Heeft iemand hier een verklaring waarom er buiten Amsterdam zo weinig hotdogkarretjes in Nederland staan? Het kan niet zijn omdat we hotdogs niet lekker genoeg vinden, want we eten met liefde vieze dingen. En elke supermarkt heeft tenminste een meter schap ingeruimd voor franks, soms met schapendarmpje, dus de smaak staat ons aan. Anti-Amerikaans zijn we ook niet, wanneer het om eten gaat. Een hotdogkar zal ook geen grotere investering zijn dan een frietkot of haringkar en het werk is laagdrempelig. De marge zal niet heel veel verschillen van andere snacks. Ja, er is zoiets als een Nationale snackcultuur, maar shoarma, falafel, lahmacun, pizzaslices etc. hebben wel de status van populair straateten gekregen.En toch zit er de niegus in. Waarom?

Dit wil ik in mijn park zien:

image
Dit artikel afdrukken