Uitvinder Döner Kebab overleden

Lees ook

1
+
Protesten in heel Europa en internetgrapje met Viruswaarheid valt verkeerd 30 aug 2020
0 Code coronarood in Berlijn 25 mei 2020
15
+
Inkomens dalen, woonlasten blijven gelijk, huurders komen in de problemen 22 mei 2020
9
+
Nederlands straatbeeld verandert: minder frieten en retail, meer kebab en shoarma 25 okt 2019
1 Moeraskrabben gevangen bij Berlijn 14 okt 2019

1 Culinair ontdekt: Berlijn 22 okt 2014
0 Berlijn wil weten hoe Den Haag gaat fracken 1 jun 2014
19 Petrini tegen industriële landbouw in Berlijn 19 jan 2014
0 Cocaïne ontdekt tussen Aldi-bananen 8 jan 2014
11 Wie is de uitvinder van het koeiendansen? 22 apr 2013

Kadir Nurman is zaterdag in Berlijn overleden. Hij was de officiële uitvinder van de Döner Kebab. In 1972 introduceerde hij in zijn Berlijnse eetkraampje de inmiddels immens populaire snack van gegrilld vlees met sla in een plat brood. Rijk is Nurman niet geworden van zijn uitvinding. Wel "[vond] hij het geweldig dat zoveel Turken wereldwijd hun boterham verdienen met de verkoop van döner kebab", schrijft De Standaard.

Dit artikel afdrukken