Lees ook
België gaat Vietnam, land van rijst en mie, veroveren met friet, schrijft het AD. Belgische grote gebakken aardappelstaven, dan, niet de dunnetjes van McDonald's. “Frietjes zijn niet Frans maar Belgisch,” luidt de campagneboodschap. “French Fries is dus fout.” Op de Aziatische markt is de van oorsprong Amerikaanse vorm nog niet zo ingeburgerd. Van de Belgen moet het “Belgian fries” worden. De Vlaamse minister-president, op handelsmissie in Hanoi, deelde patat uit en liet proeven dat ze ook smaken in een spring roll, een rijstvel met groenten. Overigens is de herkomst van friet nogal omstreden. Volgens een food-service watcher in het AD zouden frietjes door Franse joden naar België en Nederland meegebracht zijn.
AD - 'French fries zijn niet Frans, maar Belgisch'
  • Deel
Druk af