Brouwers zoeken al tijden naar 'het' middel om meer vrouwen aan het bier te krijgen. Misschien moeten ze het niet in marketing of andere verleidingstrucs zoeken, maar kan een gezondheidsargument helpen. Onderzoekers van Harvard onderzochten de drinkgewoonten van 237.000 vrouwen gedurende bijna 30 jaar (de beroemde Nurses Health Studies). Daaruit bleek dat over een langere periode matig alcohol drinken het risico op het ontwikkelen van reumatoïde artritis met 21% verlaagt. Het meeste effect hadden 2-4 biertjes per week, dan verminderde het risico zelfs met 31%.

Een mogelijke verklaring zou zijn dat het bier het oestrogeenniveau doet stijgen, hetgeen een bescherming zou zijn tegen reumatoïde artritis, schrijft nu.nl. Het onderzoek is verschenen in Arthritis & Rheumatism.

Bierbrouwers zullen tevreden zijn. Witte wijn - dé alcoholische vrouwenconsumptie - is immers nergens goed voor, zodat het nieuws een conversie van wijn naar bier zou kunnen bewerkstelligen.
Dit artikel afdrukken