Onderzoekers van de University of California Los Angeles vonden dat een verandering in de bacterie-huishouding in de darmen de hersenactiviteit verandert. Ze publiceerden hun resultaten deze week online in Gastroenterology, schijft AFN. Ze zeggen aanwijzingen te hebben dat het brein onder invloed van probiotica zowel in rust als in respons op emoties anders reageert.
De onderzoekers verdeelden een groep vrouwelijke proefpersonen in drie subgroepen. Een groep kreeg gedurende 4 weken twee maal daags een yoghurt te eten met probiotica, de tweede groep kreeg een vergelijkbaar zuivelproduct maar dan zonder probiotica. Een derde groep kreeg helemaal geen yoghurt. Zowel voor als na afloop van de testperiode werden MRI-scans gemaakt, in rust en tijdens het uitvoeren van een taak (foto's van boze of angstige gezichten matchen met andere gezichten die dezelfde emotie uitdrukken).
Uit de MRI-scans konden verschillen afgeleid worden tussen de hersenactiviteit van de yoghurt-etende vrouwen en de twee andere groepen. Deze traden aan het licht bij zowel het uitvoeren van de taak als in rust: niet alleen in emotie-gerelateerde hersengebieden, maar ook in gebieden die te maken hebben met zintuiglijke waarneming. De onderzoekers tonen zich verbaasd dat de gevolgen van hun darm-beïnvloeding in zoveel verschillende gebieden in de hersenen consequenties leken te hebben.
Onderzoeksleider dr Kirsten Tillisch: “Onze bevindingen zijn een aanwijzing dat sommige stoffen in de yoghurt daadwerkelijk de manier veranderen waarop ons brein reageert op onze omgeving. Als we de implicaties van dit onderzoek overwegen, gaan de oude gezegdes 'je bent wat je eet', en 'buikgevoel' een heel andere betekenis krijgen".
Fotocredits: Jules Pajot
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Krijgt Buikhuizen op deze manier zijn gelijk... ?
Voorlopig is de mond van de fabrikanten van Yakult, Vifit, Actime enz. aardig gesnoerd door de wetgeving Codex Alimentarius. Dus op dit moment valt er weinig tot niets te claimen.
Naar mijn weten is het tot nu toe nog geen enkele fabrikant van probiotica gelukt een gezondheidsclaim door EFSA goedgekeurd te krijgen.
Blijkbaar is Danone hard bezig een dossier op te bouwen om alsnog een poging te wagen.
Aardig onderzoek, maar dat er relaties zijn tussen de darmen en de hersenen is op zich natuurlijk niet nieuw. Niet voor niets wordt het uitgebreide zenuwstelsel in de darmen, het enterische zenuwstelsel, ook wel het "buikbrein" genoemd. Voorheen nog een term die vooral met het alternatieve circuit werd geassocieerd, inmiddels steeds meer onderkend door de wetenschap. Een leuk artikel hierover staat in de Scientific American.
Naast de invloed van deze zenuwen is er nog een andere belangrijke connectie, namelijk het immuunsysteem. De invloed van laaggradige ontstekingen op onze gezondheid is hier al vaker genoemd, met name in verband met hart en vaatziekten. Maar ontstekingsprocessen worden ook steeds meer in verband gebracht met mentale aandoeningen, zoals depressie, alzheimer en autisme. Dergelijke processen worden gestuurd door talloze boodschapperstoffen, die zowel lokaal als globaal verspreid worden. Aangezien een groot deel van ons immuunsysteem in de darmen huist, is het niet ondenkbaar dat voortdurende laaggradige ontstekingen in de darmen (bijv. door een verkeerd voedingspatroon, of prikkels door ongewenste stoffen) gevolgen heeft voor ons brein. Bij het onder controle houden van deze ontstekingen speelt een complexe interactie tussen de darmflora, de darmwandcellen en het immuunsysteem, zoals anderhalf jaar geleden in Nature is gepubliceerd.
Dat is waar de neurowetenschappers zo bang voor zijn. Voor het 'je bent je brein niet'.