4
Fotocredits: 'Black soldierfly', Brian Gratwicke, via Flickr CC BY 2.0

FlashVeevoer makende insecten winnen prijs

De Nederlandse Innovatie Prijs 2020 is gewonnen door het Noord-Brabantse bedrijf Protix. Het "loopt voorop in het toepassen van nieuwe technologieën en investeert substantieel in onderzoek en ontwikkeling. Het bedrijf laat ook echt zien dat technologie en werkgelegenheid hand in hand gaan én draagt bij aan het oplossen van maatschappelijke problemen. [..] Protix is daarmee echt een boegbeeld van de nieuwe economie," aldus juryvoorzitter Henk Volberda. Wat maakt Protix dan? Met een volledig geautomatiseerd productieproces ontwikkelt Protix, met voedselresten als grondstof, ingrediënten voor voeding van dieren en vissen uit insecten.

Foodholland - FoodHolland Nieuws: Protix onderscheiden met Nederlandse Innovatie Prijs 2020, 21 okt 2020
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Peter Jens
Peter Jens food- en agri-economie
ej van Ginkel
ej van Ginkel Land- en tuinbouw
  • #3
  • 23 okt '20
  • 10:00

Dat lijken mij nogal onverwoestbare niet al te kieskeurige beesten die wel met de nodige reststromen overweg kunnen .
Ik vraag me trouwens af hoe het zit met de emissie van de insectenbrance, er zit hier in de buurt een sprinkhanen kweker en als ik zo naar het dak rondom de luchtuitlaat kijk wil dat best roesten.

Dick Veerman
Dick Veerman Hoofdredacteur Foodlog
  • #2
  • 23 okt '20
  • 0:02

EJ, kun je uitleggen waarom je denk dat kakkerlakken een rol van betekenis zouden kunnen hebben?

ej van Ginkel
ej van Ginkel Land- en tuinbouw
  • #1
  • 22 okt '20
  • 20:24

Waarom doen ze dat niet met kakkerlakken?
zoiets

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.