Voedsel wordt de komende tien jaar niet duurder maar juist goedkoper. Dat schrijven de FAO en de Oeso in een verkenning van de toekomst.
In de EU maken boeren zich zorgen dat braaklegging en biologisch landbouw de voedselzekerheid in de wereld gaan raken. De FAO en Oeso denken dat de intensivering van de landbouw, ondanks klimaatverandering, elders voor hogere producties gaat zorgen terwijl de groei van de wereldbevolking relatief afneemt ten opzichte van de productietoename.
De beide organisaties denken dat het prijsniveau voor mais, tarwe, sojabonen, kip en varkensvlees onder tot nu toe bekende prijsniveaus zal dalen op middellange termijn.
In de vooral droge presentatie van de cijfers, zeggen de Oeso en de FAO niet dat profeten die wijzen op stijgende voedselprijzen dwaallichten zijn die zich laten afleiden door het korte termijn effect van de coronapandemie. Wel denken ze dat de historische trend naar lagere prijzen zich voorlopig zal voortzetten.
In de EU maken boeren zich zorgen dat braaklegging en biologisch landbouw de voedselzekerheid in de wereld gaan raken. De FAO en Oeso denken dat de intensivering van de landbouw, ondanks klimaatverandering, elders voor hogere producties gaat zorgen terwijl de groei van de wereldbevolking relatief afneemt ten opzichte van de productietoename.
De beide organisaties denken dat het prijsniveau voor mais, tarwe, sojabonen, kip en varkensvlees onder tot nu toe bekende prijsniveaus zal dalen op middellange termijn.
In de vooral droge presentatie van de cijfers, zeggen de Oeso en de FAO niet dat profeten die wijzen op stijgende voedselprijzen dwaallichten zijn die zich laten afleiden door het korte termijn effect van de coronapandemie. Wel denken ze dat de historische trend naar lagere prijzen zich voorlopig zal voortzetten.
#4 Arbeid blijft duur en zal steeds meer vervangen worden door elektrische automatisering. Van melk, mest en voerschuif robots tot automatische zaaimachines, lokale kunstmestbemesting en onkruidbestrijding. Om dat rendabel te maken is schaal nodig.
Arbeid wordt schaarser in de landbouw, tractoren en machines worden procenten per jaar duurder, onderhoud aan de machines met dubbelle indexering omhoog, kunstmest duurder door monopolies en heffingen, kleine boeren verdwijnen, wereldbevolking groeit nog steeds, steeds grotere gebieden te moeilijk om aan water te komen voor irrigatie, oplopende temperaturen, extremer weer, enz.
Voedsel goedkoper? Amehoela.
Nauwelijks bekomen van het nieuws dat alle voedsel schreeuwend duur zou worden stellen dezelfde bollebozen nu het tegendeel vast.
Nog even geduld:
Temperatuurdaling aanstaande.
Stikstofprobleem lost zich vanzelf op.
PFAS blijkt onschadelijk.
Meer boeren bittere noodzaak.
Kabinet kiest voor 4 kernreactoren.
Molens en zonnepanelen kunnen de laan uit.
Ik krijg toch de indruk dat ze bij de FAO het laatste IPCC rapport nog niet hebben bekeken of gewoon de weersextremen wereldwijd in bv alleen al de afgelopen week.
Verrassend. Wat betekent dit voor de Nl-boer: trend naar dalende voedselprijzen door intensivering elders en afnemende bevolkingsaanwas, en stijgende grondprijzen en productiefactoren in Nl?