Vijf bestuurders van visbedrijven op Urk hebben gisteren voor de rechtbank in Lelystad verklaard dat zij geen yellowfin sole 'omkatten' tot Noordzee-schol. Ze verkochten echter wel degelijk de goedkopere yellowfin sole aan hun afnemers.
Volgens de Urkers wisten die klanten precies wat ze kregen en hebben ze daar ook de bijbehorende prijs voor betaald. De verwarring zou te maken hebben met de naamgeving op etiketten, die in overleg met afnemers in Duitsland en Italië zou zijn vastgesteld. De klanten zeggen echter juist Noordzeeschol te hebben gekocht, geen uit Azië afkomstige yellowfin sole. Het omkatten zou tussen 2005 en 2008 hebben plaatsgevonden, schrijft Trouw.
Dit artikel afdrukken
Volgens de Urkers wisten die klanten precies wat ze kregen en hebben ze daar ook de bijbehorende prijs voor betaald. De verwarring zou te maken hebben met de naamgeving op etiketten, die in overleg met afnemers in Duitsland en Italië zou zijn vastgesteld. De klanten zeggen echter juist Noordzeeschol te hebben gekocht, geen uit Azië afkomstige yellowfin sole. Het omkatten zou tussen 2005 en 2008 hebben plaatsgevonden, schrijft Trouw.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
