In een panelinterview laat Walter Willett, de bekende Harvard-hoogleraar in de voedingsleer, er geen twijfel over bestaan: kinderen worden dik omdat ze geen gezonde voedselkeuze kunnen maken. De marketing van 'junk food' gericht op kinderen acht hij vergelijkbaar met de exploitatie van kinderen voor kinderarbeid om de economie te laten draaien. Hij is het oneens met de gedachte dat genetische aanleg voor obesitas zou zorgen.
Kinderen zijn koopvee. Daar zullen ze hun hele leven last van hebben en daarom moet er iets aan gedaan worden. De Harvard School of Public Health brengt de video.
Dit artikel afdrukken
Kinderen zijn koopvee. Daar zullen ze hun hele leven last van hebben en daarom moet er iets aan gedaan worden. De Harvard School of Public Health brengt de video.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
