Dat meldt Boerderij. De Vegetariërsbond stelt dat grootschalige commerciële ontwikkeling van kweekvlees nog lang op zich zal laten wachten. Omdat de aarde snel behoefte heeft aan een lagere milieudruk uit hoofde van onze vleesconsumptie, kan beter op de nu al beschikbare plantaardige vleesvervangers worden overgestapt, zeggen de vegetariërs.
Dit artikel afdrukken