Het is gelukt om truffels te kweken in Wales, meldt The Guardian. In 2008 plantten wetenschappers van de Universiteit van Stirling een aantal eiken in Wales die geïnfecteerd waren met truffelsporen. Maart dit jaar vond truffelhond Bella de eerste geurende zwarte knol die zijn gewicht in goud waard is, maar het nieuws werd deze week pas bekendgemaakt. De onderzoekers schrijven het succes toe aan de klimaatveranderingen van de laatste jaren.
Volgens deskundigen is het in Nederland volstrekt onmogelijk om truffels te kweken, maar nu het in Engeland is gelukt, komen ze daar misschien wel op terug. De Wageningse Truffelgaard plantte sinds 2013 al 320 truffelboompjes.
The Guardian - Joining in the fungi: black truffle grown in UK for first time
Volgens deskundigen is het in Nederland volstrekt onmogelijk om truffels te kweken, maar nu het in Engeland is gelukt, komen ze daar misschien wel op terug. De Wageningse Truffelgaard plantte sinds 2013 al 320 truffelboompjes.
Frank, Toch enige terugval, gezien de prijs die van € 1.000 naar € 1.200 is gestegen binnen 1 jaar. Valt mij nu pas op want ik koop ze nooit.
Als de hekken niet in de grond verankerd kunnen worden, dan met beton vastzetten. De privé jachtterreinen met wilde zwijnen, bij ons in de buurt, zijn ook met hekken hermetisch afgesloten.
Over die droogte dit jaar, na april viel de eerste bui (90 mm), pas op 5 november. Enkele veeboeren (en er zijn er niet zo veel) bij ons in de buurt verkopen hun vee bij gebrek aan voer. De wintervoorraden zijn nu al op, het vee staat al maande op stal en de september zaai voor de oogsten in 2018 zijn ook niet mogelijk geweest, en besproeien is al lange tijd verboden. Water mag alleen nog gebruikt worden als drinkwater voor het vee. Triest.
#2, Joep. Grappig dat je het over wilde zwijnen had. Dat is hier een probleem in het ZW, maar in het ZO een nog groter probleem. Hekken helpen vaak niet, rondom eiken en steeneiken wordt alles omgeploegd; misschien een ideetje voor 'agroforestry' in combinatie met wilde zwijnen.
Terugval door droogte kan een tijdelijk probleem zijn, maar toch neemt de truffeloogst al jaren af. De laatste zomers waren erg, vooral deze was in het ZO extreem, met hittegolf 'lucifer', en record-droge bodems. Het regent er nu pas wat.
Als wilde zwijnen schade aanrichten, dan ook in Wales.
Frank #1, het duurt minimaal 7 jaar na aanplant alvorens de eerste (kleine truffels) verschijnen. Niet alleen eiken maar ook een aantal andere met truffel geënte boomsoorten zijn verkrijgbaar. De terugval door droogte is meestal van tijdelijke aard, tenzij de jonge aanplant zelf verdroogd is. Zorg er ook voor dat wilde zwijnen en andere zoogdieren niet bij de bomen kunnen komen, ook zij zijn er gek op. In de Gard, omgeving Uzès, worden steeds meer truffel veldjes aangelegd, vaak in de tuin van particulieren. Daar is ook de truffelmarkt waar je truffels kan kopen, verkopen. Voor de oogst moet je wel een varkentje of truffelhond hebben. Alternatief is de truffelvlieg volgen. Bewaren van truffels is een vak apert en niet aan te bevelen.
hier in ZW-Frankrijk worden de truffels, door opéénvolgende zeer hete, en droge zomers, steeds schaarser. Er zijn hier overal truffeleik-plantages gemaakt, niet lang geleden, terwijl de opbrengsten alleen maar verder dalen. Verder lijkt mij de truffel, van wat ik ervan weet, niet makkelijk te 'kweken'.