Duurzaamheidsbalde PeoplePlanetProfit schrijft:

Een jaar na de start van de eerste "slagerij" in Den Haag, is het aantal verkooppunten van de vleesproducten van Korteweg gestegen naar 40 stuks. Hij maakte bekend dat hij door een grote horecaslager met 300 klanten is benaderd, om te onderzoeken of ook deze zijn klanten kan bedienen met producten als "kip terriyaki". Partijen in de catering hebben ook interesse getoond, vertelde Korteweg.

En waarom? Droogjes: "Ons product is sappiger dan kip en smakelijker dan varken. Dat is een typering van onze marketingman, een geboren vegetariër, dus dat komt uit onverdachte hoek..."


Lees verder op Peopleplanetprofit.be
Dit artikel afdrukken