witte binnenkant) plastic bekertje. De proefpersonen vonden de chocolademelk in oranje bekers lekkerder. Voor de zoetheid en de geur maakte de kleur van de beker niet uit, al vonden de proefpersonen wel dat de chocolademelk in het cremekleurige bekertje iets zoeter en aromatischer was. Voor alle duidelijkheid: het ging in alle gevallen om dezelfde chocolademelk.
Het onderzoek past in een reeks onderzoeken naar de invloed van de kleur van verpakking en servies op de perceptie van de consument. Dat die invloed er is, staat vast, maar om precies te begrijpen hoe de vork in de steel steekt is verder onderzoek nodig.
Is uw lievelingsmok toevallig oranje?
Fotocredits: Pingu1963
Dit artikel afdrukken
Proefpersonen kregen vier kopjes warme chocolademelk geserveerd in een wit, crème, rood of oranje (met witte binnenkant) plastic bekertje. De proefpersonen vonden de chocolademelk in oranje bekers lekkerder. Voor de zoetheid en de geur maakte de kleur van de beker niet uit, al vonden de proefpersonen wel dat de chocolademelk in het cremekleurige bekertje iets zoeter en aromatischer was. Voor alle duidelijkheid: het ging in alle gevallen om dezelfde chocolademelk.
Het onderzoek past in een reeks onderzoeken naar de invloed van de kleur van verpakking en servies op de perceptie van de consument. Dat die invloed er is, staat vast, maar om precies te begrijpen hoe de vork in de steel steekt is verder onderzoek nodig.
Is uw lievelingsmok toevallig oranje?
Fotocredits: Pingu1963
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Dan zal het ook wel geen toeval zijn dat de chocomel mokken geeloranje van kleur zijn.
Haha, mijn mokken zijn inderdaad oranje met de tekst Aanvalluh! Kopen??? :D
""Is uw lievelingsmok toevallig oranje?""
Ik heb diverse lievelingsmokken, 1 voor thee, ander voor koffie en een glas voor water......ik drink nl geen chocolademelk, melk drink ik uberhaupt niet, dat is voor kalfjes. En mijn mokken zijn gewoon met een leuk plaatje, 1 met een kat, de ander met mickey m., gewoon omdat dat toevallig een goedkope beker was waar lekker vele thee in kan, dus niet voor het plaatje gekocht, LOL!!
Oranje? Verschrikkelijke kleur. Misschien rood, blauw, groen, geel of zwart. Met een witte binnenkant zoals in het artikel beschreven. En met een scheut rum erin.