0
Fotocredits: 'Trekdrop', uitsnede, Oudhollands Snoep In de Soete Suykerbol

FlashTrekdrop uit eigen fabriek

Snoepfabrikant Haribo stopt met trekdrop. 'Flabbergasted', was voormalig kok-des-vaderlands en tegenwoord 'kokoloog' Pierre Wind. Hij kookt met trekdrop: dropbrood, dropijs. "Ik praat met drop, ik weet wat het doet in de pan. Ik hoef er niet eens over na te denken, het zit in m'n poriƫn." Maar het recept van trekdrop wil Haribo niet delen - concurrentiegevoelig. Dus gaat Wind in de leer om handmatig trekdrop te leren maken. Daarna start hij een nieuw trekdropfabriekje.

AD - Haribo stopt met trekdrop, maar Pierre Wind wil door: nieuwe trekdropfabriek in aantocht, 4 jun 2020
  • Waardeer dit artikel door het te delen:

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.