Het klinkt als een urban myth, maar er zijn mensen die hoofdpijn krijgen van het eten van ijs. ‘IJshoofdpijn’ heet dat in het Nederlands. De Amerikaanse site The Salt beschrijft hoe haarvaatjes in het verhemelte krimpen door de plotselinge kou. Zenuwuiteinden naast die haarvaatjes pikken de krimp op als pijnprikkel en vuren signalen af naar de hersenen. Die zouden de prikkels niet kunnen lokaliseren en de pijn willekeurig ergens plaatsen: in het hoofd.
Er zijn ook andere verklaringen voor ijshoofdpijn. In 2012 wezen Amerikaanse en Ierse wetenschappers een versnelde bloedstroom in de hersenen aan als verantwoordelijk voor het verschijnsel.
NPR - Why We All Scream When We Get Ice Cream Brain Freeze
Reageer
  • Deel
Druk af