De hoeveelheid afval die levensmiddelenfabrikanten in Groot-Brittannië nog naar de vuilnisstort brengen, is de afgelopen jaren drastisch verminderd. In 2006 was dat nog 16,5%, in 2012 was dat teruggelopen tot 3%, blijkt uit een rapport van de Britse Food and Drink Federation (FDF) en het Waste & Resources Action Programme (WRAP). Dat past helemaal in de afspraken van de FDF en de voedingsindustrie om in 2015 helemaal geen (verpakkings)afval meer naar de stort te brengen.

Wat doen bedrijven dan met hun afval? Het blijkt dat een groot deel van het eetbare afval als veevoer hergebruikt wordt, en dat 96% van al het verpakkingsmateriaal gerecycled wordt - dat geldt voor 28% van de totale afvalstroom. Dat meldt FoodNavigator.
Dit artikel afdrukken