Voedingsconcern Unilever gaat samen met ontwikkelingsorganisatie Solidaridad de rietsuikerproductie in Midden-Amerika verduurzamen. De samenwerking moet niet alleen tot duurzaam geproduceerde rietsuiker leiden (door middel van geoptimaliseerde productie, verbeterde productiviteit en verwaarding van de restproducten), maar ook de arbeidsomstandigheden van de suikerrietarbeiders verbeteren.

De samenwerking past in Unilevers voornemen om in 2020 alleen nog duurzame suiker te verwerken. Solidaridad ziet nog andere perspectieven: suikerriet kan een potentiële vervanger van fossiele brandstoffen zijn. Dat is bij Unilever niet aan dovemansoren gericht: het concern kondigde eerder dit jaar aan 'extra geld uit te trekken voor de ontwikkeling van grondstoffen die fossiele brandstoffen kunnen vervangen", schrijft Boerderij.
Dit artikel afdrukken